Bu endişeyi ortadan kaldıran malzeme ise hiç şüphesiz ki nişasta . Pirinci kendi nişastasının sütle nefis bir kıvam oluşturmaya yetmediği durumlarda, mısır ya da buğday nişastasını doğru ölçülerde kullanarak sütlacı tutturmak mümkün.
Dışarda bekleyince kıvamı biraz daha koyulaşacaktır. Cevizle süslenerek servis yapılır. Sütlaca isterseniz mısır nişastası da koyabilirsiniz fakat bizim tercihimiz buğday nişastası .
Daha kısa sürede sütlaç yapmak isterseniz ayrı bir kaseye süt alıp, içerisine pirinç unu ilave edip karıştırın. Kaynamakta olan sütlaçtan bir kepçe kadar pirinç unlu karışıma ekleyip ısı dengesi oluşturun. Sonrasında da kaynamakta olan karışıma dökün.
Sütlaç yaparken pastörize süt yerine günlük süt ya da taze (çiğ) süt kullanırsanız tatlılarınız daha kıvamlı olacaktır. Bu süt sayesinde hem lezzetini daha çok hissedeceksiniz hem de kıvamı tam dilediğiniz gibi olacak. Çiğ süt kullanacaksanız önden mutlaka kaynatmayı ve pişirmeye hazır hale getirmeyi ihmal etmeyin.
Dedim sen ver senin sütlacının ayrı bir lezzeti var ???? Evet aşağıdaki tarif babaannemin güzel mi güzel sütlaç tarifi kendisi normal un ile yaptığını söyledi. İsteyen pirinç unu ile isteyen normal un ile yapabilir.
SON YAZILAR
Inek sütünden lor nasıl yapılır?
Solgar Metafolin ne işe yarar?
Açık Öğretim Üniversite hangi ülkelerde var?
Opera Evi nerede bulunur?
Müşebbek ne demek?
Hamile eşime ne hediye alabilirim?
Evde kanatlı karınca olması ne anlama gelir?
Peygamber efendimizin doğum ve ölüm yılı mı?
But bira hangi ülkenin?
Ankebut ne demek anlamı?
İzmir İstanbul otoyolu açıldı mı?
Cumhuriyet dönemi hikaye özellikleri nelerdir?
Dizel motor rölanti devri kaç olmalı?
Alveolit olduğumu nasıl anlarım?
Kuru Biber nasıl kavrulur?
Kına yakmak saça iyi gelir mi?
Bostancı vergi Dairesi nereye bağlı?
Pandül hangi taştan olmalı?
Mayil ne demek Osmanlıca?
Avast secure browser ne işe yarar?
İkindi namazı kaç rekat nasıl kılınır?
Azer Bülbül nereli?
Minecan Beyazadam kaç yaşında?
Ankara Çankırı Ilgaz kayak merkezi arası kaç km?
Yunus Market neden kapandı?
Istanbul Aydın Üniversitesi burs kesilir mi?
Istanbul'da dış çekim nerelerde yapılır?
Kan hapı akşam içilir mi?
Palamut mısır unuyla olur mu?
Captagon ne için kullanılır?
Konsultasyon nasıl yazılır?
Tanıklık ücreti kimden alinir?
Saç cilası ne kadar sürer?
Arapça kelimeler MAFI ne demek?
Sosyal roman nedir ve örnekleri?
Atatürk ve Fikriye Hanım Kimdir?
1 kase kuskus salatası kaç kalori?
Soğuk bal şerbeti neye yarar?
Klomen hapı kilo yapar mı?
Hz Musa hangi kitap?