Ambalajı kapatılmayan yoğurt hava aldığı için kısa sürede bozulur . Ev yapımı yoğurdun bozulma nedeni ise mayalama işleminin doğru yapılmamasıdır. ... Paketlenmiş hazır yoğurtlar ise açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmelidir. Bu süreden sonra yoğurt besin değerini kaybeder ve bozulmaya başlar.
Bir gıdanın tercih edilen tüketim tarihi durumunda, ürünün organoleptik özelliklerini (lezzet, doku, aroma ...) ... Mikrobiyoloji konusunda birçok beslenme uzmanı ve uzmanının dediği gibi Sadece süt içeren bir yoğurt son kullanma tarihinden bir kaç ay sonra mükemmel bir şekilde yenilebilir.
Yoğurt besin değerini hızlı kaybeden bir gıda olduğundan açık ve ev yapımı yoğurtların 2-3 gün , hava ile temas etmeyecek şekilde paketlenmiş yoğurtların ise açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmesi önerilir. Yoğurt bu süreden sonra besin değerini kaybetmeye ve bozulmaya başlayacaktır.
'' Yoğurt neden ekşir ?'' Bu sorunun ilk cevabı kullandığınız sütün tazeliğinde ve mayanızın ekşimiş olup olmayışında saklı. Kullandığınız süt çok taze değilse, ayrıca mayanız yeterince taze değilse ve ekşimeye yüz tutmuşsa yoğurdunuz çok çabuk ekşir . Hatta mayanız çok ekşimiş ise yoğurdunuz ekşi bir şekilde mayalanır .
Yoğurt besin değerini hızlı kaybeden bir gıda olduğundan açık ve ev yapımı yoğurtların 2-3 gün , hava ile temas etmeyecek şekilde paketlenmiş yoğurtların ise açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmesi önerilir. Yoğurt bu süreden sonra besin değerini kaybetmeye ve bozulmaya başlayacaktır.
Farklı yoğurt çeşitleri, çeşitli süreler boyunca taze kalır. Normal yoğurt ve az yağlı yoğurt son kullanma tarihinden sonra bir ila iki hafta için iyidir. ...
SON YAZILAR
Dukak Bey'in babasi kimdir?
Japonya kapsül otel kaç yen?
Sararmış yatak nasıl temizlenir?
Kelime-i Tevhid okunuşu ve anlamı nedir?
Natüralizm nedir maddeler halinde?
Düdüklüde et haşlama kaç dk?
Lise mezunu hemşire olur mu?
Kaju ağacı Türkiye'de yetişir mi?
Divriği Ulu Cami hangi beylik ya da devlet döneminde yaptırılmıştır?
Kamp yapmak icin izin alinir mi?
