Gastronomi mezunları , gastronomi uzmanı olarak adlandırılırlar.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunları aşçılık, gıda denetleme, gurmelik ve akademisyenlik gibi birçok alanda iş imkanı bulabilmektedir. ... Gıda denetleme alanında çalışmak isteyen Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileri ise mutfak tarafındaki gıda denetimi ve geliştirme sürecinden sorumludur.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, mutfağa, yemeklere, yemek yapmaya ilgisi olanların, mutfak sanatları konusunda bilimsel eğitim alma olanağı sağlar. Yiyecekler ve içecekler hakkında detaylı bilgi alma, bilimsel ve sanatsal bir bakış açısına sahip olma gibi kazançları vardır.
Mezun olduktan sonra pek çok alanda rahatlıkla iyi bir iş bulabilirler. Lisans eğitimlerini tamamlamış kişiler genelde tercihlerine göre otellerde, her türlü restoranlarda, turistik gemilerde çalışabilirler. Ayrıca, gastronomi ile ilgilenmekte olan medya kuruluşlarında ve de devlette iş bulabilirler.
Mutfak şefi, gıda malzemesinin temininden, sofra sunumuna kadar tüm mutfak süreçlerini yönetir. Restoran, bar, yolcu gemisi ve hastane gibi pek çok kurumda çalışabilir .
Mezunlarımız yaygın olarak işletme, turizm işletmeciliği, ekonomi, gastronomi ve gıda tasarımı alanlarında yüksek lisans eğitimine devam etmektedirler. Bu alanların dışında kalan alanlarda da eğitiminize devam edebilirsiniz.
Gastronomi mesleği son günlerde ülkemizde de sıkça rağbet görmeye başladı. Bu bölüm genellikle aşçılıkla karıştırılmaktadır ancak gastronomi 4 yıllık bir lisans bölümü iken aşçılık önlisans bölümüdür.
Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ya da Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesinden mezun olduktan sonra YGS'den istenen puanı alarak üniversitede 2 yıllık Aşçılık ya da 4 yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü de bitirip iş hayatına başlamak. Ücretsiz 2 yıllık Aşçılık Bölümünü bitirmek.
Öncelikle aşçılık ile ilgili liselerde eğitim görülür. Lise eğitiminin ardından özel sektörde aşçı olarak çalışmak mümkündür. Aynı zamanda akademik eğitimlerini ilerletmek isteyen kişiler üniversitelerde 4 yıllık eğitim veren Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programı tercih edilebilir.
Yoğun çalışma temposuna sahip olmak ve yılmadan, sabırla çalışmak, çalışmak, çalışmak gerekiyor. İyi bir aşçı olmak için başka kültürlere açık olmak, gerekli şartlardan biri. Sadece kendi ülkene ait yemekleri değil, çoğu ülkenin yemeklerini ve kültürünü öğrenmeniz ve geliştirmeniz gerekiyor.
Birincisi; turizm meslek lisesinde okumak ve buradan mezun olup, YGS'ye girerek Turizm Fakültelerinin, Gastronomi ve Mutfak Sanatları gibi ilgili bölümünden mezun olmak .
2017 DGS Kılavuzu'na göre Aşçılık, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Hazır Yemek ve Aşçılık, İkram Hizmetleri önlisans programları mezunları Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programına dikey geçiş yapabilir .
* Üst makamlardan birime gelen emir, talimat ve yönerge v.b. duyuruları personele imza karşılığı tebliğ ederek dosyalanmasını sağlamak. *Gelen, giden yazıları, şikayetlerle ilgili bilgileri ve saklanması gerekli diğer belgelerin dosyalanmasını sağlamak. * Bulunduğu birimin amirlerinin vereceği benzeri görevleri yapmak.
Tükenmez kalem uzay teknolojisi ürünü mü?
iPhone telefonu kaç kez şarj edildiğini öğrenme?
Partizan nedir kime denir?
Kurutulmuş patlıcandan musakka nasıl yapılır?
Sözleşmeli antrenör nasıl olunur?
Karayemişin zararları nelerdir?
Konya Kulu işkur nerede?
Kültür mantarı buzluğa konur mu?
Bursluluk sınavı başvuruları bitti mi?
Atatürk Üniversitesi 2 üniversite bölümleri nelerdir?
Peygamber Efendimize salatu selam nasıl getirilir?
Tabiyetin anlamı ne?
TDK egzoz nasıl yazılır?
Dove sabun sivilceye iyi gelir mi?
Lamborghini kaç euro?
Tek Satır aralığı kaç nk?
Kurtlar Vadisi Pusu Murat kimdir?
Kan verince vücutta neler olur?
Kamerada shutter ne demek?
Küçük Ağa neyi anlatır?
Karadayi Savcı Turgut kimdir?
Minnet eylemem söz müzik kime ait?
Istanbul manisa arası otobüs ile kaç saat?
Dr Ravza Kavakçı Kan Kimdir?
500 gr baklava kac dilim?
Pttcell kalan bakiye nasıl öğrenilir?
Suffe nedir din kültürü?
AIM memuru ne demek?
Nizamettin Güvenç kimdir?
Bıldırcın yumurtası kaç derecede çıkar?
Musa Eroğlu Alevi mi?
AYT Sayisalda hangi dersler var?
Tekke ve Zaviye Nedir görevi?
Birim eleman nasıl bulunur?
Nalbur açmak kaç para?
Slivovitz nasıl içilir?
Semiha Yıldırım Kimdir Nereli?
Flavel bulaşık makinesi hangi markanın yan ürünü?
EGM 7 GB tarifesi kaç TL?
Internetten sigara siparişi veriliyor mu?