Keki fırından çıkardıktan bir dakika sonra bu nokta çok önemli çünkü tam 1 dakika sonra olmalı, 1 su bardağı sütü kaşık kaşık dökerek keki ıslatıyoruz.
Hemen hemen bir krema kıvamına gelecek şekle kadar çırpıyoruz. Kek karışımının içerisine bir Türk kahve fincanı süt ve 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave ediyor ve mikserle çırpıyoruz. Ardından içerisine eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz. Bu yöntem kekin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.
*Kekimiz piştikten sonra fırından alıp 5 dk dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 bardak soğuk sütü döküyoruz. DİLERSENİZ KEKİNİZ ÜZERİNE PUDİNG ,ÇİKOLATA SOSU, VEYA BEYAZ ÇİKOLATA SOSU DÖKEBİLİRSİNİZ.
Son olarak kalıptan çıkardığınız kek ılıyana kadar kesinlikle kesmeyin. Mutlaka ılık olsun. Hem rahat dilimlenecek hem de hazır kek gibi pürüzsüz olacak. Sıcakken keserseniz hem parçalanır hem ufalanır.
Kek soğuduktan sonra hazırlanmış krem şanti üzerine sürülür. Sosu için bütün malzemeler karıştırılarak pişirilir. Pişince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kekin üstüne dökülür .
Süt Ile Islatılan Hafif Islak Kek Tarifi Yapılışı *Kekimiz piştikten sonra fırından alıp 5 dk dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 bardak soğuk sütü döküyoruz. DİLERSENİZ KEKİNİZ ÜZERİNE PUDİNG ,ÇİKOLATA SOSU, VEYA BEYAZ ÇİKOLATA SOSU DÖKEBİLİRSİNİZ.
Sütlü olması ona şahane kabaran bir doku veriyor. Lezzeti hafifleştiriyor, yemelere de doyum olmuyor. Kekin en önemli sırlarının başında ise yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak geliyor. Bu şekilde kekiniz çok daha güzel kabarıyor, kıvamı dillere destan oluyor.
Kek pişince hemen fırından çıkarmamalı, fırın kapağı açılarak biraz bekletilmelidir.
SON YAZILAR
Anadolu Üniversitesi Görevli işlemleri sistemine nasıl kayıt olunur?
Püf ne demek?
Zeytinyağlı ıspanak kavurması kaç kalori?
Sıfat yüklem olur mu?
Steam de çizim nasıl yapılır?
Mimar Sinan neden deve kuşu?
Aysın ışımer kimi seslendiriyor?
Kararan altın takılar nasıl parlatılır?
Mesir macunu ne kadar yenmeli?
Piyes in anlami nedir?
Fakülte ve yüksekokul arasındaki fark nedir?
Evkur borcumu nasıl öğrenirim?
WhatsApp uygulaması neden inmiyor?
İş Bankası Bilgi Güncelleme Nasıl Yapılır?
Granit mermer temizliği nasıl yapılır?
Izmir Ege Perla da hangi mağazalar var?
Ege Üniversitesi Kütüphane ne zaman açılıyor?
Ikinci öğretim harçları bir dönemlik mi yıllık mı?
Diyetisyenler ne kadar kazanıyor devlette?
Fenerbahçe şirketi kimin?
RAM raporu sicile işlenir mi?
Yeşil börülce nasıl temizlenir?
Kök zümrüt ne demek?
Migros Money kartı nasıl alınır?
Tom Felton Emma Watson sevgili mı?
WhatsApp'ta açılır pencere bildirimi ne demek?
Mustafa Özarslan hangi köylü?
Esaretin Bedeli gerçek yaşanmış mı?
Yeni masaüstü nasıl açılır?
1 tane elma kaç kalori?
Türkiye'de ilk cep telefonu ne zaman geldi?
Türkiyede kaç tane banka şubesi var?
Brezilya Sao Paulo hangi dili konuşuyor?
Ankaralı Namık in kaç çocuğu var?
Green Lee şarap nerenin?
DGS sınavı nedir ne sorulur?
Demet Akalın kaç evlilik yaptı?
Snapchat yedeklenen fotoğraflar nerede?
Akbank POS cihazı başvurusu nasıl yapılır?
ITÜ Scheduler nasıl kullanılır?