Fırında kestane yapımı: Kestaneleri bir süre bekletin ve suyunu süzün. Suyunu süzdüğünüz kestaneleri fırın tepsisine dizin. Fırını tüm bu işlemlerden önce 200 derecede ısıtın ve kestaneleri içine atın. Kestanelerin rengi değişene kadar fırında pişirin ve sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Kestanelerin kabuklarını bıçakla X şeklinde çizin. Ardından yıkayıp su dolu bir kaba aktarın ve 1 saat kadar bekletin. İsteğe göre içerisine tuz ilave edebilirsiniz. 1 saatin sonunda sudan alıp kuruladığınız kestaneleri fırın tepsisine dizin. 200 derece fırına verip, kabukları açılana kadar pişirin.
Kestanelerinin içinin yumuşacık kalmasını sağlayan yöntemlerden biri de fırın torbasında kestane pişirmektir. Ocakta pişen pastane gibi bu yöntem için de kestanelerin üzerine yine çizikler atılıyor, suyun içinde 10-15 dakika kadar bekleyen kestaneler fırın poşetinin içine konup 180 derecede 30 dakika kadar pişiriliyor.
Kestanelerin en irileri, bu tarifle düdüklü tencerede 15 dakikada pişer . Küçük ve orta boy kestaneler ise; 5 ila 10 dakika arasında pişer . Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin , gönlünüzce.
Kestaneleri tavaya dizip ocağa koyun ve kapağı kapalı halde orta ateşte pişmeye bırakın. Kabukları açılana kadar pişirdiğiniz kestaneleri tavadan alıp temiz bir bezin içine sarın. 20-25 dakika sonra yumuşayan kestanelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.
6- Kestaneleri 200 dereceye ayarlanmış ve önceden ısıtılmış fırında 20 - 25 dakika kadar pişirin . 7- Fırından aldığınız kestaneleri sıcak sıcak tüketebilirsiniz.
Kestaneleri bol suyu ile güzelce yıkayıp süzüyoruz, daha sonra her iki tarafını da + şeklinde kesiyoruz ve pilav tavası gibi bir tavaya koyarak ocağın altını orta ateşte açıyoruz, kapağını kapatıp arada bir sallayarak karıştırıyoruz ,yaklaşık 15 dakika içinde pişiyorlar, kesilen yerler açıldığında pişmiş olduğunu ...
Düdüklü tencere içerisine koyulacak olan su ve buhar sepetinin içerisine yerleştirilen kestaneler düdüğün ötmesinden sonra en kısıkta 10 dakika boyunca pişirilir . 10 dakikanın tamamlanmasından sonra ocağın altı kapatılarak düdüklünün kapağı açılıp kestaneler afiyetle yenebilir.
Kestane suda nasıl haşlanır? ... Vaktiniz yoksa suyu ilave edin, üzerine 2 adet kesme şeker ekleyin. Orta ateşte kestanelerin dış kabukları soyulacak kıvama gelene kadar yaklaşık 20-30 dakika kadar güzelce haşlayın. Kestaneleri daha fazla haşlarsanız formları ve lezzetleri bozulur.
Kestaneleri hazırlamak için boydan boya çizelim. Teflon bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyalım ve kızdıralım. Enine kestiğimiz kestaneleri kızdırdığımız yağa atalım. 7-8 dakika boyunca sürekli karıştırarak kestaneleri pişirelim. Kestaneleri bu şekilde pişirdikten sonra kolayca soyabiliriz.
SON YAZILAR
Daewoo hangi marka araba?
Taşınabilir Harddisk nedir ne işe yarar?
Vadeli dönem için temdit ne demek?
Jüpiter hangi renge boyanır?
Zammı sure hangi duadır?
Zeki Cemal Özen kimdir nerelidir?
Atom bombası radyasyon yayar mı?
Fabrika bacalarından çıkan gazlar nelerdir?
Peyzaj mimarlığı için hangi derslerin iyi olması gerekir?
Defne Joy Foster neden öldü?
Descartes neyi savunuyor?
YouTube canlı yayın kaydedilir mi?
iPhone 4 iOS 8 güncelleme nasıl yapılır?
Doğum parası yattığını nasıl öğrenebilirim?
Atlasjet filosunda kaç uçak var?
Rüyada büyük kuş yakalamak ne anlama gelir?
Grafik Tasarım Sayısal mi?
Beatmaker ne yapar?
Rüyada başka birinin terliğini giymek ne demek?
Dana gulaş et nasıl pişirilir?
Sözde özne ne demektir örnekler?
Bir telefon numarasının kime ait olduğunu nasıl öğrenirim?
Faik Öztrak nereden milletvekili?
Twitter'da dünya gündemi nasıl bakılır?
iPhone uygulama gizleme nasil yapilir?
Klasik roman nedir kısaca?
Evde ekmek hamuru nasıl yapılır?
Gökhan Doğanay babası kim?
WhatsApp sohbet aktarma nedir?
Dünyada kaç tane yeşil gözlü insan var?
25 kilo undan kaç tane yufka çıkar?
Fiat Doblo 1000 km de ne kadar yakar?
Tost makinesinin yapışmaması için ne yapılmalı?
Türk Telekom internet fatura ödedim ne zaman açılır?
Füme et pişirilir mı?
Veteriner olmak için hangi bölüm?
Domestik kadın ne demek?
Sljivovica hangi ülkenin?
Duo internetli mı?
Taha Suresi evlilik için nasıl okunur?