Tahinli pide , genellikle Kayseri'nin Develi ilçesine has bir pide türüdür. Bu tür pideler Kayseri şehir merkezinde de yapılır. Ekmeklik hamur ince bir biçimde oval şekilde açılarak içine yeteri miktarda tahin dökülür.
Tahinli Pide | Aydın 'ın Meşhur Pidecisi Menderes'te Yenilir ...
Un, şeker, maya, su ve bolca kullanılan tahin karışımından elde edilen hamur, el maharetiyle açılıyor. Büyükçe açılan yufkanın üzerine tahin dökülerek rulo şeklinde kıvrılıyor. Parçalara ayırarak gül şekli verilen hamur, pide şekline getirildikten sonra fırında 10 dakika pişirilerek tüketime hazır hale getiriliyor.
Tahinli pide kaç kalori ? 1 adet orta büyüklükteki tahinli pide yaklaşık olarak 563 kaloriye denk gelmektedir.
1 porsiyonu ise 233.7 gram olup 648.9 kalori içermektedir. Bu yemek Protein, Karbonhidrat, Kalori yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Protein ihtiyacının %36.3, günlük Karbonhidrat ihtiyacının %33.5 ve günlük Kalori ihtiyacının %32.4'ünü karşılar.
Ünü Konya'yı dahi aşan meşhur tahinli pide , bu ramazanda vatandaşların ilk tercih ettiği yiyecekler arasında. Onu bu denli lezzetli yapan ise içerisine kullanılan malzemelerin kalitesi.
Tahinle ve hamurla yapılan pidemiz; ramazan ayında, sahurda pide olarak, iftarlarda ise çok güzel bir tatlı olarak tüketilen bir lezzettir. Sade olarak yapılan orijinal tahinli pidemizin yanı sıra, cevizli, cevizli-kaymaklı, cevizli-tereyağlı, Antep fıstıklı gibi çeşitleri vardır.
Nazilli Pidesi hamuru beyaz renkli buğday unundan yapılır . Başka herhangi bir un kullanılmaz. Pide hamuru un, su, tuz ve maya karıştırılarak yapılır ve kıvamına gelinciye kadar elle yoğrulur. Hamurun pide yapımında kullanılması için serin bir ortamda en az 2 saat dinlendirilmesi ve kabarması gerekir.
1 parça tahinli çörek ( kalori . 1 çeyrek porsiyon tahinli çörek ( kalori .
Tahinli pide kaç kalori ? 1 adet orta büyüklükteki tahinli pide yaklaşık olarak 563 kaloriye denk gelmektedir.
1 porsiyonu ise 233.7 gram olup 648.9 kalori içermektedir. Bu yemek Protein, Karbonhidrat, Kalori yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Protein ihtiyacının %36.3, günlük Karbonhidrat ihtiyacının %33.5 ve günlük Kalori ihtiyacının %32.4'ünü karşılar.
Kayseri'nin Develi ilçesine özgü bir tür pide olan cıvıklı , özel olarak hazırlanan et ile pişiriliyor.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır. Ortasına hazırda bekleyen tahinli karışımdan 3-4 tatlı kaşığı koyulur ve kaşığın arkasıyla yayılır. Bezeler bitene kadar tekrarlanır. Her pidenin üzerine 1-2 tutam şeker serpilir ve kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısı sürülür .
SON YAZILAR
iPhone kablosuz şarj hangi telefonlarda var?
Tarihi Petra antik kenti hangi ülkededir?
Kara lahananın diğer adı nedir?
Güney Kıbrıs'ın başkenti neresidir?
Istanbul Merzifon uçak bileti kaç lira?
Emisyon ve absorpsiyon ne demek?
Kiraz mevsimi öykünün gerçek adı ne?
Fenerbahçe kaç yabancı futbolcu var?
Köşesi olmayan geometrik cisimler neler?
L ile başlayan şehir var mı?
The Doctors Kore kaç bölüm?
Havuç topu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Tam burslu okurken para veriliyor mu?
Mektup zarfı nasil doldurulur?
Adli mahkemeler kaça ayrılır?
Eşkenar dörtgen nedir ve özellikleri nelerdir?
Izmir tramvay kaçta başlıyor?
Fahri Trafik Müfettişi ne kadar maaş alıyor?
Başak burcu aşık olunca ne yapar?
Mustafa Kemal Askeri Idadiyi hangi şehirde bitirdi?
Armut ücretli mi?
En iyi mobilya hangi ağaçtan yapılır?
Kağıthane Belediyesi Emlak vergisi nasıl ödenir?
Canlı derste nasıl ekran görüntüsü alınır?
Netflix etkinliğim nerede?
Ek Eylem nedir ve örnekleri?
Angıllar kimlerdir?
Biohira mavi su ne işe yarar?
Saç boyası kaç günde bir yapılır?
Başarı oranı nasıl hesaplanır?
Uygur alfabesi hangi alfabeden türedi?
Amazon'da taksit nasıl yapılır?
Ankara Bartın arası kaç saat sürer?
KPSS B grubu meslekleri nedir?
Telefondan sildiğim numarayı nasıl geri getirebilirim?
Half Life nasıl hile açılır?
Ağrı Dağı'nın zirvesi hangi ilde?
WhatsApp'ta hakkımda ne yazabilirim?
L vites ne demek?
Tahsisat sistemi nedir?