Fırında kestane yapımı: Kestaneleri bir süre bekletin ve suyunu süzün. Suyunu süzdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Fırını tüm bu işlemlerden önce 200 derecede ısıtın ve kestaneleri içine atın. Kestanelerin rengi değişene kadar fırında pişirin ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kestanelerin kabuklarını bıçakla X şeklinde çizin. Ardından yıkayıp su dolu bir kaba aktarın ve 1 saat kadar bekletin. İsteğe göre içerisine tuz ilave edebilirsiniz. 1 saatin sonunda sudan alıp kuruladığınız kestaneleri fırın tepsisine dizin. 200 derece fırına verip, kabukları açılana kadar pişirin.
Kestanelerinin içinin yumuşacık kalmasını sağlayan yöntemlerden biri de fırın torbasında kestane pişirmektir. Ocakta pişen pastane gibi bu yöntem için de kestanelerin üzerine yine çizikler atılıyor, suyun içinde 10-15 dakika kadar bekleyen kestaneler fırın poşetinin içine konup 180 derecede 30 dakika kadar pişiriliyor.
Kestanelerin en irileri, bu tarifle düdüklü tencerede 15 dakikada pişer . Küçük ve orta boy kestaneler ise; 5 ila 10 dakika arasında pişer . Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin , gönlünüzce.
Kestaneleri tavaya dizip ocağa koyun ve kapağı kapalı halde orta ateşte pişmeye bırakın. Kabukları açılana kadar pişirdiğiniz kestaneleri tavadan alıp temiz bir bezin içine sarın. 20-25 dakika sonra yumuşayan kestanelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
6- Kestaneleri 200 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika kadar pişirin . 7- Fırından aldığınız kestaneleri sıcak sıcak tüketebilirsiniz.
Kestaneleri bol suyu ile güzelce yıkayıp süzüyoruz, daha sonra her iki tarafını da + şeklinde kesiyoruz ve pilav tavası gibi bir tavaya koyarak ocağın altını orta ateşte açıyoruz, kapağını kapatıp arada bir sallayarak karıştırıyoruz ,yaklaşık 15 dakika içinde pişiyorlar, kesilen yerler açıldığında pişmiş olduğunu ...
Düdüklü tencere içerisine koyulacak olan su ve buhar sepetinin içerisine yerleştirilen kestaneler düdüğün ötmesinden sonra en kısıkta 10 dakika boyunca pişirilir . 10 dakikanın tamamlanmasından sonra ocağın altı kapatılarak düdüklünün kapağı açılıp kestaneler afiyetle yenebilir.
Kestane suda nasıl haşlanır? ... Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar güzelce haşlayın. Kestaneleri daha fazla haşlarsanız formları ve lezzetleri bozulur.
Kestaneleri hazırlamak için boydan boya çizelim. Teflon bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Enine kestiğimiz kestaneleri kızdırdığımız yağa atalım. 7-8 dakika boyunca sürekli karıştırarak kestaneleri pişirelim. Kestaneleri bu şekilde pişirdikten sonra kolayca soyabiliriz.
SON YAZILAR
Kısmetse olur da Gamze kaç yaşında?
Avi mi daha iyi MP4 mü?
Hasım ve hısım eş anlamlı mı?
Kırıkkale Üniversitesi Uzaktan Eğitim Ne Zaman Başlıyor?
Genel kolluk kuvvetleri nelerdir?
Dünyada kaç kıta vardır ve isimleri nelerdir?
Istimalet politikası ne zaman uygulanmıştır?
Pozitivizm Nedir Din Kültürü?
THY üyelik numarası nasıl alınır?
Odtü SUNY ne demek?
Güdük Necmi babası kimdir?
Osman Bey'in oğlu Alaaddin Paşa kimdir?
50 Euro kaç TL satis?
Papirüs hangi uygarlığa ait?
Palto eseri kimin?
Saçta yaşayan böcekler nedir?
Internet sitesi kaynakça nasıl yazılır?
Kaz Civcivlerine ne yedirilir?
Banyo tıkanıklığı nasıl açılır?
Ayın evreleri nasıl bulunur?
Sureyi eksik okumak namazı bozar mı?
Bu web sitesinin güvenlik sertifikasında sorun var ne yapmalıyım?
Telefondan USB kablosu ile bilgisayara fotoğraf nasıl atılır?
Ege ismi kuranda geçiyor mu?
Ayedaş Sözleşme iptali nasıl yapılır?
Fuel oil içinde ne var?
Sınıf ve okul risk haritası nedir?
Yaprak Dökümü romanının konusuna göre türü nedir?
Hangi niteliği hangi duyu organımızla algılayabiliriz?
Yasemin Sarmaşık soğuğa dayanıklı mı?
Un helvası Topaklanmaması için ne yapmalı?
3 dereceye kadar sıhri hısımlar kimlerdir?
Yeşim resmi kaç yaşında Tiktok?
Bugün Gremse Altın ne kadar?
Göbek bandı nasıl kullanılır?
FIFA 21 konsept kadro nedir?
Hata Kodu 233011 ne demek?
Ilkokul diploma kayıt örneği nereden alınır?
1 5 emsal ne demek?
Ebu Mansur El Maturidi eserleri nelerdir?