Bakliyat böceklerinden kurtulmak için küp şeker de oldukça etkili bir çözümdür. Defne yaprağını bulgur, pirinç ve mercimek gibi bakliyatların içine koyduğunuz da yiyeceklerin kokusunda değişim olmaz ancak çay ve kahve gibi içeceklerin aromasında bazı değişikliklere neden olur.
Bakliyatlarınızın kurtlanmaması için öncelikle serin yerde muhafaza etmeniz önemlidir. Paketinden çıkmamış bakliyatları bile aşırı sıcaktan koruyunuz. Olabildiğince serin yerde muhafaza ediniz. Bakliyatların sevmedikleri bir diğer etken ise güneştir.
Bakliyatların saklanması için saklama kapları pratik bir yöntemdir. Plastik saklama kaplarından uzak kalmalı, cam saklama kavanozlarını tercih etmelisiniz. Cam kavanozların içinde bulunan mercimek, nohut, fasulye, bulgur gibi gıdaların durumunu gözlemlemek daha kolay olacaktır.
Baklagiller saklanırken, içlerine atılacak bir tutam tuz, hem nemi çekecektir hem de böceklerin uzak kalmasını sağlayacaktır. Bir tane kurutulmuş defneyaprağı, bekletilecek baklagillerin içine konduğunda, böcekleri uzak tutacaktır.
Daha uzun raf ömrü için buzdolabı veya dondurucuda saklanması tavsiye edilmektedir. Pişmiş pirinç , buzdolabında üç ila beş gün arasında veya dondurucuda altı aya kadar saklanabilir. USDA, iki saat 21°C'de ve dört saat daha 21°C'den 4°C'ye soğutulmasını önermektedir.
Böcekleri ayıklayıp kalanları gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Böceklenme süresi yöreye göre, yetiştiği toprağa göre 2-3 ayla 1 yıl arasında değişebiliyormuş. Bakliyatı su dolu bir kaba koyduğunuzda üste çıkan hafif taneleri ayırıp atarsanız, geriye kalanları afiyetle yiyebilirsiniz.
Bir tane kurutulmuş defneyaprağı, bekletilecek baklagillerin içine konduğunda, böcekleri uzak tutacaktır. Nohut, kuru fasulye , mercimek gibi baklagiller, yarım haşlanarak, bir pişirimlik ayrılmalı ve derin dondurucuya konmalıdır.
Evde kuru fasulye , mercimek, barbunya, nohut nasıl saklanır gibi sorularınızın cevabı olarak da, bu bakliyatları mutlaka ağzı kapalı, cam, vakumlu kavanozlar kullanarak hava ile temasını keserek saklamalısınız. Çünkü böceklenme , kelebeklenme gibi bozulmalar hava ile temas etmeleri durumunda görülür.
Bakliyatlar kuru ve ışık almayan bir ortamda, cam kavanozlarda saklanmalıdır. Konserveler açılmadan önce erzak dolabında, açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
SON YAZILAR
Sinan Cemgil aslen nereli?
Güç ve enerji veren yiyecekler nelerdir?
Meriç nehri yüzerek geçilir mi?
Gönül Dağı 21 Bölüm Hangi gün?
Tinkercad öğrenci girişi nasıl yapılır?
Nugget nasıl pişirilir tavada?
Windows 10 check disk nasıl yapılır?
Selim ismi kuranda geçiyor mu?
Aşık Ömer kimin lakabı?
Pepuk Kürtçe ne demek?
Istanbul Esenler Otogarından Atatürk havalimanına nasıl gidilir?
Samsung A10 fiyat ne kadar?
Modifiyeli Araba muayeneden geçer mi?
En son halife kimdir?
Yumurta Süt Bal hangi sırayla izlenmeli?
1 dilim kızarmış tam buğday ekmek kaç kalori?
Instagramda nasıl renkli yazılır?
Zahide Yetiş ne zaman boşandı?
Zerdeçalın göze faydası var mı?
Barkod ve barkod ne işe yarar?
Arçelik klimada Plasma ne işe yarıyor?
Piyanoda kaç tane tuş var?
Alan yazin nasil yazilir?
Apex 2021 kaç gb?
Van Mersin arası otobüsle kaç saat?
Yeni yıl tebrik kartı nasıl yazılır?
Beş Şehir ne zaman yazılmıştır?
Loki oldu mu?
BİLSEM sonuçları 2021 açıklandı mı?
2015 TEOG sonuçları nasıl öğrenilir?
Diyette un helvası yenir mı?
Gökçe nin isim anlamı nedir?
Güneş yanığına Kantaron iyi gelir mi?
Akrilik boya ile deri ayakkabı boyanır mı?
Ahmet Murat Çakan ne iş yapar?
Inne Meıye Rabbi Seyehdin ne demek?
N matematikte ne anlama gelir?
Karahanlı dönemi eserleri nelerdir?
Mantar yemek kilo aldırır mı?
Hz Muhammed döneminde ne oldu?