Sütün kaymağını bozmadan kenarından iki kaşık yoğurdu süte bırakıyoruz. (Burda kullanacağımız iki kaşık yoğurt hazır olmamalı, ev yapımı maya olmalı. Eğer sizde yoksa mayalayan birinden ya da süt alacağınız yerden isteyebilirsiniz. Bir de kesinlikle sütü pastorize kullanmayın.
Mayanızı bir kabın içine koyun ve bir miktar süt ilave ederek güzelce karıştırın. Ardından bu karışımı sütün içerisine ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Hemen ardından yoğurdu mayaladığınız kabı sarıp sarmayalın ve kapağını da güzelce kapatın. Oda sıcaklığında ortalama 6-8 saat arası mayalandırmaya bırakın.
Evde Krema Yapımı Tarifi Yapılışı Kaymakla Sütü 2 dakika blender ya da mikserle çırpıyoruz. Fazla çırpmayın kaymak tereyağına dönüşür. 2 dakika yeterlidir. Kremamız hazır.
Bunların da üzerine yazın iki kat yaptığınız bir sofra bezini, kışın ise 4 kat olacak şekilde kapatarak dışarıda bu şekilde 4 saat mayalanmaya bırakın. 4 saat sonra üzerindeki tüm gereçleri alarak yoğurdu 15 dakika açıkta oda sıcaklığında bekletin.
Yoğurdun mayalama sıcaklığı, sütün kalitesi, mayalama süresi ve hatta yoğurdun kabı katı ve kıvamlı bir yoğurt elde etmenizi etkiliyor. ... Aynı şekilde bıraktığınızda yoğurdunuz mayalanmaya devam edeceğinden ekşir. *Yoğurdunuzda kaymağı seviyorsanız mayalarken kaymağı dağıtmamaya dikkat edin.
SON YAZILAR
Levent Kırca Oya Başar kaç yaşında?
Parmakta sinir sıkışmasına hangi bölüm bakar?
Kaymakam atamasını kim yapar?
Facelift nasil yapilir?
Haluk neden hapse girdi?
Temiskira neresi?
Fear RP ne demek?
Diriliş Ertuğrul da Ögeday Han nasıl öldü?
Bir paragraf nasıl yazılır?
Agresif Türkçe mi?
Rüyada mor renkli çiçek görmek ne anlama gelir?
Urfa 7 çeşit baharat içinde neler var?
Ameliyat dikişi alınmazsa ne olur?
Eşit ağırlık dersleri neler?
Toros Universitesi özel mi?
Konya gece tramvay var mı?
Satış maili nasıl yazılır?
165 70 R13 lastik hava basıncı ne olmalı?
Riva'ya hangi otobüs gidiyor?
Nankör insan kime denir?
La Fontaine Kimdir ve Eserleri Nelerdir?
Mücverin yanına ne gider nefis yemek tarifleri?
15A ne demek?
Ardıç yağı saça nasıl uygulanır?
ATT bölümü kapandı mı?
Rather ne anlama gelir?
Sirinin gerçek adı ne?
Dükkana bol müşteri gelmesi için hangi dua okunur?
Bir fındık faresi kaç tane doğurur?
Höşmerim peynir helvası Aynı mi?
Samsung Galaxy Grand 2 fiyatları ne kadar?
La ilahe illa ente sübhaneke innî küntü minezzalimin kaç kere okunur?
2017 tıp için kaç net gerekir?
Evrakı perişan kimin?
4 Kim?
m2 fiyat nasıl hesaplanır?
KPSS Ortaöğretim yanlış doğruyu siler mi?
E202 koruyucu nedir?
Rüyada yanan soba görmek ne demektir?
Arnavut kaldırımlı taş sokak ne demek?
