5. Patates , potasyum minerali için önemli bir kaynaktır. İçeriğinde az miktarlarda magnezyum ve demir de bulunur. Potasyum kasların işlevi ve kasılması, sinir sinyallerinin iletimi ve kan basıncının düzenlenmesi gibi pek çok mekanizmada önemlidir.
Karbonhidrat açısından ise 17,5 gram gibi bir değeri bulunmaktadır. Lif değeri ise 2,1 gram olarak öne çıkıyor. Protein 2,0 gram ve yağ ise 0,1 gramdır. Tabii bunlar içerisinde daha kolesterol, A vitamini, C vitamini, potasyum ve kalsiyum ile beraber demir gibi birçok önemli mineral de yer almaktadır.
Tahıllar: Buğday, pirinç , mısır ve bunlardan yapılan un, ekmek , makarna , bulgur ve benzeri besinler bu gruba girer. Bu grup besinlerin önemli kısmı karbonhidratlardır. B grubu vitaminleri yönünden zengindir.
“ Pirinç içerdiği vitaminler bakımından oldukça değerlidir. Yüzde 80 karbonhidrat , yüzde 7 protein, yüzde 2 yağ, 10 mg kalsiyum, 0,9 mg demir, 0,08 mg B1 vitamini (Tiamin), 1,6 mg Niasin, 94 mg fosfor, 92 mg potasyum, 0.3 gr posa içerir.
Günümüzde çağdaş botanistler patatesin anavatanının Güney Amerika olduğu konusunda uzlaşmışlardır. Öyle ki patates And dağları'nda yabani türler olarak belirmiş ve buradan Kolombiya ve Venezuela'ya oradan da Şili ve kuzey Arjantin'e gelmiştir.
Bu çeşitlerimizin de tescil olmasıyla birlikte toplam 12 adet yerli ve milli çeşidimiz olacak. Enstitümüz tarafından geliştirilen ve tescil edilen yerli ve milli patates çeşitlerimiz: Onaran 2015, Fatih, Nahita, Ünlenen, Nam, Çağlı, Muratbey ve Leventbey.
Çilek çoğunlukla su (% 91) ve karbonhidratlardan (% 7.7) oluşur. Sadece az miktarda yağ (% 0.3) ve protein (% 0.7) içerirler. 100 gram çiğ çileğin besin içeriği yaklaşık olarak ; Kalori: 32.
SON YAZILAR
VoiceOver yöntemi nedir?
1 yarda kaç santim?
Yazılım kaça ayrılır ve bunlar nelerdir?
Kac tur gitar var?
Gerçek aşk iksiri nasıl yapılır?
Gözde arpacık çıkması nazar mı?
Rölöve nedir kısaca tanımı?
Murat Özarı Survivor yarışmasına katıldı mı?
Afra Saraçoğlu ve Mert Yazıcıoğlu sevgili mi?
Ingilizce muafiyet sınavında neler çıkar?
Caterpillar kim kurdu?
Superstep hangi markalar var?
Mersin'in neyi meşhur meyve?
Ya Musavvir zikri ne için okunur?
Borcam fırında kullanılır mi?
Cimri kelimesinin eş anlamlısı ve zıt anlamlısı nedir?
Altın kararır mı?
Kontrolmatik hisse kodu nedir?
Mandala nedir ne işe yarar?
TestDaF sınavı ne zaman 2021?
Tuzlu aşure hangi yöreye ait?
MİT Müsteşarı ne kadar maaş alıyor?
Kantaron yağı yanığa sürülür mü?
Van hangi illere yakin?
Metro ile Büyükçekmece'ye Nasıl Gidilir?
Mali müşavirlik stajı başlatmak için ne yapmalıyım?
Serik nüfusu kaç 2021?
Eutelsat hangi uydu?
TEM açılımı anlami nedir?
Mehmet Örfi Bilgin kimdir?
Kalp atışı dizisi hangi yıl çekildi?
Supra nerenin malı?
Ertem Şener nerede?
Gergedan böcekleri kaç lira?
Doğan Cüceloğlu'nun eşi kimdir?
Futbolda oyuncu mevkileri nelerdir?
8 sınıfta yapılan tetanoz aşısı kaç yıl korur?
Okusa alim olsa yine merkep yine merkep kimin sözü?
DASK numarası nasıl öğrenilir?
Karasuk kültürü özellikleri nelerdir?