Körili mercimek çorbası hazırlayacağınız en mis kokulu ve en lezzetli çorbalardan birisi olmaya aday. Yapılışı çok kolay ve üstelik de çok besleyici. ... Dilerseniz bu çorbanın içerisine farklı sebzeler, baharatlar, et veya tavuk suyu ekleyerek de lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Özellikle sos olarak hazırlanan köri ; et yemeklerinde başvuracağınız en lezzetli tatlardan biridir. Yemeklere verdiği aromatik tatla, gittikçe yaygınlaşan köri ; makarna, çorba gibi yemeklere katılır. Özellikle körili pilav ve körili patates gibi tarifler ile masalara gelir.
Aynı tencereye tereyağını ve ayçiçek yağını alıp eritin. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin. Tavuk suyunu ve tavuk etlerini ilave edin. Derin bir kaba köriyi , yumurta sarısını, unu ve sütü ekleyip karıştırın. Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın.
İlk olarak 600 ml suyu kaynatalım. Su kaynadıktan sonra ayrı bir kapta suya tavuk bulyonu ekleyip karıştıralım. ,Bir kenarda bekletelim. Önce tereyağını tencereye alalım soğanı da küçük doğrayarak beraber biraz kavuralım. Sonra köriyi de ekleyip karıştırdıktan sonra ununu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Kuşbaşı doğranmış 600 gram tavuk göğsünü aktarın. Renk alıp, suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun. Köri sosu hazırlamak için; ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağını sos tenceresinde eritin. 1 yemek kaşığı unu da üzerine ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar karıştırarak kavurun.
İlk olarak 600 ml suyu kaynatalım. Su kaynadıktan sonra ayrı bir kapta suya tavuk bulyonu ekleyip karıştıralım. ,Bir kenarda bekletelim. Önce tereyağını tencereye alalım soğanı da küçük doğrayarak beraber biraz kavuralım. Sonra köriyi de ekleyip karıştırdıktan sonra ununu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
SON YAZILAR
Cambly reklamındaki kadın kim?
Istanbul Okan Üniversitesi hangi ilçede?
Instagram hesap dondurma 1 hafta beklemeden nasıl yapılır?
Ibrahimoviç hangi takımlara gitti?
Vakıf Gureba Hastanesi hangi otobüs gider?
10 litre AdBlue kaç TL?
3 sınıf bağlaç nedir?
3 dilim armut kaç kalori?
Darul erkan ne demektir?
ODTÜ hazırlık eğitimi nasıl?
Bimde hangi ekmekler var?
Vitamin eğitim ücreti ne kadar?
Büyükada nerede denize girilir?
Bir erkekte sakal ne zaman çıkar?
Köri diyette yenir mi?
Klavye sınavında kaç kelime yazılmalı?
Aydın örmenin sahibi kim?
Koldaki alçı nasıl alınır?
Halkalı Gebze Marmaray kaça kadar?
Adliye kaçta açılıyor 2021?
Zerrin Tekindor un eşi kimdir?
Mağrib ne demek Osmanlıca?
Güneş Hangi ülkede doğar?
Ankara Ulucanlar hastanesinde hangi bölümler var?
Rakamları farklı en büyük üç basamaklı tek sayı nedir?
Ejder meyvesi nerede yetişir?
Sözel mantık kaç soru kpss?
Gaziantep Fen liseleri kaç puan?
Islâm dünyasında Tanınmış tefsir âlimleri kimlerdir?
Neva Color saç boyası su geçirir mi?
NBA kaç faul hakkı var?
Arabanın Eksozu arızalı nasıl yazılır?
Ya Kebir ne için okunur?
Saça sürülen ilaç orucu bozar mı?
KFC Gravy sos nasıl?
Basın ve Yayın Bölümü mezunları ne iş yapar?
Excel metrekare işareti nasıl yapılır?
Iskender ulus ve Zara neden boşandı?
0 ın üssü kaç?
17 kilo kaç litre?