Tahinli pide , genellikle Kayseri'nin Develi ilçesine has bir pide türüdür. Bu tür pideler Kayseri şehir merkezinde de yapılır. Ekmeklik hamur ince bir biçimde oval şekilde açılarak içine yeteri miktarda tahin dökülür.
Tahinli Pide | Aydın 'ın Meşhur Pidecisi Menderes'te Yenilir ...
Un, şeker, maya, su ve bolca kullanılan tahin karışımından elde edilen hamur, el maharetiyle açılıyor. Büyükçe açılan yufkanın üzerine tahin dökülerek rulo şeklinde kıvrılıyor. Parçalara ayırarak gül şekli verilen hamur, pide şekline getirildikten sonra fırında 10 dakika pişirilerek tüketime hazır hale getiriliyor.
Tahinli pide kaç kalori ? 1 adet orta büyüklükteki tahinli pide yaklaşık olarak 563 kaloriye denk gelmektedir.
1 porsiyonu ise 233.7 gram olup 648.9 kalori içermektedir. Bu yemek Protein, Karbonhidrat, Kalori yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Protein ihtiyacının %36.3, günlük Karbonhidrat ihtiyacının %33.5 ve günlük Kalori ihtiyacının %32.4'ünü karşılar.
Ünü Konya'yı dahi aşan meşhur tahinli pide , bu ramazanda vatandaşların ilk tercih ettiği yiyecekler arasında. Onu bu denli lezzetli yapan ise içerisine kullanılan malzemelerin kalitesi.
Tahinle ve hamurla yapılan pidemiz; ramazan ayında, sahurda pide olarak, iftarlarda ise çok güzel bir tatlı olarak tüketilen bir lezzettir. Sade olarak yapılan orijinal tahinli pidemizin yanı sıra, cevizli, cevizli-kaymaklı, cevizli-tereyağlı, Antep fıstıklı gibi çeşitleri vardır.
Nazilli Pidesi hamuru beyaz renkli buğday unundan yapılır . Başka herhangi bir un kullanılmaz. Pide hamuru un, su, tuz ve maya karıştırılarak yapılır ve kıvamına gelinciye kadar elle yoğrulur. Hamurun pide yapımında kullanılması için serin bir ortamda en az 2 saat dinlendirilmesi ve kabarması gerekir.
1 parça tahinli çörek ( kalori . 1 çeyrek porsiyon tahinli çörek ( kalori .
Tahinli pide kaç kalori ? 1 adet orta büyüklükteki tahinli pide yaklaşık olarak 563 kaloriye denk gelmektedir.
1 porsiyonu ise 233.7 gram olup 648.9 kalori içermektedir. Bu yemek Protein, Karbonhidrat, Kalori yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Protein ihtiyacının %36.3, günlük Karbonhidrat ihtiyacının %33.5 ve günlük Kalori ihtiyacının %32.4'ünü karşılar.
Kayseri'nin Develi ilçesine özgü bir tür pide olan cıvıklı , özel olarak hazırlanan et ile pişiriliyor.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır. Ortasına hazırda bekleyen tahinli karışımdan 3-4 tatlı kaşığı koyulur ve kaşığın arkasıyla yayılır. Bezeler bitene kadar tekrarlanır. Her pidenin üzerine 1-2 tutam şeker serpilir ve kenarlarına ayırdığımız yumurta sarısı sürülür .
SON YAZILAR
Muazzez Ersoy'un ismini kim koydu?
Furkan Suresi 74 Ayet adetliyken okunur mu?
Işlevselci yaklaşım nedir?
Domates konservesi zehirler mi?
WhatsApp engelleme çift tik olur mu?
Samsung VoLTE nasıl kapatılır?
Stajyer köle demek mi?
Ne güzel demiş Hz Ali insanları tanıdıkça?
15 Mayıs hangi burç ve özellikleri?
14 ayar kolye gramı ne kadar?
Swissotel Istanbul sahibi kim?
Sümük ne renk olmalı?
Emotional Punk ne demek?
Bir fil kaç tondur?
Barfix çubuğu ne işe yarar?
Saç düzleştirici ısı ayarı nasıl yapılır?
Wonder Woman 2 ne zamana ertelendi?
Chery araçlara hangi servis bakıyor?
Guinness bira niye siyah?
Roblox beleş kıyafet nasıl alınır?
Pamuklu tişört nasıl küçültülür?
Rüyada Keselenmek kir çıkması ne demek?
A1 boyutu nedir?
Kan gazı düşerse ne olur?
Aydın Aydın aslen nereli?
Patlıcan dondurucuya çiğ konur mu?
Lip Balm evde nasıl yapılır?
Samatya hastanesine hangi Otobüs gidiyor?
Pisi balığı lezzetli mı?
Osmanlı'da Rüştiye ne demek?
Nefis Yemek Tarifleri Fırında balık nasıl pişirilir?
Devlet kurumları nelerdir örnekler?
Midesi bulanan kediye ne verilir?
Kasım Süleymani neler yaptı?
Engelli insanların yaşadıkları sıkıntılar nelerdir Eodev?
Bim lavabo açıcı nasıl kullanılır?
Instagramda görüntülü arama nasil acilir?
One More zayıflama bandı nasıl kullanılır?
Sosyete Lokumu nasıl yapılır?
Hz Alinin kılıcı hangi müzede?