Fırın kabına yaydığınız patateslerin üstüne sosisleri serpiştirin. Ardından doğranmış zeytinleri, turşuyu, mısırı, bezelyeyi ve havuçları da serpiştirin. En üste kalan kaşarları da serptikten sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında, kaşarlar eriyene dek, yaklaşık 15 dakika pişirin. Fırından alın ve dilimleyin.
Nasıl Yapılır ? Patatesler haşlandıktan sonra sıcakken kaşar peyniri ve tereyağ ile yapışmaz bir tencerede 1-2 dk kısık ateşte iyice karıştırılır. Üzerine eklemek için sosisler doğranır ve üzerini geçmeyecek kadar suda suyu bitene kadar haşlanır. Salamlar, zeytin ve salatalık turşusu küçük küçük doğranır.
Patatese en çok yakışan mısır, bezelye, havuç, salam, sosis, ketçap, mayonez içindedir. Bunlarla da sınırlı değildir elbet. Damak zevkinize uygun her türlü malzemeyi ekleyebilirsiniz. Turşu çok yakışır mesela bence, mısır cipsi kıtır kıtır farklı bir lezzet katar.
Kumpirin hikâyesi ise çok yenidir. Yugoslavya'da alüminyum folyoda pişirilen, içine salata konulan patatese "krumpir" denilmektedir. İngilizlerin içine sos koyarak yediği patates, 1991 yılında ülkemize getirildiğinde bize has zengin mezelerle doldurularak yepyeni bir ürün olmuştur.
Yugoslavya'da alüminyum folyoda pişirilen, içine salata konulan patatese "krumpir" denilmektedir. İngilizlerin içine sos koyarak yediği patates, 1991 yılında ülkemize getirildiğinde bize has zengin mezelerle doldurularak yepyeni bir ürün olmuştur.
Dev Kumpir Çanağı Tarifi Yapılışı Sosisleri tavada salçayla pişiriyoruz. Zeytinlerin çekirdeğini çıkarıyoruz. Mantarı hafif suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. ... Patates püresini borcama alıp düz bir yüzey yaparak üzerine sırayla Sosis ,zeytin, mantar , bezelye, Mısır ve kalan bir bardak kaşar rendesini koyuyoruz.
Kelimenin asıl kaynağı ise Almanca. Bu dilde “grund” kelimesi “yer“, “”birne” ise “armut” anlamına geliyor. Eski Almanca bir kelime olan “grundbirne” yani “yer armudu” ile anlatılmak istenen, “patates“in ta kendisi. Zaten “ kumpir ” kelimesi Anadolu'da doğrudan “patates” anlamında da kullanılmış.
| ÖĞE | FIYAT |
|---|---|
| 5 Malzemeli Kumpir | 26,00 TL |
| 3 Malzemeli Kumpir | 24,00 TL |
| Karışık Kumpir | 29,95 TL |
| Sade Kumpir | 17,95 TL |
Şekli benzediği için adını Yugoslav krumpir'den almıştır. Ancak fırında pişirilmesi ve kendine has içeriği ile kumpir Türk mutfağının bir ürünüdür.
Ortaköy 'de kumpir nerede yenir denildiğinde akla gelen isimlerden biri de Ortaköy Destan Cafe'dir. Buradaki meşhur Ortaköy kumpir fiyatı ise oldukça ekonomiktir. Waffle, kumpir ve hamburgeri doya doya yemek istediğinizde tercih edeceğiniz Ortaköy Destan Cafe, sizlere nefis dakikalar yaşatacak.
SON YAZILAR
PEN-OS 1000 mg ne işe yarar?
Yarı sentetik ilaç ne demek?
Heidi'nin köpeğinin cinsi ne?
Yazılım mühendisliği kaç yıl?
PTT kargo en hızlı nasıl gönderilir?
Yunus Emre ismi kuranda geçiyor mu?
Iskele nedir TDK?
Sim kart kırılırsa ne olur?
KPSS kazanmak için kaç puan gerekir?
Midye adet nasıl olur?
Bilgisayarda Instagram'dan nasıl çıkış yapılır?
Bağırsak çürümesi nasıl anlaşılır?
Amenerrasulu abdestsiz okunur mu?
Diğerkamlık ne demek örnek?
Titanik hala denizde mi?
Iç bacak boyu nasıl ölçülür?
Medya ve Görsel Sanatlar ne iş yapar?
Recep Tayyip Erdoğan kaç yıldır iktidarda?
Yurt depozito iadesi ne zaman yatar?
Sehim nedir mühendislik?
Pratisyen hekim nasıl olunur?
Porland hangi Avm'de var istanbul?
Kardemir D temettü verecek mi?
Evde elma sirkesi nasıl yapabilirim?
Adblock eklentisi nasıl eklenir?
Hanımın Çiftliği ndeki Gülizar kimdir?
Rüyada ayın ikiye bölünmesi ne anlama gelir?
Citroen Nemo 1.4 dizel hangi yağ kullanılmalı?
Manometre kaça ayrılır?
Dr Sedef Kabaş kimdir?
TYT AYT yüzde kaç etkili 2020?
1 karton bardak su kaç ml?
Diyanet işleri Başkanlığı önceden nereye bağlı?
Ilk gezi kitabının adı nedir?
Normal bir insan nefesini ne kadar tutabilir?
Yıldız Dağları hangi bölgede bulunur?
15 ten küçük asal sayılar nelerdir?
Regürjitasyon nedir tip?
Ay görüldüğünde hangi dua okunur?
Denizdeki renk farklılıkları neden olur?