Harcı için iki adet doğranmış büyük boy kuru soğan, dereotu ve maydanoz, iki su bardağı pirinç , iki yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı domates salçası, bir su bardağı sıvı yağ, birer tatlı kaşığı karabiber ve limon tuzu, bir yemek kaşığı kuru nane, sumak pul biber ve tuz harmanlanıp yapraklar sarılır, ...
Dolmaların üzerine limon dilimlerini yerleştirin. Limonların üzerine 2-3 adet lahana yaprağını yayarak yerleştirin. Üzerlerine dilediğiniz kadar tuz,1 çorba kaşığı şeker ekleyin; 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 su bardağı sıcak suyu dökün. Tencerede 20 dakika orta ateşte pişirin .
İki yemek kaşığı nane, bir yemek kaşığı biber salçası, bir yemek kaşığı sumak, tuz ve limon tuzu ilave edilip karıştırarak kavrulur. Kokusu çıkınca üstüne lahananın üzerini geçirecek miktarda su eklenip karıştırılır. Bu sos sarmaların üzerine dökülüp orta ayarda pişirilir. Pişmeden su biterse sıcak su eklenir.
Lahana sarması malzemeler 2-3 diş dövülmüş sarımsak . Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kuru nane. 1 çay bardağı tane sumak.
Lahananın sert birleşme noktasını bir bıçak yardımıyla keserek çıkarın. Lahananın çok büyükse dış yapraklarını dikkatli bir şekilde çıkararak lahananın boyutlarının küçülmesini sağlayın. Orta boyutlardaysa bir lahananız varsa varsa sararmış yapraklarını temizleyin.
Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.
Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.
SON YAZILAR
Efkan ismi ne anlama gelir?
Minecraft isim nasıl değiştirilir?
Tuz su karışımı neye örnektir?
Mustafa Karataş Hoca ne kadar maaş alıyor?
Acil cikis kapilari nasil olmali?
2 Viyana kuşatmasında Osmanlı padişahı ve komutanı kimdir?
Prednol hamileler kullanabilir mi?
Insan kaynakları yönetimi hangi bölümlerde var?
Beyaz lahana dolmasına ne kadar su konulur?
KPSS P3 puan türü hangi meslekler?
Bolu Gerede nin neyi meşhur?
Eş görevli cümleler nelerdir?
Kertenkele yavrusu evden nasıl çıkar?
Hilti Gold nasıl içilir?
Zeytin hasat zamanı ne zamandır?
Kilo vermek için kefir ne zaman içilmeli?
Fenerbahçe Mali Kongre ne zaman?
Mimar Sinan moda tasarım kaç puan?
Yalova Çınarcık Esenköy arası kaç km?
Yalova istanbul arası arabalı feribot kaç lira?
Burak Deniz ve Dilan Çiçek Deniz kardeş mi?
Etol Fort neden yasaklandı?
Earl Grey ne demek türkçe?
İzopropil alkol ne için kullanılır?
Konservatuar okuyan ne olur?
Tepeleme kelimesinin anlamı nedir?
Mavi Kartuş puan ne kadar?
Kadıköy Bakırköy vapur var mı?
Laktozsuz yoğurt neye iyi gelir?
NASA internet hızı kaç?
Shell Türkiye Sahibi Kim?
Suphan Dağı nerede bulunur?
Muğla Akkaya nereye bağlı?
Beyaz Rusya hangi dili konuşuyor?
Kaç çeşit sınıflandırma vardır?
Ev yapımı patates kızartması kaç kalori?
1 lt yoğurt kaç kg?
Tozkoparan iskender tarihte var mi?
Tıp mühendisliği nedir taban puanları?
Kalkolitik Çağ kaça ayrılır?