(Her birinden yarım çay kaşığı) Karabiber. Pul biber. Kırmızı biber. Kimyon. Köri. Kekik.
MENEMENİN TARİFİ Tavaya yağı koyup soğanları ve biberleri hafif kavurun. Kavrulan soğanların üzerine biber salçasını ve küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin. 5-10 dakika pişirin. Üzerine karabiberi, kırmızıbiber, tuz ve kimyonu ekleyin.
MENEMEN HAZIRLANIŞI Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır. Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz.
Menemenin çok kuru olmaması en önemli noktalardan biridir. Bunun için 1,5 dakikadan fazla sakın ocakta altı açık bir şekilde bırakmayın. Ocaktan aldıktan sonra 1 dakika kapağı kapalı olarak pişmeye devam etmesine izin verin.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 85 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 25 dakikası hazırlık, 60 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 orta boy kavanoz kışlık konserve menemen içindir. Afiyet Olsun.
Konserve menemeni hazırlamak için ilk olarak biberleri ve domatesleri iyice yıkayın. Daha sonra domatesleri ve biberleri ince ince doğrayın. Doğramış olduğunuz biberleri ve domatesleri derin bir tencerenin içerisine koyarak yaklaşık 40 veya 45 dk pişirin.
Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak 3- 4 dakika kadar pişirin.
10 dk kadar pişirilir ve en son üzerine 1 yumurta kırılır,karıştırılır. Pulbiber ve tuzu da eklendikten sonra ocaktan alınır . Servis yapılır.Afiyet olsun.
Havayolu Kullanarak Menemen'e Nasıl Gidilir ? Bulunduğunuz şehirden İzmir Havaalanına ulaştıktan sonra, çıkış kapısının tam karşısında İzmir demir yolları servislerinden İZBAN'ın girişi bulunmaktadır. Menemen yönüne giden istasyonu kullanarak Menemen İZBAN durağında inerek ilçeye kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Klasik tost tariflerinin dışına çıkarak yumurtalı Fransız tostu kızartmak menemenin yanına yakışabilecek doyurucu bir fikir. Peynir, krema, süt, kaşar peyniri, yumurta ve ekmek dilimleri ile hem ekonomik hem de çıtır çıtır bir tost hazırlamanız an meselesi; yanında da çeşit çeşit ev yapımı reçeller harika gider !
Ekşilik olduysa büyük ihtimal bozulmuştur. Küf, maya veya bakteriden dolayı olabilir. Kesinlikle yenmemelidir. Çünkü konservelerde C.botulinum denen bakteri oluşabilir.
SON YAZILAR
Candan dinlemek ne demektir?
Rüyada başkasının doğum yaptığını görmek ne anlama geliyor?
Ilk kez ne zaman natürmort?
Ares hangi bölümde Müslüman oluyor?
İstanbullu Gelin hastane sahnesi nerede çekildi?
Nam kelimesinin eş anlamlısı nedir?
Menemen hangi baharat?
Kravat kelimesi nereden geliyor?
Copy paste nasıl yapılır?
World Wide Web Nasıl Çalışır?
Orkide evde nerede durmalı?
IMC Ajans kayıt ücreti ne kadar?
Kabak reçeli tarifi nasıl yapılır?
Facebook ile Instagram giriş nasıl kapatılır?
İnternet varken ev telefonu kapatılır mı?
Natürel Türkçe karşılığı nedir?
İncil'in ilk ayeti nedir?
Kirli Gömlek yakası nasıl temizlenir?
iPhone orjinalliği nasıl kontrol edilir?
Turuncu beyaz yeşil Bayrak nerenin?
Türk Telekom faturasız hat dökümanı nasıl çıkarılır?
Monaco hangi ülkeye ait?
4tl kac dolar?
Türkçeyi kim icat etti?
Hz Osman in kabri nerede?
Karanfil anlamı nedir kısaca?
Kayıtlı şifreler nerede?
Gözdeki maskara nasıl temizlenir?
Kayboluş romanında Neden E harfi yok?
Açık bilet nedir Pamukkale?
2015 tarihli E sınıfı ehliyet hangi araçları kullanır?
Muvazzaf astsubay eğitimi kaç ay?
TM puan nedir?
Duygu ve düşünceler nelerdir?
Rolls Royce Türkiye Sahibi Kim?
Mesir macunu neye iyi gelir?
EKYS kaç yılda bir yapılır?
Praziquantel nedir ne için kullanılır?
Doğalgaz katı mı sıvı mı?
Kestane soba üzerinde nasıl pişirilir?