Topalak çorbası yanında ne gider? -


Topalak çorbası yanında ne gider?

  • Topalak çorbası yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
  • Topalak çorbanızın yanına patates salatası yapabilirsiniz.
  • Sebze kızartma da topalak çorbanızın yanına yakışacaktır.
  • Topalak çorbanıza bol yeşillikli bir salata ile de eşlik edebilirsiniz.

Topalak yemeği nasıl yapılır?

  • Kıyma, ince bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yumurta birlikte yoğurulur. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır .
  • Tereyağ unla kavrulur, salça ilave edilir. Üzerine 5 su bardağı et suyu eklenir.
  • Su kaynayınca köfteler ve nohut ilave edilip pişirilir .

Konya usulü topalak yemeği nasıl yapılır?

  • Kıyma, ince bulgur, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yumurta birlikte yoğurulur. Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır .
  • Tereyağ unla kavrulur, salça ilave edilir. Üzerine 5 su bardağı et suyu eklenir.
  • Su kaynayınca köfteler ve nohut ilave edilip pişirilir .