Harcı için iki adet doğranmış büyük boy kuru soğan, dereotu ve maydanoz, iki su bardağı pirinç , iki yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı domates salçası, bir su bardağı sıvı yağ, birer tatlı kaşığı karabiber ve limon tuzu, bir yemek kaşığı kuru nane, sumak pul biber ve tuz harmanlanıp yapraklar sarılır, ...
Dolmaların üzerine limon dilimlerini yerleştirin. Limonların üzerine 2-3 adet lahana yaprağını yayarak yerleştirin. Üzerlerine dilediğiniz kadar tuz,1 çorba kaşığı şeker ekleyin; 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 su bardağı sıcak suyu dökün. Tencerede 20 dakika orta ateşte pişirin .
İki yemek kaşığı nane, bir yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı sumak, tuz ve limon tuzu ilave edilip karıştırarak kavrulur. Kokusu çıkınca üstüne lahananın üzerini geçirecek miktarda su eklenip karıştırılır. Bu sos sarmaların üzerine dökülüp orta ayarda pişirilir. Pişmeden su biterse sıcak su eklenir.
Lahana sarması malzemeler 2-3 diş dövülmüş sarımsak . Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane. 1 çay bardağı tane sumak.
Lahananın sert birleşme noktasını bir bıçak yardımıyla keserek çıkarın. Lahananın çok büyükse dış yapraklarını dikkatli bir şekilde çıkararak lahananın boyutlarının küçülmesini sağlayın. Orta boyutlardaysa bir lahananız varsa varsa sararmış yapraklarını temizleyin.
Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.
Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.
SON YAZILAR
Osmanlı Devleti halkı kendi idaresine ısındırmak için neler yapmıştır?..
Ilişkide FB ne demek?
Kebap ilk kim buldu?
Ritim aletleri nelerdir?
Renkliler 60 derecede yıkanır mı?
2021 2 dönem karneler ne zaman verilecek lise?
Büyük Kocaman eş anlamlı mı?
Bujiler bozuk olursa ne olur?
Sakız Adası Mykonos feribot kaç saat?
Aşkı Memnu ilk sezon kaç bölüm?
Cevre uzunluğu nasıl bulunur?
Sınıf öğretmenliği için kaç net?
Kan ilacı içince kaka rengini değiştirir mi?
Metre kare işareti klavyede nasıl yazılır?
Midenin sol tarafında ne var?
Hagi Galatasaray'da kaç yıl oynadı?
Caprice Gold Bayrampaşa ne zaman başladı?
iPhone aygıt ismi nasıl değiştirilir?
Kazıklı Voyvodanın Ölümü nasıl oldu?
Sudan kabaran tahta nasıl düzelir?
Beyaz Futbol ne zaman saat kaçta?
Süreyya yıldız kim?
PayPal Türkiye tekrar açıldı mı?
Kocaeli Darıca arası kaç kilometre?
Antep usulü bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tripleks Ev Nasıl Olur?
Urfodu ne ise yarar?
1 çay bardağı sıvı yağ kaç ml?
Lavanta suyu içilir mi?
Kahve falında civciv ne anlamına gelir?
Armstrong nereli?
Tayland'da 1 Bira kaç baht?
Mide öz suyu ne işe yarar?
Pirana balığı ne yer?
Silinen Twitter hesabı açılır mı?
YouTube'da en çok izlenen video türleri nelerdir?
Kınık Ovası hangi ilimizdedir?
Nucleus Pulposus nedir tıp?
Foya hangi dil?
Eşkili köfte nasıl yapılır?