Sonbahar mevsiminin leziz meyvesi ayva , sonbahar aylarının en sevilen meyvelerindendir. Eylül ayının başından Kasım ayının sonuna kadar ayvalar toplanır. Hasadı yapılan ayva , sonbahar mevsiminde piyasaya sürülür. Eylül, Ekim ve Kasım aylarında mis kokulu ayvalar marketlerde ve Pazar tezgahlarında satışa çıkarılır.
Türkiye'de buğday hasadı bölgelere göre değişmekle birlikte mayıs-ağustos ayları arasında yapılıyor. Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde hasat mayıs aylarında yapılırken, Marmara ve İç Anadolu bölgelerinde ise haziran-temmuz aylarını bulabiliyor.
Bu nedenle burçak hasadı çok güçtür. Yeşil ot elde etmek amacıyla burçak hasadı % çiçeklenme döneminde yapılır. Kuru ot veya silaj için yapılacak hasat ilk baklaların tam dane doldurma dönemine kadar yapılabilir.
Eşme ayvası Marmara Bölgesi'ne has bir ayva türüdür. Sulu ve mayhoş olan lezzeti ile ülkemizde en çok rastlanılan ayva çeşidinden biridir. Ekmek ayvası ise, yine oldukça yaygın bir şekilde yetiştirilen ve diğer ayva türleri ile birçok ortak özelliği bulunan bir çeşittir.
Esas tipi teşkil eden Ekmek ayvaları sofra ve sanayide kullanıma uygundur. Meyveler; iri ve gösterişli, sap tarafı dar, karın kısmı geniş, kabuk sarı renkte, üzeri hafif havlı, kalın, meyve eti; gevrek sulu ve mayhoştur. Marmara bölgesinde Eylül sonlarında hasat edilir Meyveler 5-6 ay kadar saklanabilir.
AYVA HANGİ MEVSİMDE TÜKETİLMELİDİR? Ayva kış mevsiminde tüketilmesi gereken meyve çeşitlerinden biridir. Gülgiller ailesinin bir üyesi olan, boyu 4-5 metreye kadar uzayabilen, gövdesi kahverengi olan ve kış mevsiminde yetişen meyve ağacına ayva denmektedir.
Ortalama 1 metrekare alana 500 canlı tane olacak şekilde tohum atılıyor. Cinse göre, dekara ortalama 16-20-22 kilogram tohum veriliyor. Genellikle ekim makineleri ile tohumların ekimi sağlanıyor. Normal koşullarda 5-6 cm derinlik tohum için yeterli görülüyor ancak küçük tohumlarda derinlik 4-5 cm'ye kadar inebiliyor.
Normal süreçte 8 ayda büyüyen buğday , bu ünitede 2 ayda hasat edilebilir hale geliyor. Yılda 6 kez ürün alınabilen hızlı ıslah ünitesi sayesinde Türkiye'nin ihtiyacı olan kaliteli ve verimli ekmeklik buğday tohumu, 7-8 yılda tescil edilebilecek.
Arpa yıllık bir bitki olup uzun saatler güneş isteyen yani uzun gün bitkisidir. Ancak toprak yapısı, iklim tipi, bölgenin verimliliği gibi durumlar dahilinde arpa ekimi ilkbahar dönemi ve sonbahar dönemi olarak iki kere ekilebilmektedir.
Eşme Ayvası ; Yetiştiriciliği son yıllarda Marmara bölgesinde yaygınlaşmıştır. Orta – iri, iri, yuvarlak geniş karınlı, sapa doğru daralır. Meyve eti gevrek sulu, mayhoş, boğucu değildir. Sofralık değeri yüksektir.
Esas tipi teşkil eden Ekmek ayvaları sofra ve sanayide kullanıma uygundur. Meyveler; iri ve gösterişli, sap tarafı dar, karın kısmı geniş, kabuk sarı renkte, üzeri hafif havlı, kalın, meyve eti; gevrek sulu ve mayhoştur.
Esas tipi teşkil eden Ekmek ayvaları sofra ve sanayide kullanıma uygundur. ... Meyveler; iri ve gösterişli, sap tarafı dar, karın kısmı geniş, kabuk sarı renkte, üzeri hafif havlı, kalın, meyve eti; gevrek sulu ve mayhoştur. Marmara bölgesinde Eylül sonlarında hasat edilir Meyveler 5-6 ay kadar saklanabilir.
Ayva kış mevsiminde tüketilmesi gereken meyve çeşitlerinden biridir. Gülgiller ailesinin bir üyesi olan, boyu 4-5 metreye kadar uzayabilen, gövdesi kahverengi olan ve kış mevsiminde yetişen meyve ağacına ayva denmektedir.
Ayva Yaprağı Ne Zaman Toplanır ? Kış aylarında bolca tüketilen ayva , yapraklarını da üzerinde taşır. Ayva yaprağı ile çay hazırlamak için ihtiyacınız olan yaprakları toplamanız için, sonbahar dönemini beklemelisiniz. Eylül ve ekim ayı gibi yağmurun olmadığı günlerde ayva ağacından yaprakları alabilirsiniz.
Ayva kış mevsiminde tüketilmesi gereken meyve çeşitlerinden biridir. Gülgiller ailesinin bir üyesi olan, boyu 4-5 metreye kadar uzayabilen, gövdesi kahverengi olan ve kış mevsiminde yetişen meyve ağacına ayva denmektedir.
