Taneli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Zeytinyağında soğanları kavurun. Daha sonra salçayı ilave edip onu da biraz kavurun. Yıkanmış olan mercimeği ilave edip onuda kavurun. Yaklaşık 7 su bardağı sıcak suyu ilave edip pişmeye bırakın, piştikçe suyunu çekecektir.
Unsuz mercimek çorbası yapımı için ilk olarak mercimekleri güzelce yıkayın ve süzülmesi için kenara alın. Patates, soğan ve havucu da soyup iri iri doğrayın. ... Üzerine havuç ve patatesi de ekleyip birkaç dakika kavurun. Daha sonra mercimekleri de tencereye alın.
Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
Salçanın içerisine genellikle nane eklenir. Tuz ve karabiber de eklenen çorbanın baharatları damak lezzetine göre çeşitlendirilebilir. Suyu da eklenen yeşil mercimek çorbası iyice kaynadıktan sonra yeşil mercimekler atılır.
Mercimekleri yıkayıp çelik tencerenize alın. Sebzeleri de istediğiniz gibi gelişigüzel doğrayıp tencereye alın. Salça, tuz ve tavuk suyunu (bulyon) da tencereye alıp üzerine suyunu ilave edin. Çorba kaynayana kadar ocağın altı açık olsun.
Patates, soğan ve havuçları ekleyip 5 dakika orta ateşte kavurun. Mercimekleri ekleyip karıştırın. Sıcak su içerisinde bulyonu iyice eriyene kadar karıştırıp tencereye ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 10 dakika pişirin .
SON YAZILAR
Secavendler nelerdir?
Hangi marka kaynak makinası?
1 saatte kaç promil düşer?
Bellini Şampanya nasıl açılır?
Kaşağı hikayesinin ana olayı nedir?
Yazılım Mühendisliği devlette ne iş yapar?
Ultrason aç tok fark eder mi?
Gaziantep Liv Hospital sahibi kim?
Rüyada uçağa binip yükselmek ne demek?
MERO kökeni nereli?
Standart Hat nedir?
Boğaziçi Kıtalararası Yüzme Yarışı kaç km?
Cuma sela okunurken müzik dinlenir mi?
Arınma Gecesi 3 sezon çıkacak mı?
Salçasız etli nohut nasıl pişirilir?
Divan edebiyatına neden divan edebiyatı denir?
Zeytinburnu ilçe nüfus müdürü kim?
Akçakocada ne yapılır?
Günlük plan yapmanın faydaları nelerdir?
Diklojik iğne nedir?
Humbara ocağı ne iş yapar?
Photoshopa Resim nasıl eklenir?
Farmasi leke kremi nasil kullanilir?
Tunceli'de Neyi Meşhur?
E-devlet üzerinden iski abonelik başvurusu nasıl yapılır?
Simit ingilizcesi ne?
Antakya'da deniz var mi?
Arîk ne demek?
Can 2 hali ne?
Neyi kimi sorusuna cevap veren öge?
Yasin suresi 9 ayet niçin okunur?
Yer çekimi kuvveti temas gerektirir mi?
Ziraat Trader ne demek?
Boyadan sonra keratin bakımı yapılır mı?
Dimes in açılımı nedir?
Babuko Yemeği nasıl yapılır?
Asurlar kimler?
2002 de altın ne kadardı?
DIA mmHg ne demek?
Nohut sıcak suyla mı ıslatılır soğuk suyla mı?