2 litreye yakın suyu kaynatıp tencereye ekliyoruz. 25 dakika kadar kaynatıyoruz. Suyun iyice kaynaması lazım. Son olarak suyunu süzdüğümüz konserve fasulyelerimizi ekliyoruz 5 dakika kaynatıyoruz.
Şoklanmadan derin dondurucuya konmuş ve dondurulmuş taze fasulyeyi pişireceğiniz zaman; bir tencere su kaynatın, kaynayan suyun içine donmuş fasulyeyi atın. Tencere açık olarak taze fasulyeyi 2-3 dakika fokur fokur kaynatın, kevgire alın ve çeşme suyunun altında soğutun. Bundan sonra yemeğini yapın, afiyet olsun.
Sıcak su ile yıkadığınız ya da kaynattığınız kavanozların dibine 1 dilim domates yerleştirin. Haşlanan fasulyeleri kevgir yardımıyla alın ve kavanoza paylaştırın (Unutmayın kavanozun ağzında 2-3 cm lik boşluk kalacak) Fasulyelerin üzerine 1 dilim daha domates koyun ve haşlama suyunu kavanozlara paylaştırın.
Kuru Fasulye (Islatmadan - Haşlamadan) Tarifi Yapılışı Fasulyeleri iyice yıkayalım. Vitaminler suda kaldığı için, suyunu dökmeyeceğiz. 2 litre suyu ve fasulyeleri düdüklü tencereye alalım, tencerenin düdüğü öttükten sonra 25 dakika pişirelim. Ocaktan alıp, salça sosuna başlayalım.
15-20 dakika kadar pişirin . Ardından tencerenin kapağını açın ve bir süre dinlendirin. Dinlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Konserve gıdanın yapısında bulunan veya işleme sırasında ilave edilen bazı kimyasal maddelerin özellikle organik asitlerin kutu tenekesiyle etkileşiminden oluşan bozulmalardır. Özellikle uzun süre depolanmış yüksek asitli gıda konservelerinde görülür.
Fasulyeleri oda sıcaklığında bekleterek soğumasını bekleyin. Pişen fasulyeleri buzdolabı poşetine koyun ve havasını alarak ağzını kapatın. Ardından 2. buzdolabı poşetine koyun ve yine hava almayacak şekilde kapatarak dondurucuya yerleştirin. 2 poşete koymak, fasulyelerin buzluktaki kokuları almasını önleyecektir.
Düz ekşime: Sporlu, termofil Bacillus türü bakteriler gaz oluşturmadan karbohidratları laktik asit, formik asit vb. organik asitlere parçalar, pH düşer, tat ekşir. Daha çok bezelye, kuru fasulye , mısır gibi pH'sı 5'ten büyük olan düşük asitli gıdaların konservelerinde görülür.
SON YAZILAR
Doğuş Çay kaç fabrikası var?
İskenderun nasıl bir ilçe?
Macawlar ne kadar yaşar?
Hezeyan ne demek Osmanlıca?
Samsung A6 Plus kaç çekirdek?
Işkur kursları ne zaman başlıyor 2021?
Ankara Mamak Halk Eğitim Merkezinde hangi kurslar var?
3 faz ne demek?
20 Aralık burç hangisi?
Acun Ilıcalı Kürt mü?
Tıbbi görüntüleme ataması var mı?
Burulaş HES kodu eşleştirme nasıl yapılır?
Bershka kargo kaç güne gelir?
2021 Hukuk kaç bin?
Tablet alt tire nasıl yapılır?
Japonya kahvaltıda ne yer?
Esat yontunç eşi kim?
Bakırın kilosu kaç lira 2021?
Adalet mezunu iş bulabilir mi?
Hub nedir ne işe yarar?
Egzoz TDK nasil yazilir?
Saprofit bakteriler ne işe yarar?
Küçük Prens kaç yaş için uygun?
Hz Peygamberin dini tebliğ maksadı taşımayan bir insan olması itibarıyle ya..
1 avuç kavun çekirdeği kaç kalori?
Nuh aleyhisselam kaç yılında yaşadı?
En iyi yerli tabanca hangi marka?
Gökhan Taşkın hangi kanalda sunuculuk yapıyor?
Elveda Rumeli dizisi nerede çekildi?
Semazen dönmesi ne anlama gelir?
1000 dolar kaç Lari yapar?
80dakika kaç saat ve dakikadır?
Tatbikat türleri nelerdir?
Vesbe temettü ne zaman?
Now You See Me 3 çıkacak mı?
Norm Ender Türk mü?
WhatsApp'ta video nasıl indirilir?
Kanal D kismetse olur hangi gün?
Allahümme barik lena ne demek?
Kongest tablet neye iyi gelir?