İşte kestanenin kabuğunu en kolay soyma şekli; Tencereye biraz yağ ekleyin ve ocağın altını açın. Yağlar kızarmaya başlayınca 10 dakika kadar kestaneleri kızartın. Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra ise soğumaya bırakın. Ardından kestaneleri kolaylıkla soyabilirsiniz...
Haşlanan kestaneleri su içerisinden tek tek alarak, kabuklarını soymaktır. Kestanelerin haşlama suyunu süzmeyiniz, süzerseniz iç kabuklarını soyamazsınız.
Kestaneleri pişireceğimiz tavaya alalım. Kestanelerin yarısına kadar su koyalım. Hızlı ateşte altını hiç kısmadan pişmeye bırakalım. Kestanenin suyu bitecek hızlı ateşte közlenmeye başlayacaklar.
“DİREK ÇİN 'DEN GELİYOR” Çin kestanesi olup olmadığını da fiyatından anlayabilirsiniz. Çin kestanesi çok gösterişli ve ucuz olur. Ateş kırmızısı ve toparlak olur. Yabani kestane ile birebir aynı olur.
Bıçak, falçata ya da keskin bir aletle üzerine çizikler attınız. Suyun içine atın ve oda sıcaklığında birkaç saat dinlendirin. Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar güzelce haşlayın.
Çizikler attığınız kestaneleri suyun içine atın ve oda sıcaklığında birkaç saat dinlendirin. Vaktiniz sınırlıysa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar haşlayın.
Kestaneyi kavruk yerine yumuşak tüketmek isteyenler haşlama yöntemini seçebilir. Bu yöntem için önce bıçak yardımıyla kestanelerin üzerine çizikler atın. Çizikler attığınız kestaneleri suyun içine atın ve oda sıcaklığında birkaç saat dinlendirin. Vaktiniz sınırlıysa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin.
Çin kestaneleri ise 15-18 TL'ye satılıyor. ... Fakat şu an piyasada yüzde 80 oranında Çin ' den gelen kestaneler satılıyor.
Diğerlerinden daha koyu renkli ve kötü kokulu olanlar bozuktur. Kestaneyi bir bıçak yardımıyla yararak içini kontrol edebilirsiniz. Eğer iç kabuk yenilebilir durumdaysa tazedir. Çok kıvrımlı ve iç kabuğu acı olan kestaneler satın alınmamalıdır.
SON YAZILAR
Zenix argan yağlı kil maskesi nasıl kullanılır?
Bilgisayarda YouTube büyüdü nasıl küçültülür?
Atlar hiç yorulmaz mı?
Açıköğretim Ortaokul sınav giriş nasıl yapılır?
Eski Çalıkuşu dizisi kaç bölüm sürdü?
Ters işlem nedir Akbank?
A101 elektrikli scooter ne zaman geliyor?
Kalın harfler nelerdir?
Paten ayak numarası nasıl seçilir?
Bumin Kağan babası kimdir?
Asphalt 8 internet istiyor mu?
Sekrol pediatrik şurup ne işe yarar?
Otobiyografi başlığı ne olmalı?
Bağlantınız gizi değil hatası nasıl düzeltilir?
Makyaj yaparken sıralama nasıl olmalı?
Buz iyonik kristal mıdır?
Mutlak monarşi nedir 8 sınıf?
1 piksel kaç cm?
Ses şiddetine ne denir bulmaca?
Zıt kutuplar birbirini ne yapar?
Markuteri sanatı nedir?
BTM nin anlamı nedir?
Zambak yaprakları neden sararır?
Eyüp Sultan Camii nin imamı kim?
Mafia III Definitive Edition kaç gb?
Masumiyet final bölümü yayınlandı mı?
Alemin Kralı Oben kız mı erkek mi?
Serde ne anlama geliyor?
Abdullah Uçmak kaç yılı kaldı?
Instagram özel ayarlar bölümü nerede?
Adetli kadın Kadir suresini okuyabilir mi?
Istanbul Ayasofya hangi ilçede?
3 derece dogal sit alani ne demek?
Türk Hava Yolları özel mi devlet mi?
Salçalı tost nasıl yapılır?
ModaSelvim iade kac gun?
Atatürk Arboretumu için hangi durakta inilir?
Kerem Durukan öldü mü?
Lamborghini Gallardo kaç basar?
1 kuru dolma kaç kalori?