TOPRAK GÜVEÇ NASIL KULLANILIR ? Toprak güveçler ocak üzerinde ve fırın içerisinde güvenle kullanılabilir, tabi ki çatlak olmadığı sürece. Yeni aldığımız güveçin çatlak olmamasına dikkat etmeliyiz. Yeni alınan bir güveç kulanılmadan önce kuru bez veya sünger ile silinir.
Güveç yapmak için kullanılan toprak kapların yemeklerinize toprak kokusu vermemesi için kullanmadan önce kabı ısıtın. İçine bir bardak sirke dökün. Her tarafına temas etmesini sağlayın. Sirke soğuyana kadar bekletin ve dökün.
Güvecinizin içini temizlemek için yumuşak bir fırça veya sünger kullanınız. Asla bulaşık teli ve metal kullanmayınız. İçerisinde yemek artığı kalmadığından emin olduktan sonra ılık suyla durulayınız ve ters çevirip suyun kurumasını bekleyiniz.
Özellikle Kayseri, Sivas, Çorum, Kütahya (Gediz), Aydın, Afyon, Konya, Balıkesir (Bigadiç) ve Beypazarı bölgelerinde yaygındır. Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir.
Yapılan güvecin pişme süresi kullanılan etin çeşidine göre 1-2 saat arasında değişebilir. Kuzu etiyle yapılan güveç ocakta 1 saatte pişer , dana etiyle yapılan güveç 1,5 saat arasında pişer . Bu güveci yaparken hiç su kullanmadan ocak üzerinde pişirdim.
Yeni aldığınız güveci kullanmaya başlamadan önce kuru bez veya sünger ile silin. Güvecin içerisine büyüklüğüne göre 1 gr. kadar sıvı yağ koyun ve hafif ısıtılmış fırının içerisine sürün. Katı yağ kullanırsanız yağın erime süresine kadar bekletin.
Ardından güvecin büyüklüğüne göre değişecek miktarda yağı (Zeytinyağı ya da ayçiçek yağı gibi sıvı bir yağ kullanın) güvecin içine ilave edip temiz bir bez, pişirme yağını ya da yumuşak uçlu fırçayla güvecin içine güzelce yedirin.
Küflenen Güveç / Çömlek Nasıl Temizlenir ? Temizlenmiş olan çömlek güveci kuru bir bez, sünger veya peçete yardımıyla silmelisin. Ardından bir miktar ılık suyu çömleğin içine koyup kaynayana dek beklemelisin. Kaynatma işlemi tamamlandıktan sonra ılık suyla durulayıp kurulayabilirsin.
Amazon Havzası nüfusu neden seyrek?
Ekim ayında bahçeye ne ekilir?
MÜP ne demek anlamı?
Nemrut hikayesi nedir?
Google grup oluşturma nasıl yapılır?
Samsung j6 ekran videosu nasıl alınır?
Hisar Su kimin?
Boya veren kumaşlara ne yapmalı?
LGS süresi kaç dakika?
Oğuz Yorulmaz nasıl öldürüldü?
Vodafone Arayanı Bil nasıl aktif edilir?
Ninja Kaplumbağalar isimleri nelerdir?
Siroz hastalığına hangi doktor bakar?
Facebok giriş nasıl yapılır?
Sözlükte cumba nedir?
Diyetisyen olmak için tıp okumak gerekir mı?
Bartın Belediye Başkanı hangi partiden?
Resmi yazışmalarda soyadı nasıl yazılır?
Ya Habib ne anlama gelir?
Iktisat mezunu hangi alanda formasyon alabilir?
Bahçelievlerden Bakırköy Marmaraya nasıl gidilir?
Minecraft ışınlanma nasıl yapılır?
Edebiyat öğretmenliği için hangi bölümü seçmeliyim?
Gösterge örnekleri nelerdir?
Nacizane nasıl yazılır TDK?
Kırmızı domates turşusu nasıl yapılır?
Farklı ve eş zamanlı iletişim nedir?
Kek Kaliptan ne zaman Cikmali?
Tarihte nom ne demek?
Yazım kuralları nedir kısaca özeti?
Azerbaycan Amerika kıtasında yer alır doğru mu yanlış mı?
Toprak güveç gazlı ocakta kullanılır mı?
77 plaka hangi ile ait?
Namazda duayı eksik okumak namazı bozar mı?
Istanbul havalimanı hangi semtlere yakın?
Elhamdülillahi Rabbil alemin Türkçe anlamı nedir?
Balıkesir pazar hangi gün?
Türk Telekom yurtdışı internet paketleri hangi ülkelerde geçerli?
Murat bozun kardeşi var mı?
Bölünebilme kuralları nelerdir?