Köfte için soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı bir şekilde yuvarlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
1,5 su bardağı domates püresi, 3 yemek kaşığı ketçap, 1'er çay kaşığı tuz, karabiber ve 1 su bardağı suyu da tencereye ilave edip sosu güzelce kaynatın. Sosunuz yeterince şekerli değilse 1 tatlı kaşığı kadar şeker de ilave edebilirsiniz. Sos pişerken köfteleri de ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirin.
Dananın sırtında bulunan yumuşak ve yağlı parçaları, özellikle de antrikot etini kullanmak hamburgerinizin köftesinin lezzetini artıracaktır. Ete ayrıca bir parça iç yağı eklemeniz de hem lezzeti hem de kıvamı artıracaktır.
Pişirme şekli: Önceden ısıtılmış tavada her bir yüzü 2 - 2,5 dakika pişirerek, toplam 4 - 5 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz. Çözünmesini beklemeden pişiriniz.
Köfte için, soğanı piyazlık doğrayıp, kızgın tavaya biraz zeytinyağı koyun ve karamelize oluncaya kadar pişirin. Ardından kıymanın içerisine ketçap, tuz ve karabiber ilave edip iyice yoğurun. Köfte harcınız hazır olduğunda 3 eşit parçaya bölün ve hamburger köftesi şekli verin.
Hamburger eti, küçük boy susamlı sandviç ekmeği, salatalık turşusu, cheddar peyniri, hardal ve ketçaptan oluşan lezzet. Enfes patates kızartması ve içeceğiyle birlikte, Burger King'in klasik seçmelerinden biri olan Cheeseburger Menü keyfini istediğin gibi yaşa!
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip köftelerini dizin. Önceden ısıttığınız Arçelik Kuzine Fırın 'da iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Hamburger köftenizi marul, domates, karamelize ya da çiğ kırmızı soğan, turşu gibi malzemelerle bir araya getirip patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Soğanları soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkartın. Kıymanın üzerine rende soğan, baharatlar ve ekmek içi ekleyerek iyice yoğurun. Cevizden biraz büyük parçalar kopararak elinizde yuvarlatın ve avucunuzda biraz bastırarak şekil verin. İster mangalda isterseniz de tavada önlü arkalı pişirerek servis yapın.
Ev yapımı hamburgerleri leziz yapan ilk başta doğru et seçimi. Öyle kasaptan, marketten köftelik kıyma çektirirseniz yaptığınız ekmek arası köfte olur, hamburger değil. Dolayısıyla dana döş etini tercih etmeli ve yağ oranının kullanılan et ağırlığına göre %20 olmasına dikkat etmeli.
Pınar, evde hamburger keyfini her eve uygun, Pınar Burger 225 g ve Pınar Burger 545 g seçenekleriyle sunuyor. Pişirme şekli: Önceden ısıtılmış tavada her bir yüzü 2 - 2,5 dakika pişirerek, toplam 4 - 5 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz.
Burger köftelerinizi koyacağınız tavanızı önceden kızdırın. Kızgın tavaya burger köftenizi koyun ve 1 dakika bir yüzünü 1 dakika diğer yüzünü pişirin . Sonra ateşinizi orta dereceye alın ve iki yüzünü de 3 er dakika pişirin .
SON YAZILAR
Süper Baba Zeynep kimdir?
Aşçılık önlisans mezunları ne iş yapar?
Erkekler neden kulağına küpe takar?
Bayhan aslen nereli?
Köroğlu ne zaman yaşadı?
Telefon şebekesi nasıl açılır?
Starliçe çiçeği nasıl bakılır?
Hamam böceklerinden nasıl kurtuluruz?
Tatula tohumu neye iyi gelir?
Dünyadaki en büyük köpek balığının adı nedir?
Yurdumuzun doğusunda hangi ülke var?
Borçlarımdan nasıl kurtulurum dua?
Twitter hesabım kilitlendi ne zaman açılır?
Sulcid iğne ne için kullanılır?
En çok hangi ilde Alevi var?
Beykoz konaklarında kim oturuyor?
2 grup sürücü olur ne demek?
Wipe Data Partition ne demek?
Ekran kartsız pc'de CS GO oynanır mı?
Beş Hececiler hangi döneme ait?
Perma saç kaç saat sürer?
Güzel güzelÇok bilmiş nasıl yazılır TDK?Bu kelime genellikle Çokbilmişşekli..
But nedir kısaca?
Lise öğrenci bursu ne kadar?
Bilal Saygılı Camii hangi ilçede?
Redüksiyon ne demek tıp?
Ayşe Şan neden öldü?
Defaten nasıl yazılır?
Master Chef Uğur nerede çalışıyor?
TYT 49 net kaç puan?
Kazakistan'dan ne hediye alınır?
Kaynarca Semt Polikliniği hangi bölümler var?
Keskin zeka ne demek?
Badem kabızlık yapar mı?
Adana Kayseri hangi otobüs gider?
Yüzüklerin Efendisinin türü nedir?
Burch karabuğday patlağı kaç kalori?
Ceride i resmiye ne tür bir yayındır?
Serveti Fünun nedir ve özellikleri nelerdir?
Evde gaz kaçağı olduğu nasıl anlaşılır?