Soğan piyazlık doğranmak için ilk önce soyulur. Sonrasında parmaklar saklanarak enine doğru kesilir. Yemeklik doğranmak için ise yan yatırılıp bıçağın ucuyla kesikler atılır. Paralelinden de iki çizik atıldıktan sonra enine küp parçalara ayrılır.
Yarım ay (piyaz) doğrama: Soğanı ortadan ikiye bölün. Soğanın düz tarafını tahtanın üzerine koyup yanlarından dilimleyin. Yarım ay şeklinde doğradığınız bu soğanları , fotoğrafta olduğu gibi bıçakla üzerinden geçip yemeklik de doğrayabilirsiniz.
HAZIRLANIŞI Soğanın kabuklarını soyun. ... Soğanın üst ve alt kısımlarını temizleyin. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. İsterseniz, soğanı 1 çay kaşığı tuzla ovup acılığını alabilirsiniz. Soğanı enlemesine olacak şekilde ortadan kesin. ... Gözlerinizin yanmaması için soğanı soğuk suda yıkayın.
Şimdi, düz kestiğimiz yüzü, kesme tahtasının üzerine değecek şekilde yerleştirip, bıçak yardımıyla resimdeki gibi yani yaklaşık yarım santim kalınlığında soğanı dilimliyoruz. Sonra kestiğimiz dilimlere 90 derece açıyla bu sefer diğer taraftan dilimlediğimiz zaman, resimdeki gibi küp küp soğanlarımız oluyor.
Öncelikle soğanı ikiye bölün. Daha sonra soğanın bir ucundan elinizle tutarak soğana enine sık aralıklı çizikler atın. Ardından ortadan da bir kez kesin ve doğramaya başlayın.
İlk olarak iyice yıkadığımız Domatesin kabuklarını, aynen bir Elma soyar gibi soyuyoruz. Sonra boylamasına 2'ye doğrayıp, her bir yarısından kök kısımlarını bıçak yardımıyla oyuyoruz. Düz yüzeyleri kesme tahtasına değecek şekilde yarım domateslerimizi yan yana yerleştiriyoruz.
Suyu çalkalayın ve doğal olarak kirin dibe süzülmesini sağlayın. Ne kadar pisliğin düştüğünü görünce şaşıracaksınız" dedi. Soğan , pırasa ve kereviz gibi kümelenmiş sebzeler, basit bir durulamayla temizlenemeyen bol miktarda çatlaklara ve çentiklere sahip bitkilerdir. ... Kumlu tabakayı soğuk akan su altında yıkayın.
Dr. Kadir Demir, mide hastalığı olsun olmasın kimsenin herhangi bir diyet programına ihtiyacı olmadığını belirtip soğan , sarımsak gibi gıdaların reflü hastalığı olanlar dışında kimseye bir zarar vermediğini şöyle ifade ediyor: “Reflüyü bir mide hastalığı olarak değerlendirmemek lazım, o ayrı bir hastalıktır.
SON YAZILAR
Rüçhan Çamay kaç yaşında oldu?
Tümosan 8195 kaç kilo?
iPhone kilit sesi nasıl açılır?
ETS 2 Güncelleme nasıl yapılır 2020?
1 adet tavuk nugget kaç kalori?
Personel Şefi nedir?
Vatan Kargo kim?
Techiz ne demek din kültürü?
Somut isim nedir kısa bilgi?
Mısır nişastası ile sütlaç nasıl yapılır?
Sivas'ın düğün adetleri nelerdir?
Nardugan gecesinde ne yapılır?
Antalya otogardan Laraya nasıl gidilir?
AÖF kitaplarına nasıl ulaşabilirim?
Açık buğday ten rengine hangi saç rengi gider?
Bahçeşehir sosyete pazarı ne zaman?
WASA faydalı mı?
Güzel Sanatlar Müzik Bölümü mezunu ne iş yapar?
Kurum dışı kamu işçi alımı ne demek?
Musab bin Umeyr Kimdir Diyanet?
Tekstilde armür ne demek?
Kemoterapi alırken nar neden yasak?
Beren Saat boyu ve kilosu kaç?
Fraps ile FPS nasıl ölçülür?
En iyi patates nerede olur?
Nefis Yemek Tarifleri nden arabaşı hamuru nasıl yapılır?
Calpol şurup ne zaman verilir?
Plazmoliz de ATP harcanır mı?
Kartallar yüksek uçar mı?
Kanatlı karınca neye delalettir?
Otomatik kurmalı saat nasıl çalışır?
Bayrampaşa Spor kim aldı?
Evin güney cephe olduğunu nasıl anlarız?
Besni Eğitim Vakfı burs kaç TL?
Havra ve sinagog arasındaki fark nedir?
Temmuz ayında nerede tatil yapılır?
Taşlık et kaç kalori?
Pancar yaprağı salatası nasıl yapılır?
Münir Özkul ne zaman öldü kaç yaşında?
Menkıbe TDK ne demek?