Supla yani Amerikan servis, yemekli etkinlikler, düğünler, lüks partiler, ziyafetler veya kaliteli restoranlar gibi resmi etkinlikler sırasında yemek takımlarının üzerlerine yerleştirildiği büyük, dekoratif amaçla kullanılan servislere denir.
Supla kelimesi, Fransızcada tabak altı demektir. Sofra adabında supla kullanmanın birçok sebebi bulunuyor. Bunlardan ilki servis için tabaklar alındığında masanın üzeri ve konukların önü boş görünmesin diye kullanılır . Yine tabakların altına yemek döküldüğünde masa ve örtülerin kirlenmemesi için kullanılıyor .
Supla plakası, yemekli etkinlikler, düğünler, lüks partiler, ziyafetler veya kaliteli restoranlar gibi resmi etkinlikler sırasında diğer yemek takımlarının üzerine yerleştirildiği geniş, dekoratif bir taban ayarıdır.
Supla kelimesi Fransızca'dan dilimize tabak altlığı olarak çevrilmiştir.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
Masanın ya da masa örtüsünün lekelenip kirlenmesini önlemek için tabakların altına konan, plastik ya da kumaş gibi maddelerden üretilen koruyucular.
Supla çeşitleri ; cam supla , seramik supla , ferforje supla , hasır supla , pleksi supla , dantel supla , metal supla gibi çeşitleri bulunmaktadır. Cam, pleksi ve seramik suplalar daha çok modern yerlerde kullanılır.
Servis Tabağı : Kuver kısaca; Yemek takımlarını yemek yeme usulüne göre masa üzerine yerleştirmesidir. Salonun dekoruna uygun genel görüntü için masanın üzerine önceden konan dekoratif fonksiyonu da olan tabaktır. İçerisinde herhangi bir yemeğin servis edilmemesi gereken bir tabaktır.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
Amerikan Servisi ; yemek yerken, masanın yada üzerine örttüğümüz masa örtüsünün kirlenmemesi için tabakların altına konulan; çeşitli ebatlardaki; kağıt, pratik yada kumaş gibi maddelerden üretilen koruyuculardır. Zaten Ingilizce olarakta (placemat = Tabak Altlığı) kullanıldığı alana karşılık gelen sıfatla anılır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
Fransız usulü serviste önce içki ve ekmek servisi yapılır (7). Kahve fincanı daha önce masaya konmaz. Kahve yemeğin sonunda servis edilir ancak kahve veya tatlı tercihe göre ilk olak da servis edilebilir (6). içecekler tespiyle getirilir ve sağdan verilir. Fransız servisinde şarap vazgeçilmez bir içkidir (1,6).
Amerikan servis boyutları 24 x 34 cm , 32 x 45 cm , 35 cm x 50 cm olabilmektedir. Tüm bu Amerikan servis ölçüleri seçeceğiniz derinin cinsi, rengi ve elbette tasarımı da işletmeniz için çok önemlidir. Fiyat konusunda da büyük fark yaratacak olan bu özellikler, aynı zaman da Amerikan servis ölçüleridir.
Rafhomestore Supla 12 Adet 3 Mm Ham Mdf 33 Cm Çap Yuvarlak .
HASIR SUPLA , ESKİTİLMİŞ BEYAZ. ÇAP: 37CM.
3. • Ana Yemek Tabağı • Et sote, ızgara piliç, kuzu pirzola, döner kebap, ızgara köfte, vb.. yiyeceklerin servisinde kullanılır. Mutfakta hazırlanan sıcak yemeklerin servis edilmesi amacıyla kullanılan 24-25 cm çapın da düz tabaktır.
24-25 santim uzunluğundadır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
İngiliz servis usulü , İngiliz ailesinin klasik yemek yeme geleneğinden doğmuştur. Bir İngiliz ailesinde evin hanımı hazırladığı yemekleri masaya getirir. Masada evin reisi yemeği tabaklara dağıtır. Bütün olarak pişmiş yemekler ise yine aile reisi tarafından kesilip porsiyonlanır.
- Amerikan servisinde birer porsiyon halinde tabağa hazırlanan yiyecek konuğun sol tarafından servis edilir. Görevli sol el ile servis yapar. Tabaklar daha önceden hazırlandığı için servis görevlisinin sunumunu kolaylaştırır.
SON YAZILAR
Ertuğrul ve Ilbilge hatun evleniyor mu?
Ilksan dan ne kadar emekli ikramiyesi alırım?
Godzilla kelime anlamı nedir?
Pişmemiş pirinç kaç kalori?
Araçta turbo olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Somogy fenomeni ne demek?
İşlemci kodları ne anlama geliyor?
Arşimet ne zaman doğdu?
Alvin ve Sincaplar filminde kac sincap var?
Bebek emerken neden Damağından ses gelmesi?
Bir söz verip tutmamak günah mı?
Google ile nasıl konuşulur?
Titanic kaç dalda Oscar adayı oldu?
Türk Telekom faturası Ptt'den ödenir mi?
Kalıcı lastik parlatıcı nasıl yapılır?
Bademin dış kabuğu nasıl soyulur?
Jeoloji jeomorfoloji arasındaki fark nedir?
7 6 daha kaç eder?
Big Mac menu ne kadar?
1 madlen kaç kalori?
Kışlık sarımsak ne zaman alınır?
Belko Air nereden kalkıyor?
Mihriban şiiri kim yazdı?
Telefon prizi nedir?
Hava ne tür bir karışımdır?
Word Art nedir ne işe yarar?
Makarna piştiğini nasıl anlarız?
Hayko Cepkin rockçı mı?
SuperFresh taze fasulye nasıl yapılır?
Beyin kabuğu ne işe yarar?
Ketoral krem işe yarıyor mu?
Linet evi hangi sitede?
AYT de hangi dersten kaç soru var?
Turkcell aynı numarayı çıkartma ne kadar?
Starcity Garaj Günleri ne zaman 2020?
Tutmayan yoğurt nasıl değerlendirilir?
Grafik tasarımcısı olmak için hangi bölüm okunmalı?
Koşu yapmak vücudu sıkılaştırır mı?
Samsung mikro dalga fırın nasıl kullanılır?
Hunlar Türk mü?