Köfte için soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya karıştırın. Tuz, karabiber, kimyon, galeta unu, kıyılmış maydanoz ve yumurta ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı dört eşit parçaya bölerek yassı bir şekilde yuvarlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.
1,5 su bardağı domates püresi, 3 yemek kaşığı ketçap, 1'er çay kaşığı tuz, karabiber ve 1 su bardağı suyu da tencereye ilave edip sosu güzelce kaynatın. Sosunuz yeterince şekerli değilse 1 tatlı kaşığı kadar şeker de ilave edebilirsiniz. Sos pişerken köfteleri de ısıtılmış tavada arkalı önlü pişirin.
Dananın sırtında bulunan yumuşak ve yağlı parçaları, özellikle de antrikot etini kullanmak hamburgerinizin köftesinin lezzetini artıracaktır. Ete ayrıca bir parça iç yağı eklemeniz de hem lezzeti hem de kıvamı artıracaktır.
Pişirme şekli: Önceden ısıtılmış tavada her bir yüzü 2 - 2,5 dakika pişirerek, toplam 4 - 5 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz. Çözünmesini beklemeden pişiriniz.
Köfte için, soğanı piyazlık doğrayıp, kızgın tavaya biraz zeytinyağı koyun ve karamelize oluncaya kadar pişirin. Ardından kıymanın içerisine ketçap, tuz ve karabiber ilave edip iyice yoğurun. Köfte harcınız hazır olduğunda 3 eşit parçaya bölün ve hamburger köftesi şekli verin.
Hamburger eti, küçük boy susamlı sandviç ekmeği, salatalık turşusu, cheddar peyniri, hardal ve ketçaptan oluşan lezzet. Enfes patates kızartması ve içeceğiyle birlikte, Burger King'in klasik seçmelerinden biri olan Cheeseburger Menü keyfini istediğin gibi yaşa!
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip köftelerini dizin. Önceden ısıttığınız Arçelik Kuzine Fırın 'da iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Hamburger köftenizi marul, domates, karamelize ya da çiğ kırmızı soğan, turşu gibi malzemelerle bir araya getirip patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Soğanları soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak çıkartın. Kıymanın üzerine rende soğan, baharatlar ve ekmek içi ekleyerek iyice yoğurun. Cevizden biraz büyük parçalar kopararak elinizde yuvarlatın ve avucunuzda biraz bastırarak şekil verin. İster mangalda isterseniz de tavada önlü arkalı pişirerek servis yapın.
Ev yapımı hamburgerleri leziz yapan ilk başta doğru et seçimi. Öyle kasaptan, marketten köftelik kıyma çektirirseniz yaptığınız ekmek arası köfte olur, hamburger değil. Dolayısıyla dana döş etini tercih etmeli ve yağ oranının kullanılan et ağırlığına göre %20 olmasına dikkat etmeli.
Pınar, evde hamburger keyfini her eve uygun, Pınar Burger 225 g ve Pınar Burger 545 g seçenekleriyle sunuyor. Pişirme şekli: Önceden ısıtılmış tavada her bir yüzü 2 - 2,5 dakika pişirerek, toplam 4 - 5 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz.
Burger köftelerinizi koyacağınız tavanızı önceden kızdırın. Kızgın tavaya burger köftenizi koyun ve 1 dakika bir yüzünü 1 dakika diğer yüzünü pişirin . Sonra ateşinizi orta dereceye alın ve iki yüzünü de 3 er dakika pişirin .
SON YAZILAR
Gölevez neye faydalı?
Sosyal medya menajeri nedir?
Rüyada çorba yemek ne anlama gelir?
iPhone engellediğim numaranın beni aradığını nasıl anlarım?
Bayram Akgül kimdir ne iş yapar?
Siyabend û Xece kimin eseri?
Planetaryum nedir ne ise yarar?
Kıyma ile ne gibi yemekler yapılabilir?
Antalya kaç derece nem oranı?
Kalsifikasyon nedir diş hekimliği?
Evde hamburgerin içine ne konur?
BJK Malatya kaç kaç?
Liseden sonra özel harekat polisi nasıl olunur?
Makinist kaç puanla atanır?
Rüyada gece denizde Yüzmek nedir?
Osman Hamdi Bey nasıl yazılır?
Fayans silikon tutar mı?
Demi chef ne kadar maaş alır?
Istanbul baro Başkanı kim?
Haldun Simavi ne iş yapar?
Harry Potter bulanık mı?
Grup Vitamin Ismail şarkısını kime yazdı?
Arama ve kurtarma teknisyeni nedir?
Mac de dolar işareti nasıl yapılır?
It oyuncuları palyaço kim?
GTA 5 Social Club Hesabı Nasıl Açılır?
Yarı metaller oda sıcaklığında hangi halde bulunurlar?
Gelin Çiçeği almak ne anlama gelir?
AERIUS ile alkol alınır mı?
BioBellinda hangi ülkeye ait?
2 yıllık eşit ağırlık bölümleri nelerdir?
Ibni Firnas ne yapmıştır?
Kuzu döş neresi?
A2 kaç A4 eder?
Aşık Veysel neden kör oldu?
Kanuni Mersiyesi hangi Türkçe ile yazılmıştır?
Almanyada çocuk koltuğu kaç yaşına kadar?
Bir düzgün beşgenin bir diş açısı kaç derecedir?
Işmam nasıl olur?
Instagram karekod ne işe yarar?