Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi İçin Malzemeler 1 kg tavuk fileto (göğüs) 2 adet kırmızı biber. 2 adet yeşil biber. 1 büyük boy soğan.
Tereyağını tavada eritip unu yağda kokusu çıkana kadar kavurun. Patlıcanları ve sütü de ekleyip homojenleşene kadar sürekli karıştırın. Tuz ve karabiberle birlikte kaşar peyniri de ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Beğendiyi tabakların ortasına yerleştirip üzerine eti koyun ve sıcak servis edin.
Not: Et soteyi önceden hazırlayabilirsiniz ama beğendiyi servise yakın pişirmenizi tavsiye ederim, çünkü ısıtılınca kaşarlar kıvam kaybediyor. Afiyet olsun.
Hünkar Beğendi Tarifi İçin malzemeler Etli kısmı için: ... 1 kg kemiksiz kuşbaşı doğranmış kuzu but eti. 2 diş sarımsak . 1 adet dolmalık biber.
Saray mutfağının eşsiz yemeği olan Hünkâr Beğendi yapılış açısından çok kolaydır. Ana yemek olarak sunumu gerçekleşir.
SON YAZILAR
Viskozite nedir nelere bağlıdır?
Yaban domuz yılda kaç kere doğurur?
2 inönü savaşı kim kazandı?
TAP açılımı ne demek?
SMA bebek maması nasıl hazirlanir?
Dükkan açmadan internetten satış nasıl yapılır?
Pilav üstü et kavurmanın yanına ne gider?
Gülbin Tosun ve Ali Onur Tosun kardeş mi?
Topkapı sarayını kim yaptırdı padişah?
HM hangi Avmlerde var istanbul?