Supla yani Amerikan servis, yemekli etkinlikler, düğünler, lüks partiler, ziyafetler veya kaliteli restoranlar gibi resmi etkinlikler sırasında yemek takımlarının üzerlerine yerleştirildiği büyük, dekoratif amaçla kullanılan servislere denir.
Supla kelimesi, Fransızcada tabak altı demektir. Sofra adabında supla kullanmanın birçok sebebi bulunuyor. Bunlardan ilki servis için tabaklar alındığında masanın üzeri ve konukların önü boş görünmesin diye kullanılır . Yine tabakların altına yemek döküldüğünde masa ve örtülerin kirlenmemesi için kullanılıyor .
Supla plakası, yemekli etkinlikler, düğünler, lüks partiler, ziyafetler veya kaliteli restoranlar gibi resmi etkinlikler sırasında diğer yemek takımlarının üzerine yerleştirildiği geniş, dekoratif bir taban ayarıdır.
Supla kelimesi Fransızca'dan dilimize tabak altlığı olarak çevrilmiştir.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
Masanın ya da masa örtüsünün lekelenip kirlenmesini önlemek için tabakların altına konan, plastik ya da kumaş gibi maddelerden üretilen koruyucular.
Supla çeşitleri ; cam supla , seramik supla , ferforje supla , hasır supla , pleksi supla , dantel supla , metal supla gibi çeşitleri bulunmaktadır. Cam, pleksi ve seramik suplalar daha çok modern yerlerde kullanılır.
Servis Tabağı : Kuver kısaca; Yemek takımlarını yemek yeme usulüne göre masa üzerine yerleştirmesidir. Salonun dekoruna uygun genel görüntü için masanın üzerine önceden konan dekoratif fonksiyonu da olan tabaktır. İçerisinde herhangi bir yemeğin servis edilmemesi gereken bir tabaktır.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
Fransız usulü serviste önce içki ve ekmek servisi yapılır (7). Kahve fincanı daha önce masaya konmaz. Kahve yemeğin sonunda servis edilir ancak kahve veya tatlı tercihe göre ilk olak da servis edilebilir (6). içecekler tespiyle getirilir ve sağdan verilir. Fransız servisinde şarap vazgeçilmez bir içkidir (1,6).
Amerikan servis boyutları 24 x 34 cm , 32 x 45 cm , 35 cm x 50 cm olabilmektedir. Tüm bu Amerikan servis ölçüleri seçeceğiniz derinin cinsi, rengi ve elbette tasarımı da işletmeniz için çok önemlidir. Fiyat konusunda da büyük fark yaratacak olan bu özellikler, aynı zaman da Amerikan servis ölçüleridir.
Rafhomestore Supla 12 Adet 3 Mm Ham Mdf 33 Cm Çap Yuvarlak .
HASIR SUPLA , ESKİTİLMİŞ BEYAZ. ÇAP: 37CM.
3. • Ana Yemek Tabağı • Et sote, ızgara piliç, kuzu pirzola, döner kebap, ızgara köfte, vb.. yiyeceklerin servisinde kullanılır. Mutfakta hazırlanan sıcak yemeklerin servis edilmesi amacıyla kullanılan 24-25 cm çapın da düz tabaktır.
24-25 santim uzunluğundadır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
İngiliz servis usulü , İngiliz ailesinin klasik yemek yeme geleneğinden doğmuştur. Bir İngiliz ailesinde evin hanımı hazırladığı yemekleri masaya getirir. Masada evin reisi yemeği tabaklara dağıtır. Bütün olarak pişmiş yemekler ise yine aile reisi tarafından kesilip porsiyonlanır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
SON YAZILAR
Internet GSM No nedir?
Kim milyoner olmak ister başvuru şartları nelerdir?
Ikinci Kosova savaşını hangi padişah yapmıştır?
2021 lise tercih sonuçları ne zaman açıklanacak?
Kenan Imirzalıoğlu'nun oğlu kimdir?
Kasım ayı hangi burç?
Açıköğretim ortaokul kayıtları ne zaman sona eriyor?
3 kaptan nasıl olunur?
Maya içilir mi?
Fall Guys kaç tl bilgisayar?
Muvaffakiyetsizleştiricileştiriveremeyebileceklerimizdenmişsinizcesine keli..
Iç denetçiler ne kadar maaş alıyor?
Mersinin genel özellikleri nelerdir?
Malatya'da benzin fiyatı ne kadar?
6050 New Holland kaç beygir?
Support Vector Machine algoritması nedir?
Türkçede Zagros ne demek?
1 adet lokma tatlısı kaç kalori?
Maltepe savaşının diğer adı nedir?
Cep telefonu nasıl dinlenir?
Izmir atatürk eğitim ve araştırma hastanesi hangi semtte?
Kıyafet üzerindeki baskı nasıl çıkar?
Açık hesap aylık faiz nedir?
AnyCast m9 plus ne işe yarar?
Jumanji 2 ne zaman vizyonda Türkiye?
Sabunun zararları nedir?
Boileau hangi akımın temsilcisi?
Emirgana metro ile nasıl gidilir?
TÜRSAB belgesi kaç TL?
1 kg dökme gaz kaç metreküp?
Tahran Van arası kaç km?
Kızıltaş yineleyici nedir?
Harry Potter filmleri hangi yıllarda çekildi?
Ben Fero hangi takımı tutuyor?
Bıldırcın nasıl yapılır?
Sinop Gerze arası kaç kilometre?
Profil etkileşimleri ne demek?
Kemik beyazı hangi renk?
Tehlil getirmek ne demek?
PAEM e kimler başvurabilir?