Bakliyat böceklerinden kurtulmak için küp şeker de oldukça etkili bir çözümdür. Defne yaprağını bulgur, pirinç ve mercimek gibi bakliyatların içine koyduğunuz da yiyeceklerin kokusunda değişim olmaz ancak çay ve kahve gibi içeceklerin aromasında bazı değişikliklere neden olur.
Bakliyatlarınızın kurtlanmaması için öncelikle serin yerde muhafaza etmeniz önemlidir. Paketinden çıkmamış bakliyatları bile aşırı sıcaktan koruyunuz. Olabildiğince serin yerde muhafaza ediniz. Bakliyatların sevmedikleri bir diğer etken ise güneştir.
Bakliyatların saklanması için saklama kapları pratik bir yöntemdir. Plastik saklama kaplarından uzak kalmalı, cam saklama kavanozlarını tercih etmelisiniz. Cam kavanozların içinde bulunan mercimek, nohut, fasulye, bulgur gibi gıdaların durumunu gözlemlemek daha kolay olacaktır.
Baklagiller saklanırken, içlerine atılacak bir tutam tuz, hem nemi çekecektir hem de böceklerin uzak kalmasını sağlayacaktır. Bir tane kurutulmuş defneyaprağı, bekletilecek baklagillerin içine konduğunda, böcekleri uzak tutacaktır.
Daha uzun raf ömrü için buzdolabı veya dondurucuda saklanması tavsiye edilmektedir. Pişmiş pirinç , buzdolabında üç ila beş gün arasında veya dondurucuda altı aya kadar saklanabilir. USDA, iki saat 21°C'de ve dört saat daha 21°C'den 4°C'ye soğutulmasını önermektedir.
Böcekleri ayıklayıp kalanları gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Böceklenme süresi yöreye göre, yetiştiği toprağa göre 2-3 ayla 1 yıl arasında değişebiliyormuş. Bakliyatı su dolu bir kaba koyduğunuzda üste çıkan hafif taneleri ayırıp atarsanız, geriye kalanları afiyetle yiyebilirsiniz.
Bir tane kurutulmuş defneyaprağı, bekletilecek baklagillerin içine konduğunda, böcekleri uzak tutacaktır. Nohut, kuru fasulye , mercimek gibi baklagiller, yarım haşlanarak, bir pişirimlik ayrılmalı ve derin dondurucuya konmalıdır.
Evde kuru fasulye , mercimek, barbunya, nohut nasıl saklanır gibi sorularınızın cevabı olarak da, bu bakliyatları mutlaka ağzı kapalı, cam, vakumlu kavanozlar kullanarak hava ile temasını keserek saklamalısınız. Çünkü böceklenme , kelebeklenme gibi bozulmalar hava ile temas etmeleri durumunda görülür.
Bakliyatlar kuru ve ışık almayan bir ortamda, cam kavanozlarda saklanmalıdır. Konserveler açılmadan önce erzak dolabında, açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
SON YAZILAR
Main Board nedir ne işe yarar?
Counter Strike 1.6 Bunny nasıl yapılır?
Eczanede kedi biberonu var mı?
Hangi saatlerde balık tutulur?
Sosyal medyada block ne demek?
Bebe rexha dini nedir?
Minareler arasına asılan ışıklı yazıya ne denir?
Petrol nasıl oluşur 4 sınıf?
Ilizyon nasıl yazilir TDK?
Istanbul üniversitesi işletme bölümü nerede?
Ankara Etimesgut Bolu Abant arası kaç km?
Ecmel Vera ismi ne anlama geliyor?
Bir kanıyı değiştirmek ne demek?
Doktorlar dizisindeki Ela kiminle evli?
Bir gezegenin çekim ivmesi nelere bağlıdır?
Maamâfih ne demek?
Tam bugday ekmek kilo aldırır mı?
Hız vektör müdür?
Genel rukye ayetleri nelerdir?
Deniz Zeyrek nerede doğdu?
Antepli Mennan usta öldü mü?
Urfa Semsek nasıl yapılır?
Tevbe suresi 128 ayette ne anlatılıyor?
Yandex navigasyon radarları gösteriyor mu?
Baklava KDV oranı kaç?
Aygaz mini tüp kaç kg?
Aspirasyon cihazı hangi durumlarda kullanılır?
Samsung S20 FE su geçiriyor mu?
iPhone XR boyut kaç cm?
Cek Guevara kimdir?
1 ton altın kaç Dolar?
4 büyük kitap kimlere verilmiştir?
DLC nin acilimi nedir?
Gedikli köyü nereye bağlı?
Askerde çarşı izinleri şafaktan düşecek mi?
Resmi kurum ve sivil toplum kuruluşlarının ortak özellikleri nelerdir?
Samanlı dağları nerededir?
Nitel anlam nedir örnek?
PUBG Lite nasıl indirilir ve Oynanır?
Sondaj maliyeti ne kadar?