Soğan piyazlık doğranmak için ilk önce soyulur. Sonrasında parmaklar saklanarak enine doğru kesilir. Yemeklik doğranmak için ise yan yatırılıp bıçağın ucuyla kesikler atılır. Paralelinden de iki çizik atıldıktan sonra enine küp parçalara ayrılır.
Yarım ay (piyaz) doğrama: Soğanı ortadan ikiye bölün. Soğanın düz tarafını tahtanın üzerine koyup yanlarından dilimleyin. Yarım ay şeklinde doğradığınız bu soğanları , fotoğrafta olduğu gibi bıçakla üzerinden geçip yemeklik de doğrayabilirsiniz.
HAZIRLANIŞI Soğanın kabuklarını soyun. ... Soğanın üst ve alt kısımlarını temizleyin. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. İsterseniz, soğanı 1 çay kaşığı tuzla ovup acılığını alabilirsiniz. Soğanı enlemesine olacak şekilde ortadan kesin. ... Gözlerinizin yanmaması için soğanı soğuk suda yıkayın.
Şimdi, düz kestiğimiz yüzü, kesme tahtasının üzerine değecek şekilde yerleştirip, bıçak yardımıyla resimdeki gibi yani yaklaşık yarım santim kalınlığında soğanı dilimliyoruz. Sonra kestiğimiz dilimlere 90 derece açıyla bu sefer diğer taraftan dilimlediğimiz zaman, resimdeki gibi küp küp soğanlarımız oluyor.
Öncelikle soğanı ikiye bölün. Daha sonra soğanın bir ucundan elinizle tutarak soğana enine sık aralıklı çizikler atın. Ardından ortadan da bir kez kesin ve doğramaya başlayın.
İlk olarak iyice yıkadığımız Domatesin kabuklarını, aynen bir Elma soyar gibi soyuyoruz. Sonra boylamasına 2'ye doğrayıp, her bir yarısından kök kısımlarını bıçak yardımıyla oyuyoruz. Düz yüzeyleri kesme tahtasına değecek şekilde yarım domateslerimizi yan yana yerleştiriyoruz.
Suyu çalkalayın ve doğal olarak kirin dibe süzülmesini sağlayın. Ne kadar pisliğin düştüğünü görünce şaşıracaksınız" dedi. Soğan , pırasa ve kereviz gibi kümelenmiş sebzeler, basit bir durulamayla temizlenemeyen bol miktarda çatlaklara ve çentiklere sahip bitkilerdir. ... Kumlu tabakayı soğuk akan su altında yıkayın.
Dr. Kadir Demir, mide hastalığı olsun olmasın kimsenin herhangi bir diyet programına ihtiyacı olmadığını belirtip soğan , sarımsak gibi gıdaların reflü hastalığı olanlar dışında kimseye bir zarar vermediğini şöyle ifade ediyor: “Reflüyü bir mide hastalığı olarak değerlendirmemek lazım, o ayrı bir hastalıktır.
SON YAZILAR
Eğitimde inovasyon ne demek?
Toki Kayaşehir 2019 ne zaman teslim edilecek?
Sibop anlamı nedir?
Instagramda fotoğraf altına yazı nasıl yazılır?
Ator 20 mg yan etkileri nelerdir?
Işlemde birim eleman ne demek?
Türk kahve makinesini kim icat etti?
Ece ismi kuranda var mı?
Bucak aşireti nüfusu kaç?
Iskele kelimesinin sözlükteki anlamı nedir?
Leydi ne demek turkce?
Protest ne demek TDK?
1 karat elmas kaç gr?
Pedia D damla ne işe yarar?
Büyükçekmece Anadolu yakasında mı?
Rüyada kefenli birini görmek ne demek?
Hazır slime nasıl pofuduk yapılır?
Rüyada başkasının parasını çalmak ne anlama gelir?
Kefir protein midir?
Taş gibi yoğurt kaç derecede mayalanır?
Eşeysiz üreyen hayvan var mı?
Petek Dinçöz kaç doğumlu?
Kelle şekeri hangi yöreye aittir?
E okul sınav girişi nasıl yapılır?
Görkem ismi kuranda geçiyor mu?
Arzum Onan aslen nerelidir?
Lizge cömert ne okuyor?
Merkez koruma Komisyonu kimlerden oluşur?
Turkcell üçlü 10 GB paketi nedir?
Pedagog Türkiyede var mı?
Can Yücel'in babası hangi kurumu kurmuş?
Simyacılar civa kullandı mı?
10 euro kaç lira eder?
Neden istek okulları?
SOS işareti ne demektir?
Google URL nasıl açılır?
1 Aralık hangi burç erkeği?
Bursa'da hurda pazarı hangi gün kuruluyor?
Yatiya misafirim var ne zaman?
Esgudumlu nasıl yazılır?