Yaban mersini nasıl pişirilir?

Yaban mersini nasıl pişirilir?

Yabanmersini Reçeli Tarifi Yapılışı Yabanmersini ve şeker bir tencereye alınır ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırılır ve limon suyu eklenir. Ocağın altı kısılır ve 40 dakika daha kaynatılır. Hafif soğuduktan sonra cam kavanozlara aktarılır. Afiyet olsun.

Kuru yaban mersini reçeli nasıl yapılır?

• Yaban mersini ve suyu bir tencereye alıp kaynatmaya başlıyoruz.
• Suyunu çekene kadar (1 çay bardağı su altında kalacak kadar) kaynatıyoruz.
• Şekeri kaynayan reçelimize ekliyoruz.
• Şekeri koyduktan sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz.

Şekersiz yaban mersini marmelatı nasıl yapılır?

Yaban mersinini soğuk suda ezmeden iyice yıkayıp küçük bir tencereye alın. İçerisine su ve limon suyunu da ekleyip 10-15 dk kısık ateşte kaynatın. Daha sonra içerisine chia tohumunu da ekleyip 10 dk daha kaynatıp altını kapatın. Ilıdıktan sonra içerisine isteğinize ve damak zevkinize göre balı ekleyin.