Fırında kestane yapımı: Kestaneleri bir süre bekletin ve suyunu süzün. Suyunu süzdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Fırını tüm bu işlemlerden önce 200 derecede ısıtın ve kestaneleri içine atın. Kestanelerin rengi değişene kadar fırında pişirin ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kestanelerin kabuklarını bıçakla X şeklinde çizin. Ardından yıkayıp su dolu bir kaba aktarın ve 1 saat kadar bekletin. İsteğe göre içerisine tuz ilave edebilirsiniz. 1 saatin sonunda sudan alıp kuruladığınız kestaneleri fırın tepsisine dizin. 200 derece fırına verip, kabukları açılana kadar pişirin.
Kestanelerinin içinin yumuşacık kalmasını sağlayan yöntemlerden biri de fırın torbasında kestane pişirmektir. Ocakta pişen pastane gibi bu yöntem için de kestanelerin üzerine yine çizikler atılıyor, suyun içinde 10-15 dakika kadar bekleyen kestaneler fırın poşetinin içine konup 180 derecede 30 dakika kadar pişiriliyor.
Kestanelerin en irileri, bu tarifle düdüklü tencerede 15 dakikada pişer . Küçük ve orta boy kestaneler ise; 5 ila 10 dakika arasında pişer . Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin , gönlünüzce.
Kestaneleri tavaya dizip ocağa koyun ve kapağı kapalı halde orta ateşte pişmeye bırakın. Kabukları açılana kadar pişirdiğiniz kestaneleri tavadan alıp temiz bir bezin içine sarın. 20-25 dakika sonra yumuşayan kestanelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
6- Kestaneleri 200 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika kadar pişirin . 7- Fırından aldığınız kestaneleri sıcak sıcak tüketebilirsiniz.
Kestaneleri bol suyu ile güzelce yıkayıp süzüyoruz, daha sonra her iki tarafını da + şeklinde kesiyoruz ve pilav tavası gibi bir tavaya koyarak ocağın altını orta ateşte açıyoruz, kapağını kapatıp arada bir sallayarak karıştırıyoruz ,yaklaşık 15 dakika içinde pişiyorlar, kesilen yerler açıldığında pişmiş olduğunu ...
Düdüklü tencere içerisine koyulacak olan su ve buhar sepetinin içerisine yerleştirilen kestaneler düdüğün ötmesinden sonra en kısıkta 10 dakika boyunca pişirilir . 10 dakikanın tamamlanmasından sonra ocağın altı kapatılarak düdüklünün kapağı açılıp kestaneler afiyetle yenebilir.
Kestane suda nasıl haşlanır? ... Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar güzelce haşlayın. Kestaneleri daha fazla haşlarsanız formları ve lezzetleri bozulur.
Kestaneleri hazırlamak için boydan boya çizelim. Teflon bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Enine kestiğimiz kestaneleri kızdırdığımız yağa atalım. 7-8 dakika boyunca sürekli karıştırarak kestaneleri pişirelim. Kestaneleri bu şekilde pişirdikten sonra kolayca soyabiliriz.
SON YAZILAR
Ekran kartsız pc'de CS GO oynanır mı?
Beş Hececiler hangi döneme ait?
Perma saç kaç saat sürer?
Güzel güzelÇok bilmiş nasıl yazılır TDK?Bu kelime genellikle Çokbilmişşekli..
But nedir kısaca?
Lise öğrenci bursu ne kadar?
Bilal Saygılı Camii hangi ilçede?
Redüksiyon ne demek tıp?
Ayşe Şan neden öldü?
Defaten nasıl yazılır?
Master Chef Uğur nerede çalışıyor?
TYT 49 net kaç puan?
Kazakistan'dan ne hediye alınır?
Kaynarca Semt Polikliniği hangi bölümler var?
Keskin zeka ne demek?
Badem kabızlık yapar mı?
Adana Kayseri hangi otobüs gider?
Yüzüklerin Efendisinin türü nedir?
Burch karabuğday patlağı kaç kalori?
Ceride i resmiye ne tür bir yayındır?
Serveti Fünun nedir ve özellikleri nelerdir?
Evde gaz kaçağı olduğu nasıl anlaşılır?
Six Senses Kaplankaya Bodrum kimin?
iPhone 8 Plus yurtdışı fiyatı ne kadar?
Hakan Hatipoglunun babasi kimdir?
Nizami şınav nasıl çekilir?
Kırmızı renk hangi renkle uyumlu?
Beyaz lisan ne demek?
Eşme izmir trenle kaç saat?
Zonguldak Çaycuma hangi eczane nöbetci?
Milli bayramlarımız nasıl yazılır?
10 ATM su geçirmezlik ne demek?
Sardunyalar kaç günde bir sulanmalı?
Insanlar Nisastayi sindirir mi?
Connected2 de nasıl link atılır?
Otobüs kart numarası nerede yazar?
Sunumda logo nereye konur?
Köprülüler Devri hangi padişahla başlamıştır?
Sava şarap ne kadar?
Kan tahlilinde üre yüksekliği nedir?