Histamin proteini, sütte de fazla miktarda bulunur. Bu yüzden bayat balık ve sütün birlikte tüketilmesiyle 'histamin zehirlenmesi' görülebilir. Bayat balık ile süt tüketilmiş ise bulantı, kusma, ishal ve halsizlik gibi sorunlar ortaya çıkar.
'BALIK TAZEYSE SÜT ÜRÜNLERİ TÜKETİLEBİLİR' "Halk arasında bilinenin aksine balık ile süt ve süt ürünleri birlikte tüketilebilir.
Balık taze ise toksik etki göstermeyeceği için yemek öncesinde, yemek yerken veya sonrasında süt ve yoğurt gibi süt ürünlerini tüketmenizde ise bir sakınca yok.
Hem annenin folik asit ve Omega alımı hem de bebeğin sağlıklı gelişimi için emziren annenin haftada en az iki kez balık tüketmesi önerilmektedir. Bunun yanında ağır metal ya da civa içeren ton balığı gibi balıklar ve midyeler süte geçebilme ihtimali nedeniyle kesinlikle tüketilmemelidir.
Taze olduğu sürece süt ürünleri ve balığın birlikte tüketilmesinde herhangi bir sakınca yoktur."
Hem annenin folik asit ve Omega alımı hem de bebeğin sağlıklı gelişimi için emziren annenin haftada en az iki kez balık tüketmesi önerilmektedir. Bunun yanında ağır metal ya da civa içeren ton balığı gibi balıklar ve midyeler süte geçebilme ihtimali nedeniyle kesinlikle tüketilmemelidir.
Somon, levrek , hamsi, karides gibi su ürünlerinde cıva oranları düşük olduğu için güvenli bir şekilde tüketilebilir.
Yeni doğum yapan annelerin balık tüketmesi her ne kadar faydalı olsa da cıva miktarı zengin olan balıkları tercih etmemeleri gerekir. Çünkü bu balıklar , anne sütü yoluyla bebeğe geçerek sinir sistemini olumsuz etkileyebilir.
Yaygın inanışa göre normal balık ve ton balık ile süt ürünlerinin aynı anda tüketilmesi zehirlenmeye neden olacağı düşünülüyordu. Ancak bu inanışın doğru olmadığı öğrenildi.
Hamilelerin ve emziren annelerin hamsi, çinekop tarzı balıkları yemesi daha doğru bir karar olacaktır. Bu balıkların tüketilmesi bebeği omega-3 yönünden destekler. Yenmemesi gereken balıklar ; Köpekbalığı, kılıçbalığı, kral uskumru, ton balığı (özellikle beyaz ton balığı )
Çocukların tüketmesi için ülkemizde bulunan hamsi, istavrit, uskumru, sardalya gibi balıklar tercih edilebilir.” diye konuştu.
SON YAZILAR
Kararmış para nasıl parlatılır?
Tevhidi Tedrisat Kanununun amacı nedir?
Ilker ayrık ve eşi ne zaman evlendi?
Limon tuzu ile salatalık turşusu nasıl yapılır?
Anı türünün Türk edebiyatındaki örnekleri nelerdir?
Hazanbel ve kereviz tohumu nasıl kullanılır?
Baltalimanı Kemik hastanesi özel mi devlet mi?
Musiki mi Musiki mi?
Adil davranmak ne demek?
Aliexpress Türkiye deposu var mı?
Elektrik ölçüm cihazi nasil kullanilir?
Leyla ile Mecnun evi nerede?
iPhone SE kac cm?
Redmi Note 8 ekran uzunluğu kac cm?
3 sınıf bilinçli tüketici ne demek?
Samsung tablete yazıcı bağlanır mı?
Dragos ne anlama geliyor?
Ciguli yaşıyor mu öldü mü?
Balık yağı hapı günün hangi saatinde içilmeli?
AK kelimesinin eş anlamlısı ve zıt anlamlısı nedir?
Pinaveryum bromür ne işe yarar?
K1 Belgesi hangi araçları kapsıyor?
Philips Avent biberon ısıtıcı nasıl kullanilir?
Esat Oktay Yıldıran Türk mü?
Midi boy kaç cm?
Bodun kelimesinin anlamı nedir?
Makatan neden kan gelir?
Gece saatleri nasıl yazılır?
Brezilyada kaç dil konuşuluyor?
Kaşıkları parlatmak için ne yapmalı?
Galatasaray Üniversitesi iç sınavı nedir?
35x50 kağıt boyutu nedir?
Imarlı arsa ne demek?
Marmaray kaç dakikada bir geçiyor?
Akraba evliliklerinin olası riskleri nelerdir 10 sınıf biyoloji?
Amazon nehri kaç ülkeden geçiyor?
Hisbe ne demek kisaca?
Simit gaz tankı kaç para?
Kimyada indikatör ne işe yarar?
Sabah namazı ile bayram namazı arası kaç dakika?