Panga , yağ oranı düşük, beyaz etli bir balıktır. Taze veya donuk fileto olarak sunulmasının yanı sıra kaplamalı olarak da yüksek miktarda tüketimi mevcuttur. Özellikle Avrupa Birliği ülkeleri ve Avusturalya bu balığı tercih etmektedir.
Panga fileto güzelce yıkanır ve suyunun süzülmesi için süzgüye alınır. Suyu süzülünce tuzlanır, bir kenarda bekletilir. Pangayı pişireceğimiz fırın tepsine dizilir. Üzerine zeytinyağ, sarımsak, küçük küçük doğranmış maydanoz ve limon suyunu karıştırarak hazırladığımız sos dökülür.
Balık filetolarını önce una, sonra yumurtaya, en son paneli susam karışımına batırarak tepsiye dizelim. Un ve ekmek kırıntısı oranlarını göz kararı arttırabilirsiniz de. Balıklara kekik ve tuz serpelim. Fırında 15-20 dk pişirelim.
Anavatanı Vietnam olan ve 'tatlı su köpekbalığı' olarak da bilinen pangasius, Antalya'da yetiştiriliyor.
Panga , yağ oranı düşük, beyaz etli bir balıktır. Taze veya donuk fileto olarak sunulmasının yanı sıra kaplamalı olarak da yüksek miktarda tüketimi mevcuttur. Özellikle Avrupa Birliği ülkeleri ve Avusturalya bu balığı tercih etmektedir.
100 g içinde 88 kadar kalori mevcut.
Kılçıksız Balık Kızartılış Tarifi Nasıl Yapılır? Balıkları iyice yıkıyoruz, tuzlayıp kara biberliyoruz, unu ve galeta ununu ayrı tabaklara koyuyoruz yumurtayı da bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Balığımızı önce una sonra yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Çoğu küçük ölçekli ve aile çiftlikleridir. Panga , yağ oranı düşük, beyaz etli bir balıktır. Taze veya donuk fileto olarak sunulmasının yanı sıra kaplamalı olarak da yüksek miktarda tüketimi mevcuttur. Özellikle Avrupa Birliği ülkeleri ve Avusturalya bu balığı tercih etmektedir.
Fileto dil balığını tuzlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Sarımsaklı zeytinyağını üzerine sürüp bir dilim limon yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kısık ateşte erittiğiniz tereyağını servis tabağına aldığınız dil balığı üzerine gezdirin.
Beyaz etin lezzetiyle bilinen panga balığı derisi iç organları ve yağından tamamen arındırılarak fileto edilir. Dondurularak paketlendikten sonra sofralarınızda gerek tavada kızartılarak gerekse de fırın veya ızgarada pişirilerek yerini alır.
Derisi alınmış dil balığını yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Tuz ve karabiber ile her tarafını ovun. Yapışmaz genişçe bir tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile 2 yemek kaşığı tereyağını koyun. Orta ateşte balıkların her bir yüzünü 3-4 dk kadar pişirip servis tabağına alın.
Balığın kilo verme üzerindeki etkilerine ilişkin araştırmalardan yola çıkan Norveç'in Bergen Üniversitesi beslenme fizyolojisi uzmanı Lise von Krogh, kilo vermek isteyenlere haftada bir kaç kez balık yemelerini tavsiye ediyor.
Bir mimari proje ne kadara çizilir?
90-60-90 ölçüsü nedir?
15 yaş üstü araç kasko yapılır mi?
Sınıfı temiz tutmak için neler yapmalıyız?
Büyük Selçukluda Melikşahtan sonra tahta kim geçti?
Nasıl Yazılır cezaevine mektup zarfı örneği?
Biyolojik olarak soy kimden gelir?
Araç motor yağı neden köpürür?
2 yıllık radyo ve Televizyon programcılığı mezunları ne iş yapar?
Orange ingilizcede hangi renktir?
Ancak tan sonra virgül konulur mu?
Ogulcan Kırca'nın annesi kim?
Efdal ne anlama gelir?
Girişik birleşik cümle nasıl bulunur?
Kia araba hangi ülkenin markası?
E-posta adresi ile mail aynı şey mi?
Gökhan Özoğuz Melis Ülken Kimdir?
Savan ikliminin toprak tipi nedir?
Regl döneminde kan ve idrar tahlili yapılır mi?
Pınar Altuğ ve Yağmur Atacan kaç yaşında?
Aplike nedir sanat tarihi?
E-okul disiplin cezası sorgulama nasıl yapılır?
D D KL de mercimek corbasi kac dakikada piser?
Panga fileto hangi balık?
Laboratuvar sonuçları protokol no nedir?
Mantalite Türkçe karşılığı nedir?
1 kilo et ne kadar?
Kırmızı biber asit mi?
Muhammed Ali'nin serveti ne kadar?
Eozinofil yüzdesi yüksekliği nedir?
Ankarada ay kaçta doğuyor?
İstanbul Beykent Üniversitesi hangi semtte?
Ebru Özkan aslen nereli?
TDK Maraş dondurması nasıl yazılır?
MSA sürekli olarak duruyor ne yapmalıyım?
Orkidenin yeni yaprak vermesi ne demek?
Havas ilmi nedir diyanet?
Mint yeşili ile hangi renkler uyar?
Dünyanın en değerli parası hangi ülkeye aittir?
585 Gram altın ne kadar ediyor?