Histamin proteini, sütte de fazla miktarda bulunur. Bu yüzden bayat balık ve sütün birlikte tüketilmesiyle 'histamin zehirlenmesi' görülebilir. Bayat balık ile süt tüketilmiş ise bulantı, kusma, ishal ve halsizlik gibi sorunlar ortaya çıkar.
'BALIK TAZEYSE SÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİLEBİLİR' "Halk arasında bilinenin aksine balık ile süt ve süt ürünleri birlikte tüketilebilir.
Balık taze ise toksik etki göstermeyeceği için yemek öncesinde, yemek yerken veya sonrasında süt ve yoğurt gibi süt ürünlerini tüketmenizde ise bir sakınca yok.
Hem annenin folik asit ve Omega alımı hem de bebeğin sağlıklı gelişimi için emziren annenin haftada en az iki kez balık tüketmesi önerilmektedir. Bunun yanında ağır metal ya da civa içeren ton balığı gibi balıklar ve midyeler süte geçebilme ihtimali nedeniyle kesinlikle tüketilmemelidir.
Taze olduğu sürece süt ürünleri ve balığın birlikte tüketilmesinde herhangi bir sakınca yoktur."
Hem annenin folik asit ve Omega alımı hem de bebeğin sağlıklı gelişimi için emziren annenin haftada en az iki kez balık tüketmesi önerilmektedir. Bunun yanında ağır metal ya da civa içeren ton balığı gibi balıklar ve midyeler süte geçebilme ihtimali nedeniyle kesinlikle tüketilmemelidir.
Somon, levrek , hamsi, karides gibi su ürünlerinde cıva oranları düşük olduğu için güvenli bir şekilde tüketilebilir.
Yeni doğum yapan annelerin balık tüketmesi her ne kadar faydalı olsa da cıva miktarı zengin olan balıkları tercih etmemeleri gerekir. Çünkü bu balıklar , anne sütü yoluyla bebeğe geçerek sinir sistemini olumsuz etkileyebilir.
Yaygın inanışa göre normal balık ve ton balık ile süt ürünlerinin aynı anda tüketilmesi zehirlenmeye neden olacağı düşünülüyordu. Ancak bu inanışın doğru olmadığı öğrenildi.
Hamilelerin ve emziren annelerin hamsi, çinekop tarzı balıkları yemesi daha doğru bir karar olacaktır. Bu balıkların tüketilmesi bebeği omega-3 yönünden destekler. Yenmemesi gereken balıklar ; Köpekbalığı, kılıçbalığı, kral uskumru, ton balığı (özellikle beyaz ton balığı )
Çocukların tüketmesi için ülkemizde bulunan hamsi, istavrit, uskumru, sardalya gibi balıklar tercih edilebilir.” diye konuştu.
SON YAZILAR
Askeri araçlar nelerdir?
Igdaş Sözleşme No nerede yazar?
1 adet sosisli kaç kalori?
Harley Quinn hangi filmlerde oynadı?
Anadolu Jet uçakta ne ikram ediyor?
1962 yılında hangi lamba icat edildi?
50 lbs kaç kilogram?
Ford Transit Minibüs Fiyatları ne kadar?
TSH kaç olursa tehlikelidir?
Beylikdüzü'nden Istanbul Havalimanı'na nasıl gidilir?
Tanzimat Dönemi Hikaye konuları nelerdir?
Tofaş fabrikası hangi arabaları üretiyor?
İskur TYP no nasıl alınır?
Brisa izmit Ne fabrikası?
Kalamata zeytin salamurası nasıl yapılır?
Genizdeki balgam nasıl çıkar Saraçoğlu?
Aştiden Kızılay'a nasıl gidilir?
iPhone'da fotoğraf yedekleme nasıl yapılır?
FreeZone Guzelligi 2 GB nedir?
Can Bonomo kaçıncı oldu?
En büyük Böcekler nerede?
Beyonce boy ve kilosu kaç?
Cennet papağanı eş seçer mi?
Kumandalı varex ne demek?
9520 ücretli mi?
Bilimsel bilginin temel ayırt edici özellikleri nelerdir?
Normal bir insan günde kaç kalori yakar?
Ağustos ayı kaçıncı ay?
Pelet sobası ne kadar yakar?
Yapı denetim Bölümü mezunu ne iş yapar?
Serinlemek için ne yapılır evde?
Samsung Not 5 kaç para?
Bursada en iyi balık nerede tutulur?
Bilgisayar sertifikası nasıl alınır İŞKUR?
Koç tıp fakültesi kaç puan?
Erkul Kozmetik sahibi kim?
Gamze Erçel in ablası kimdir?
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi hangi mahallede?
Refakatçi raporunda maaş kesilir mi?
Gangnam Style ne kadar dinlendi?