Sütün kaymağını bozmadan kenarından iki kaşık yoğurdu süte bırakıyoruz. (Burda kullanacağımız iki kaşık yoğurt hazır olmamalı, ev yapımı maya olmalı. Eğer sizde yoksa mayalayan birinden ya da süt alacağınız yerden isteyebilirsiniz. Bir de kesinlikle sütü pastorize kullanmayın.
Mayanızı bir kabın içine koyun ve bir miktar süt ilave ederek güzelce karıştırın. Ardından bu karışımı sütün içerisine ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Hemen ardından yoğurdu mayaladığınız kabı sarıp sarmayalın ve kapağını da güzelce kapatın. Oda sıcaklığında ortalama 6-8 saat arası mayalandırmaya bırakın.
Evde Krema Yapımı Tarifi Yapılışı Kaymakla Sütü 2 dakika blender ya da mikserle çırpıyoruz. Fazla çırpmayın kaymak tereyağına dönüşür. 2 dakika yeterlidir. Kremamız hazır.
Bunların da üzerine yazın iki kat yaptığınız bir sofra bezini, kışın ise 4 kat olacak şekilde kapatarak dışarıda bu şekilde 4 saat mayalanmaya bırakın. 4 saat sonra üzerindeki tüm gereçleri alarak yoğurdu 15 dakika açıkta oda sıcaklığında bekletin.
Yoğurdun mayalama sıcaklığı, sütün kalitesi, mayalama süresi ve hatta yoğurdun kabı katı ve kıvamlı bir yoğurt elde etmenizi etkiliyor. ... Aynı şekilde bıraktığınızda yoğurdunuz mayalanmaya devam edeceğinden ekşir. *Yoğurdunuzda kaymağı seviyorsanız mayalarken kaymağı dağıtmamaya dikkat edin.
SON YAZILAR
Kürek kemiğinde yanma hissi neden olur?
Ekşi Elmalar ne anlatıyor?
1 haşlanmış patates kaç kalori?
F1 Istanbul Park ne zaman?
İstanbul Afyon arası otobüsle kaç saat sürer?
Bağımsızlığımızın sembolleri neler?
Yerel saat ile ulusal saat arasındaki fark nasıl hesaplanır?
Bebege Kımyon verilir mi?
Rüyada kırmızı güller görmek nedir?
Danca hangi dil ailesi?
Dönem net kârı nedir?
Veterinerler ne iş yapar?
Rüyada odun kütüğü görmek nedir?
Izmir Özdere denizi nasıl?
PSL ekran nedir?
Mevsimine uygun sebze ve meyve tüketmenin faydaları nelerdir?
Manikür pedikür setinde neler gerekli?
Lindt alkol var mı?
Sahte küpe kulağı yara yapar mı?
Usulü hamse ne demek?
Yulaf Türkiyede hangi illerde yetişir?
Peygamberlerin bedeni çürür mü?
Hepsiburada kapıda ödeme var mı nasıl yapılır?
Liv Hospital ın sahibi kim?
Kayınbirader ne demek TDK?
Nar kabuğu çayı nasıl yapılır Saraçoğlu?
Işimiz tatil nerede çekildi?
Tavuksuz mantar sote nasıl yapılır?
Mail com tr hesabı nasıl silinir?
Bebelac 2 numara kac ayda verilir?
Babüssaade nedir kpss?
Sınıf kültürü ne demektir?
Bermekiler kürt mu?
TİGEM in ne kadar arazisi var?
YouTube Studio da nasil oturum acilir?
Yoğurt kurusu nasıl kullanılır?
Epe sınavı nedir?
3 sezeryan kaç haftalıkken olur?
Tahta opak bir madde midir?
Suut Kemal Yetkin denemesi var mı?