Genellikle salatalarda, bazen de çeşitli yemeklerde kullanılan yeşil soğan faydaları ile uzmanların sıklıkla önerdiği bir besin. Düşük kalorili bir besin olan yeşil soğanın 100 gramı 29 kcal kaloridir. Lif, protein, karbonhidrat, yağ, A ve C vitamini , potasyum, kalsiyum ve demir açısından zengindir.
Soğan tüketimi diyabet hastaları ve diyabet riski olanlar için kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir. Yapılan bazı çalışmalar, soğanın kan şekeri seviyesini düşürdüğünü göstermiştir.
Tıpkı kuru soğan gibi yüksek antioksidan içeriğine sahip yeşil soğan , sofralara lezzet katmasının yanı sıra içerdiği yüksek lif oranı nedeniyle tok tutar ve kilo vermeye destek olur. Ayrıca lifli içeriğinin yanında demir ve potasyum içeren bu sebze, diyete başlayacakların listesinde mutlaka yer almalıdır.
Tansiyon : Soğanda bulunan “quercetin” adlı bileşenin tansiyonu düşürdüğü ve hipertansiyon hastalarında tansiyon kontrolüne yardımcı olduğu yönünde araştırma sonuçları bulunmaktadır. Kolesterol: HDL yani “iyi” kolesterolünüzü yükseltmek istiyorsanız uzmanların önerisi günde yarım çiğ soğan yemeniz yönünde.
Yeşil soğan barındırdığı zengin vitamin ve mineraller ile oldukça faydalı bir besindir. Kalp ver damar hastalıklarına, kansere ve bağışıklık sitemine bağlı hastalıklara iyi gelen yönleri oldukça fazladır. Yüksek oranda A vitamini ve C vitamini içerir.
- Yeşil yerlerinde bolca C vitamini vardır. Kök olan beyaz kısımlarında ise A vitamini vardır. - Mideye iyi gelir . Mide zarına üreyebilecek zararlı bakterileri engeller ve ülserden korur.
Yapılan bazı araştırmalarda lahana, yeşil çay, karnabahar, soğan ve sarımsak gibi keskin kokulu besinlerin bebekte gaz sancısını arttırdığı bulunmuştur. Bu yüzden anne bu tür gıdaları tüketirken dikkat etmelidir.
Örneğin, yeşil soğanın sağlık açısından bir çok faydası vardır ama iştah açıcı özelliği nedeniyle kilo vermek isteyenler tüketmemelidir. Ayrıca soğanın dış kısmında bulunan ince zar midesi hassas olan kişilere dokunabilir ve ağrıya sebep olabilir dedi.
Öksürüğü azaltır. - Yeşil soğanın iştah açıcı bir özelliği vardır.
Sarımsak ve soğan tansiyonu ayarlamaya yardımcı Fakat sarımsak ve soğan tansiyonu düşürmekten ziyade ayarlamaya yardımcı olur. Bu nedenle, hipertansiyon şikayeti olanların, yemeklerine bol soğan , sarımsak ilave etmeleri tansiyonlarını dengede tutmaya yardımcı olacaktır.
Yeşil soğanlarınızı şiddetli güneş ışığı almayan ama güneş gören hemen her yerde tutabilirsiniz. Soğanlarınız 3-4 gün içinde yeşillenmeye başlayacaktır. 1 hafta sonrasında ise soğan filizleriniz iyice çıkacaktır, bu aşamadan sonra taptaze soğanlarınızı kullanabilirsiniz.
Soğan , sıcaklığı 15-25 derece olan, fazla nemli ya da kurak olmayan, doğrudan ve şiddetli güneş ışığı almayan ama güneş gören hemen her ortama uyum sağlayabilir. Bunun yanında sulama yapmayı da ihmal etmemek gerekir.
Yapılan bazı araştırmalarda lahana, yeşil çay, karnabahar, soğan ve sarımsak gibi keskin kokulu besinlerin bebekte gaz sancısını arttırdığı bulunmuştur. Bu yüzden anne bu tür gıdaları tüketirken dikkat etmelidir.
Eğer anne bebeğini emziriyorsa, kendine gaz yapan yiyeceklerden uzak durmalı. Örneğin, soğan , kuru fasulye, karnabahar, brokoli, kepekli yiyecekler, lahana, portakal, limon, greyfurt. Kafein içeren içecekler, çikolata, çay hem gaz yapar , hem de bebekte uykusuzluğa ve huzursuzluğa sebep olur.
Yeşil soğan barındırdığı zengin vitamin ve mineraller ile oldukça faydalı bir besindir. Kalp ver damar hastalıklarına, kansere ve bağışıklık sitemine bağlı hastalıklara iyi gelen yönleri oldukça fazladır. Yüksek oranda A vitamini ve C vitamini içerir.
Kan şekeri ve tansiyon düşürücü etkisinin yanı sıra pek çok vücut fonksiyonu üzerine olumlu etkileri bulunan soğanı bol bol tüketin. Kan şekeri ve tansiyon düşürücü etkisinin yanı sıra pek çok vücut fonksiyonu üzerine olumlu etkileri bulunan soğanın, çokça tüketilmesi gereken besinlerden biri olduğu belirtiliyor.
SON YAZILAR
Semra Özal kimdir nerelidir?
1 adet ev yapımı sade poğaça kaç kalori?
9 ile bölünebilme kuralı nedir?
iPhone 6 fabrika ayarlarına döndürme nasıl yapılır?
Balıkesir Üniversitesi Yaz Okulu Ücretleri nereye yatırılacak?
YKS sınavında boş bırakmak yanlış sayılır mı?
Felicita Mehmet yaşıyor mu?
Yeni 4 GB neler var?
Dünyada kaç ülke var 2020?
Tokat tirit nasıl yapılır?
Niğde'nin yöresel kıyafetleri nelerdir?
Ananasla neler yapılabilir?
Maykıl ceksın gerçekten öldü mü?
Peygamberimiz Efendimiz kaç yaşında Hılful Fudul katılmıştır?
Tahıl gevreği ne işe yarar?
Ali Emir Eren kimdir?
Volkswagen Group sahibi kim?
Zoraki Diplomat roman mıdır?
15 bin adım kaç kilometre yapar?
Kadin Koordinasyon Merkezi ne yardimi veriyor?
Kireç sökücü lekesini ne çıkarır?
MEF Üniversitesi kime ait?
Yeşil renk lens kimlere yakışır?
CDMA Türkiye'de kullanılıyor mu?
Sabah gazetesi fiyatı ne kadar?
Acun Ilıcalı askerlik yaptı mı?
Vazelinle kaş sabitlenir mi?
Elazığ Antalya arası otobüsle kaç saat?
Sol ayağım her gün hüzün kaç sayfa?
Kaynaştırma harfi nedir örnekler?
Ankara'da bulunan müzeler nelerdir?
YouTube video izlemek ücretli mi?
Alyan anahtarı nerede kullanılır?
Kiraz çekirdeği öldürür mü?
Telif ve Patent hakkı nedir 6 sınıf?
Denge kesri nasıl bulunur?
Kürenin alanı nasıl hesaplanır?
Mısır ekmeği nasıl yapılır Arda'nın Mutfağı?
Altus hangi servis bakıyor?
Sosyoloji bölümü hangi üniversitede okunmalı?