Gaziantep'imin Meşhur Maltıhalı ( Mercimek ) Köftesi .
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. 1 çay kaşığının ucuyla kuru nane. 1 kaşığının ucuyla kimyon. 1 adet limonun suyu.
Mercimek fitik asit denilen insan vücudunun sindiremediği bir çeşit fosfor içerir. Bu da pek çok kişide şişliğine sebep olabilir. Mercimeği gece boyunca limonlu veya sirkeli soğuk suda bekletmek, fitik asit oranını düşürür, böylece karın şişliği ihtimali de azalmış olur.
"Neymiş o yemekler?" diyenler için Elazığ mutfağına ait başlıca yemekleri de şöyle sıralamış olalım: Fasulye çorbası, lobik çorbası, anamaşı, kelecoş, taraklık, kındık köfte , küncülü köfte , muhaşerli köfte , işkene, sapan dolması, kibe dolması, çaypalası, pirpirim boranı, tavşan üfelemesi, kırmanlı pilav, simit pilav, ...
SON YAZILAR
Rüyada Recep Tayyip Erdoğanı görmek ne anlama gelir?
Avea mobil imza nasıl alınır?
Pardesü Nasıl doğru yazılır?
Dolaşmış kaynak saç nasıl açılır?
RAM CL değeri nereden öğrenilir?
LinkedIn open to work nasıl kullanılır?
Su altı taarruz timi nasıl olunur?
1 m kare kaç metredir?
Bilgisayar Programcılığı mezunu ne kadar maaş alır?
333 altın kaç ayardır?
Rüyada birinin para sakladığını görmek ne anlama gelir?
Apple TV'de dizi nasıl izlenir?
Asist şurup yan etkileri nelerdir?
155 boyunda kaç kilo olmalı?
Instagram mesaj silince karşı taraftan siliniyor mu?
1 metre kaç santim oluyor?
Superbox engelli indirimi ne kadar?
Ishal olan yumurta yiyebilir mi?
Evimin emlak beyan değerini nasıl öğrenirim?
Maya mantarı bira mayası aynı şey mi?
Göz çizdirmek MSÜ engel mi?
Fetih suresinden sonra nasıl dua edilir?
Nihat kuranda geçiyor mu?
Geleneksel Girişimcilik nedir?
Aslan Akbey kimi canlandırıyor?
Samsung Galaxy S5 özellikleri nedir?
Eskişehir anadolu Üniversitesi yatay geçiş ne zaman?
Rüyamda yangın söndürmek nedir?
Lemi Çelik hangi takımlı?
2 Göktürk Devleti ne zaman kuruldu?
Evde böğürtlen reçeli nasıl yapılır?
1 tabak corn flakes kaç kalori?
Rakabe ne demek Osmanlıda?
Ağda sonrası kızarıklık ne kadar sürede geçer?
Marmariste Eylül ayında denize girilir mi?
Venüs sembolü ne anlama gelir?
Meryem Suresi hamile kalmak için nasıl okunur?
Hukuk Barajı kaç?
Poğaçanın üzerine haşhaş konulur mu?
Yurdumuz hangi kıta üzerinde yer alır?