Dilerseniz bamyaların sap kısımlarını koni şeklinde kestikten sonra bir kabın içine temiz su ve çeyrek ya da yarım limonun suyunu ilave edin ve bu karışıma bamyaları koyun. Yaklaşık 5 dakika bamyaları bu şekilde limonlu suyun içinde bekletin.
Bu işlemi ben bir bez arasına koyduğum kuru bamyaları bezi ikiye katlayıp arasında ovarak yapıyorum. Bez arasında sürdüğüm bamyanın tüyleri ve kılçıklarını çırpıp, bol su ile yıkıyorum. Ardından sıcak su içine atıp yaklasık 10 dk haşlıyorum. Haşlanan ipli bamyaları parçalamadan ipinden boncuk söker gibi çıkarıyorum.
Bamyaları avucunuzda sıkıştırıp ovalayarak tüylerinin dökülmesini sağlayabilirsiniz. Bir diğer yöntem de bamyaları haşlarken suyun içine sirke eklemek olacaktır.
Külah biçiminde temizlenerek hazırlanmış olan bamyayı , suyun içerisine biraz limon sıktıktan sonra, yaklaşık olarak 5 dakika boyunca bekletin ve ardından süzün. Eğer bamyaların sağ kısımlarını bıçakla tek tek koni şekline getirmek sizi zorlayacaksa bamya açacaklarını da değerlendirebilirsiniz.
Kuru bamyayı bir gece önceden sıcak suyla dolu bir kapta ıslatınız. Dilerseniz pişireceğiniz gün kuru bamyaları kaynatabilirsiniz.
Görüntüsünden başka uzun bamyanın diğer bamyadan tat ve lezzet bakımından hiç farkı yok. ... Uzun iri bamyanın böyle derdi yok. Ucuz ya; sapını, sivri ucunu kes dilediğin gibi doğra. Taze bamya kısıkta 2.5- 3 bardak su ile 45 dakikada pişer.
Poşetleri dondurucuya veya buzluğa güzelce yerleştirin. Hazırladığınız bamyaları 1 yıl içinde afiyetle tüketebilirsiniz. Pişmiş Bamya Nasıl Saklanır ? Pişmiş bamyaları 1-2 gün kadar dolapta saklayabilirsiniz.
Bilirsiniz, bamya ip üzerine dizilerek kurutulur. Bamya , dizili bulunduğu ip üzerinden ayrılması ve yemeğinin yapılması için ön hazırlık olarak haşlanır. Ya da, kaynar su içerisinde bekletilir . Her iki durumda da bamyanın suyuna limon suyu veya sirke ilave edilir.
SON YAZILAR
En lider burç hangisi?
Beşli Domino nasıl oynanır?
Tosic in karı ne öyle Ozan Tufan?
Yumurtasız mantı yapılır mı?
Günaydin ispanyolca ne demek?
Ebru sanatı nasıl yapılır?
Janti ne anlama geliyor?
Katılarda dayanıklılık nedir?
Turkcell avans TL nasıl alınır?
Kafa sesi çıkarmak ne demek?
Haftalık lens ile uyunur mu?
Domates pH kaç?
Tisan nasıl bir yer?
Perihan Savaş aslen nereli kaç yaşında?
Ekmek Teknesi ölü Berber kimdir?
2 Tl'de kaç kuruş var?
Kurtlar Vadisi Pusu Savcı Leyla kaçıncı bölümde oldu?
Ingilizce kitabı nasıl Türkçeye çevirebilirim?
Karaca çeyiz setinde neler var?
Samsung vr kaç TL?
Ido Bandırma Yenikapı bilet fiyatı ne kadar?
Lise KPSS ile nerelere girebilirim?
Kış için bahçeye ne ekilir?
Standart alıcı ödemeli ne demek?
Penti ne kadar maaş veriyor?
Molekül sayısı ve atom sayısı nedir?
Tapşırma nedir örnek?
Islama göre hayvanlar ölünce ne olur?
Ağaçlar neyle boşaltım yapar?
Famous Grouse kaç lira?
Pilava limon ne zaman sıkılır?
Araba koltuğundan zeytinyağı lekesi nasıl çıkar?
Ingilizcede free download ne demek?
Telefonda Portre modu nedir?
Kenevire hangi gübre verilir?
Red Bull cinsel gücü artırır mı?
Megali idea nedir kpss?
Hemşirelik staj ücreti var mı?
Kan tahlili sonuçları Lym nedir?
Bora Bora Adaları nereye yakın?