Mayalama işlemi sırasında tercih ettiğiniz maya, ev yoğurdu değil de hazır yoğurt ise yaptığınız yoğurtta sünme problemi ile karşılaşabilirsiniz. Yoğurdun mayalanması için 5-6 saat oda sıcaklığında bekletmek yeterli olacaktır.
Kötü mayalanmış bir yoğurdun sulanmasını engellemek pek mümkün değildir. Bu nedenle yoğurdun sulanmasını önlemek için yoğurdu iyi bir şekilde mayalamak önemli. İyi mayalanmış bir yoğurt elde etmek için süt ve maya oranına dikkat etmek gerekir. Süt-maya oranı doğru ayarlanmazsa mayalanan yoğurdun kıvamı tutmaz.
Yoğurt dışarıda 4 saatte mayalanır . Bundan sonra buzdolabında da 2 saat kendine gelmeye devam eder. En güzel yoğurdu ertesi gün yiyebilirsiniz.
Bunun için mutlaka cam kavanoz kullanmanızı öneririz. Kavanozlar steril hale geldikten sonra sıra geldi sütü kaynatmaya. İyi bir yoğurt yapabilmek için kaliteli, taze ve temizliğine güvendiğiniz bir çiğ süte ihtiyacınız var. Eğer böyle bir süt temin edebilmişseniz, yoğurdunuz nefis olacaktır.
SON YAZILAR
Van Goghun kaç tane eseri vardır?
1993 sigorta girişli ne zaman emekli olur?
Senfoni ve filarmoni nedir?
Facebook'un kurucusu neden kurdu?
Bilanço hisseyi nasıl etkiler?
Haşlanmış ıspanak suyu ne işe yarar?
Türkçede ses olayları nelerdir?
Mayonez emisyon mu?
Maydanoz suyu adeti kaç günde söktürür?
Vodafone yurt dışı kaç TL?
Ezgi ismi Kuran'ı Kerim'de geçiyor mu?
Belgrad Ormanı hangi ilçeye bağlı?
Istanbul Şirinevler hangi yakada?
Lastikte taban genişliği ne demek?
Gılman kimlere verilir?
Bebeklerde nereden nabız alınır?
Duvar delmek için hangi matkap ucu?
Kıbrıs'ta nerede denize girilir?
Rantudil ilaç nedir?
Abur cubur un zararları nelerdir?
Et protein mi karbonhidrat mi?
Aynalı Çarşı nasıl yazılır?
Tritan renk körlüğü Nedir?
Samsung çamaşır makinesi 5ud ne anlama geliyor?
Nazende sevgilim yadıma düştün ne anlama gelir?
Uzaya giden araca ne ad verilir?
Cyclo Progynova hangi saatte kullanılır?
Cezerye ne işe yarıyor?
Saça dokunmak abdesti bozar mı?
Gürcistan ehliyeti Türkiye'de geçerli mi?
CVV kodu nedir 1 ve 2 karakteri?
Istanbul'dan Erdek ocaklara nasıl gidilir?
Basketbolda Pivot terimi nedir?
155 SMS nasıl yapılır?
Tillo şeyhi kimdir?
Yeni rakı bardağı kaç ml?
Nazilli izmir kaç TL?
Akşam sefası bitkisi tohumu ne zaman ekilir?
Hiçlik sembolü nedir?
İnsan insan derler idi kimin bestesi?