Gastronomi bölümü mezunu maaşları çalışılacak yere göre değişmekle birlikte genelde başlangıç 5000-7000 TL şeklinde oluyor.
Teorik dersler gastronomi bölümlerinde Gastronomiye Giriş, Hukuka Giriş, Temel Dünya Mutfakları Tarihleri, Yiyecek İçecek Kültürleri gibi derslerden oluşur; pratik dersler ise Gastronomiye Giriş, İleri Gastronomi , Dünya Mutfakları, Temel Pastacılık, İleri Düzey Pastacılık ve Modelleme gibi derslerden oluşur.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunları aşçılık, gıda denetleme, gurmelik ve akademisyenlik gibi birçok alanda iş imkanı bulabilmektedir. Aşçı olarak çalışmak isteyen Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri otellerde, restorantlarda ve turizmin canlı olduğu birçok bölgede iş imkanı bulabilmektedir.
Tam Burslu ve Yarı burslu kontenjan bulunmaktadır. Eğitim dili Türkçe ve 4 yıldır. Gastronomi Bölümü hakkında daha detaylı bilgi için web sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Aşçı maaşı ortalama aylık 7.000- TL 'dir. En düşük aşçı maaşı 4.000- TL , En yüksek ise 12.000- TL 'dir.
2 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü hangi puan türü ile öğrenci kabulü yapmaktadır? Bölümümüzde öğrenci olabilmeniz için tercihlerinizi Yükseköğretim Kurumları Sınavı'ndan aldığınız Sözel puan türü ile yapabilirsiniz.
Sektöre giriş yapmak isteyen genç adaylar veya lisede aşçılık eğitimi almış olan gençler için Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü 4 yıllık bir lisans bölümü olup üniversitelerin genellikle Turizm Fakültelerine, Güzel Sanatlar ve Mimarlık Fakültelerine veya Sanat ve Tasarım Fakültelerine bağlı olan bölüm , sadece yemek ...
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde, 4 yıllık lisans eğitimi verilmektedir.
Geleneksel yöntem dışında aşçı olmak için üniversitelerin 4 yıllık eğitim veren Gastronomi ve Mustfak Sanatları lisans programları da tamamlanabilir. Ayrıca aşçılık ile ilgili 2 yıllık eğitim veren bölümler de bulunmaktadır.
Öncelikle aşçılık ile ilgili liselerde eğitim görülür. Lise eğitiminin ardından özel sektörde aşçı olarak çalışmak mümkündür. Aynı zamanda akademik eğitimlerini ilerletmek isteyen kişiler üniversitelerde 4 yıllık eğitim veren Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programı tercih edilebilir.
| Üniversite | Bölüm | Puan Türü |
|---|---|---|
| ÖZYEĞİN ÜNİ. (İSTANBUL) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları(Yüksekokul) (İngilizce) | SÖZ |
| YEDİTEPE ÜNİ. (İSTANBUL) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları(Fakülte) (İngilizce) | SÖZ |
Birincisi; turizm meslek lisesinde okumak ve buradan mezun olup, YGS'ye girerek Turizm Fakültelerinin, Gastronomi ve Mutfak Sanatları gibi ilgili bölümünden mezun olmak.
SON YAZILAR
Bir yumurtalı peynirli omlet kaç kalori?
Gıda Kalite Kontrol ve Analizi ne iş yapar?
Anaokulu öğretmeni olmak için kaç yıl okumak gerekir?
Halkalıya hangi otobüsler gidiyor?
Bomonti filtresiz bira nedir?
CD de diske nasıl yazılır?
Gökhan Özen nasıl ünlü oldu?
Kırmızı pancar hangi aylarda ekilir?
Hacamattan önce neden ilişkiye girilmez?
Ali Ağabey nasıl yazılır TDK?
Ammar Cin Tarikatı var mı?
Jurassic World yıkılmış Krallık kaçıncı film?
Eşhedü enne la ilahe illallah anlamı nedir?
Kalori ve joule nasıl hesaplanır?
Kızdırma bujisi kaç binde değişir?
Benzinle mazot karışırsa ne olur?
Konveksiyonel yağış en çok nerede görülür?
Aslanlar hangi kıtada yaşar?
Boğaziçi Köprüsü ne zaman yapıldı kim yaptı?
AÖF yaz okulundan kaç ders alınır?
Gastronomi bölümü için yetenek sınavı var mı?
Vega ya ne oldu?
Enfal Suresi 9 ayet ne için okunur?
Eti Karam Bitter 70 gr kaç kalori?
Saunalar Hamamlar açıldı mı?
Temel Karamollaoğlu kac cocugu var?
1 Mayıs da hastaneler tatil mi?
Turk edebiyatında ilk Hatip Kimdir?
Ossa Antebrachii nedir?
200 gr manda yoğurdu kaç kalori?
Sahura kalkıp niyet etmeden oruç bozmak günah mı?
Türkiye Rusya Bayan Voleybol maçı hangi kanalda?
Sirk buzulu ne demek?
Zümrüdüanka kuşu neyi temsil eder?
Hangi asma yaprağı güzel?
Ehliyette gözlüklü yazıyor mu?
Glikojen depoları ne kadar sürede boşalır?
Kuluçkadan çıkan civcivler ne yer?
Mukarreb nedir ne demek?
Hakimlik Savcılık Sınavı 2020 ne zaman?