Çikolata Sosu Malzemeleri: 3 yemek kaşığı şeker . 1 su bardağı su. 2 yemek kaşığı kakao. 1 yemek kaşığı buğday nişastası
Süt, toz şeker, un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın. İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Pastalarınız veya tatlılarınız için hazır çikolata sosu almak yerine kendi çikolata sosunuzu evde yapabilirsiniz. Sosunuzu yaptıktan sonra hemen kullanmayacaksanız buzdolabında saklayabilirsiniz. Artan sosunuzu da daha sonra kullanmak üzere yine buzdolabında ya da serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
-Sosunuz sulu olursa , bir kapta un ve nişastayı az su ile karıştırıp sosunuza ilave ederseniz, kıvamlı bir sos yapabilirsiniz.
Bunu koyulaştırmak için bir káse içinde birlikte ezdiğimiz bir tatlı kaşığı nişastayla dört çorba kaşığı su karışımdan tavaya biraz ekleyip kaynatıyoruz. "Gerekirse sosa daha fazla nişastalı su koyup kaynatarak dilediğiniz koyuluğa getirebilirsiniz" diyor şefimiz.
Tereyağını orta ateşte eritin ve Chardonnay , hardal, kapari ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Alkolün buharlaşması için 5 dakika pişirdikten sonra dereotunu ekleyin. Balığı yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine derisi altta kalacak şekilde yerleştirin ve sosu üzerine döküp yaklaşık 20 dakika pişirin.
SON YAZILAR
Abdullah Papur niye cezaevine girdi?
Türk tarihinde padişah ünvanını kullanan ilk hükümdar kimdir?
Yediemin kim olabilir?
Dyloxia ne ise yariyor?
Kivi kilo aldırır mı?
Etol SR 600 mg ne için kullanılır?
Semiramis Pekkan oğlu Emir neden oldu?
Beyonce Afrikalı mı?
Terazi çeşitleri nelerdir?
Uzunluk ölçüsü birimi nedir?
Tıraş köpüğü nasıl uygulanır?
Perşembe günü hangi esma okunur?
McDonalds Eti güvenilir mi?
Hazır paket çikolatalı sos nasıl yapılır?
Patlıcan kabak meyve mi?
Hangi hayvanlar sadece et yer?
Klimada cool Heat ne demek?
Cemal Özgörkey kimdir ne iş yapar?
Orjinal muhammara nasıl yapilir?
Bir zebra kaç kilo?
Büro işçi ne demek?
Diyarbakır'da kaç tane peygamber var?
Ulucanlar Göz Hastanesinde hangi bölümler var?
Tektir anlamı nedir?
Yeliz Doğramacılar Arman kim?
Galler nasıl bir ülke?
Birim hacimdeki molekül sayısı nelere bağlıdır?
Evde Saç rengi nasıl açılır?
Masumlar Apartmanı nerede yaşanmıştır?
Solgar Chromıum Pıcolınate nasil kullanilir?
Benan ne demek TDK?
Lotus Lace sütyen ne demek?
Selimiye Kışlası ne kadar büyük?
Arya patates nedir?
Durum hikayesinin özellikleri nedir?
Miss Turkey 2018 güzeli kim oldu?
Dilbilgisi ayrı mı yazılır bitişik mi?
Amiral gemisi ne demek mecaz anlamı?
1 paket noodle kaç kalori?
Vücudumuzun 4 de kaçı sudur?