Fırında kestane yapımı: Kestaneleri bir süre bekletin ve suyunu süzün. Suyunu süzdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Fırını tüm bu işlemlerden önce 200 derecede ısıtın ve kestaneleri içine atın. Kestanelerin rengi değişene kadar fırında pişirin ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kestanelerin kabuklarını bıçakla X şeklinde çizin. Ardından yıkayıp su dolu bir kaba aktarın ve 1 saat kadar bekletin. İsteğe göre içerisine tuz ilave edebilirsiniz. 1 saatin sonunda sudan alıp kuruladığınız kestaneleri fırın tepsisine dizin. 200 derece fırına verip, kabukları açılana kadar pişirin.
Kestanelerinin içinin yumuşacık kalmasını sağlayan yöntemlerden biri de fırın torbasında kestane pişirmektir. Ocakta pişen pastane gibi bu yöntem için de kestanelerin üzerine yine çizikler atılıyor, suyun içinde 10-15 dakika kadar bekleyen kestaneler fırın poşetinin içine konup 180 derecede 30 dakika kadar pişiriliyor.
Kestanelerin en irileri, bu tarifle düdüklü tencerede 15 dakikada pişer . Küçük ve orta boy kestaneler ise; 5 ila 10 dakika arasında pişer . Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin , gönlünüzce.
Kestaneleri tavaya dizip ocağa koyun ve kapağı kapalı halde orta ateşte pişmeye bırakın. Kabukları açılana kadar pişirdiğiniz kestaneleri tavadan alıp temiz bir bezin içine sarın. 20-25 dakika sonra yumuşayan kestanelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
6- Kestaneleri 200 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika kadar pişirin . 7- Fırından aldığınız kestaneleri sıcak sıcak tüketebilirsiniz.
Kestaneleri bol suyu ile güzelce yıkayıp süzüyoruz, daha sonra her iki tarafını da + şeklinde kesiyoruz ve pilav tavası gibi bir tavaya koyarak ocağın altını orta ateşte açıyoruz, kapağını kapatıp arada bir sallayarak karıştırıyoruz ,yaklaşık 15 dakika içinde pişiyorlar, kesilen yerler açıldığında pişmiş olduğunu ...
Düdüklü tencere içerisine koyulacak olan su ve buhar sepetinin içerisine yerleştirilen kestaneler düdüğün ötmesinden sonra en kısıkta 10 dakika boyunca pişirilir . 10 dakikanın tamamlanmasından sonra ocağın altı kapatılarak düdüklünün kapağı açılıp kestaneler afiyetle yenebilir.
Kestane suda nasıl haşlanır? ... Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar güzelce haşlayın. Kestaneleri daha fazla haşlarsanız formları ve lezzetleri bozulur.
Kestaneleri hazırlamak için boydan boya çizelim. Teflon bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Enine kestiğimiz kestaneleri kızdırdığımız yağa atalım. 7-8 dakika boyunca sürekli karıştırarak kestaneleri pişirelim. Kestaneleri bu şekilde pişirdikten sonra kolayca soyabiliriz.
SON YAZILAR
Bebeklerin kendi kendine yemek yemesine ne denir?
iPad iTunes'a nasıl bağlanır?
Istanbulun iç yüzü kimin?
Tarife Saniye nedir?
TUS için YDS gerekli mi?
Daniel Radcliffe nerede yasiyor?
Yüzleşme programı neden bitti?
Ding Dong kuramı nedir?
Daikin yoğuşmalı kombi kaç para?
1 m3 kaç M2 dir?
Microsoft Word 2016 ücretsiz nasıl indirilir?
Rüyada mürdüm eriği görmek ne anlama gelir?
Beyazlar kaç derecede yıkanır?
5 i bir yerde hangi altınlardan oluşur?
Metin 2 Yang nasıl alınır?
Belirgin dudak Tüberkülü nedir?
PUBG Xbox kaç gb?
Osmangazi Tıp kaç puan?
Cennet Hurması gaz yapar mı?
Moda tasarımcısı olmak için hangi okulları okumak gerekir?
2021 TYT konuları belli oldu mu?
Pele futbol hayatı boyunca kaç gol attı?
Demir mi daha iletken alüminyum mu?
Karbonat asidik mi bazik mi?
Siyah kola nelerden yapılıyor?
Samsung Galaxy J7 kaç inç?
Rüyada kuru odun görmek ne anlama geliyor?
Konya iline nasıl yazılır?
Akdeniz Uygarlıkları nerede kurulmuştur?
Delix 10 mg ne işe yarar?
Hızlı ve Öfkeli 6 filmi nerede çekildi?
Ramazan Sohbetleri kimin eseri ve türü nedir?
Bakım mühendisi ne kadar maaş alır?
Kreatif direktör ne iş yapar?
Yumurta akı ile ne yapılabilir?
Hasretinle Yandı Gönlüm hangi film müziği?
Karamba hangi ayda ekilir?
Ivazlı ivazsız ne demek hukuk?
95 doğumlu kaç yaşında olur?
IBB Genel Sekreter Yardımcısı Murat Yazıcı Kimdir?