Özellikle şeker hastalığı bulunan kişiler şeker oranı yüksek yiyeceklerden uzak durmalıdır. Ancak mandalina düşük glisemik indekse sahip olan bir meyvedir. Yaklaşık 100 gram mandalina 53 kalori barındırmaktadır. Bu da meyve şekerini yükseltmeyen bir özelliğe sahiptir.
Aşırı tüketilen meyve suları ve asitli içecekler, fazla miktarda şekerin vücuda girmesiyle, kan şekerini yükselterek, şeker hastalığı ve obezite gibi hastalıklara da yol açabilmektedir. Şeker, tümör oluşumuna ve kanserin büyümesine neden olabilmektedir.
Meyve suyunda lif yoktur. Tam meyveden farklı olarak buradaki fruktoz "serbest şeker " olarak adlandırılır.
SON YAZILAR
