Gaziantep'imin Meşhur Maltıhalı ( Mercimek ) Köftesi .
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. 1 çay kaşığının ucuyla kuru nane. 1 kaşığının ucuyla kimyon. 1 adet limonun suyu.
Mercimek fitik asit denilen insan vücudunun sindiremediği bir çeşit fosfor içerir. Bu da pek çok kişide şişliğine sebep olabilir. Mercimeği gece boyunca limonlu veya sirkeli soğuk suda bekletmek, fitik asit oranını düşürür, böylece karın şişliği ihtimali de azalmış olur.
"Neymiş o yemekler?" diyenler için Elazığ mutfağına ait başlıca yemekleri de şöyle sıralamış olalım: Fasulye çorbası, lobik çorbası, anamaşı, kelecoş, taraklık, kındık köfte , küncülü köfte , muhaşerli köfte , işkene, sapan dolması, kibe dolması, çaypalası, pirpirim boranı, tavşan üfelemesi, kırmanlı pilav, simit pilav, ...
SON YAZILAR
3 kaptan ne iş yapar?
Saç boyası kusturma nasıl yapılır?
Aöf yatay geçiş kimler yapabilir?
300 asal sayı mı?
Turkcell Yıldız 5 GB paketi nasıl yapılır?
CK Boğaziçi Elektrik Hesap no nasıl öğrenilir?
Süleyman kilit kimdir?
Okul öncesi öğretmenliği Bölümü Hangi Üniversitelerde Var?
258 hesap nedir?
2021 de kaç saat oruç tutacağız?
Boy var pos var pos ne demek?
Simülasyon TDK ne demek?
Samsung S8 güncelleme alacak mi?
Hz isa'nın 12 havarisi kimdir?
Kuyucaklı Yusuf hikaye mi?
Mercedes-Benz sahibi kim?
Beyin çorbası nasıl yapılır?
Tarihi ticaret yolları nelerdir?
Kan tahlilinde ferritin kaç olmalı?
Yaprak sarma pişerken dağılmaması için ne yapmalı?
Fenerbahçe oyuncularının isimleri nelerdir?
Tasdik dini ne demek?
2 basamaklı en büyük asal sayı nedir?
Idari işler müdürü ne iş yapar?
Havaray ücretli mi?
GN sosyal medyada ne demek?
Serdar Gökhan karısı kimdir?
Rüyada araba anahtarı görmek ne anlama geliyor?
Göksu Deresi nereden çıkıyor?
BKM ne zaman açık?
1 byte kaç dizilim?
Yükseltgenme Nedir Organik Kimya?
Paycell nedir ne ise yarar?
Emre Çolak hangi Takimli?
Enes Batur hangi şirket?
Doğan Cüceloğlu kaç kez evlenmiştir?
Saf zeytinyağı buzdolabında donar mı?
Bolu Abant arası kaç km?
Halk Eğitim pastacılık kursu kaç saat?
Gözde arpacık çıkması ne iyi gelir?
