Kuru çay yaprakları paket üzerindeki son tüketim tarihinden sonra en az 1 yıl daha taze kalır. Daha sonrasında ise uzun süre bildiğimiz anlamda bozulmaz fakat tadını kaybetmeye başlayacaktır. Bu durum doğru saklama koşulları sağlandığında geçerlidir.
Çayın demlenmesi hızlı olmamalı hatta en az yarım saat çay demini önceden almalıdır. Sonradan demlenen bu çay , en az 2 saat sonra yenilenmelidir. Yani tekrar tekrar aynı çayı içmeniz doğru değildir. Bayatlamış ve süresi geçmiş çay ayrıca sinir merkezini uyarlar ve istenmeyen sinirlilik hallerinin oluşmasına neden olur.
Beklemiş, bayat çay kesinlikle tüketilmemeli. Demir eksikliği anemisi olan kişiler lütfen hiçbir şekilde yemek sonrası çay tüketmesinler.
Demleme işlemini gerçekleştirirken, suyu olabildiğince yukarıdan dökülmelidir. Hava ile temas eden ve ideal ısıya sahip olan su, iyi bir demlemeyi sağlayacaktır. Demleme işlemi tamamladıktan sonra çaydanlık, 20 dakika kadar kısık ateşte bekletilir. 35 dakika içinde, demlenen çay tüketilmelidir .
Araştırmada çay içenler ile çay içmeyenler kıyaslandı ve kalp krizi sonrası ölüm oranları araştırıldı. Araştırma sonuçlarına göre; çay tüketimi fazla olanlarda (günde 2 veya daha fazla bardak), çay tüketmeyenlere oranla yüzde 44 daha az kalp krizi nedenli ölüm görülüyor.
Çay tüketimi böbrek rahatsızlıklarının ana sebeplerinden biridir. Kafeinin oluşturduğu uyarım kişiye zarar verir. Çayın içerisinde bulunan oksalat böbrek taşına neden olur. Fazla çay tüketimi sık idrara çıkmayı gerektirir.
Çay her ne kadar bağırsak sağlığına faydalı olsa da, özellikle aç karnına tüketilmesi bazı insanlarda bulantıya ve mide yanmasına neden olabilmektedir. Çayın olası zararlarının farkında olarak kendi alımınızı sınırlandırabilir, diyetinizde gereken ayarlamaları yapabilirsiniz.
Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar siyah çayın kalp ve damar sağlığını koruduğunu bunun yanında ayrıca, felç ve kalp krizi riskini azalttığını göstermektedir. Yine siyah çayın antioksidan özelliği nedeniyle kansere karşı koruyucu özelliği de vardır.
Şekerli ya da şekersiz aşırı çay tüketimi, vücutta demir emilimini ters yönde (anemi) etkilediği kadar, vücutta toksik madde birikimine de neden olabilmektedir. Yani, vücudunuzun sürekli olarak şiş olmasına ( ödem ) neden olur.
Yeşil çay metabolizmayı hızlandıran ve anti-kanser özelliği bulunan bir çay çeşididir. Ayrıca yağ yakımını da hızlandırmaktadır. Mayasız bir içecek olan yeşil çayı yemeklerin sonunda tüketebilirsiniz. 5 fincan yeşil çay 70-80 kalorinin yakılmasını sağlar.
Her gün yeşil çay içmenin altı faydasını şöyle sıralayabiliriz: Kanser riskini düşürür. Metabolizmayı ve dolayısıyla yağ yakımını hızlandırır. Tip 2 diyabet riskini düşürür.
Yeşil çayın en iyi etkiyi yaptığı zaman , spor yapmadan yarım saat öncesidir.
Severek tüketilen yeşil çayın kilo vermedeki en büyük etkisi metabolizmayı çok hızlı bir şekilde hızlandırmasıdır. Kuvvetli antioksidan ve yüksek miktardaki kafein sayesinde yağlar kolaylıkla eriyebilmektedir. Hem egzersiz yapan hem de düzenli yeşil çay içen kişilerin daha kolay zayıfladıkları görülmektedir.
SON YAZILAR
Eşine güzel görünmek için ne yapmalıyım?
Hobi olarak ne iş yapabilirim?
16 yaşında nasıl para kazanılır?
Hangisi doğuştan gelen bir reflekstir?
Ses düşmesi nedir ve örnekler?
ASELSAN ne zaman kim tarafından kuruldu?
Bedaş Perpa kaçıncı katta?
Ankara Polis Koleji kapandı mı?
Kulaktaki yarım daire kanallarının görevi nedir?
Rüyada kendini gelinlikle görmek ne demek?
35.000 dolar Türk lirası ne yapıyor?
Içbükey ayna ne demek?
Nişanda Tektaş ne zaman takılır?
Asal olmayan sonlu sayıda doğal sayı var mıdır?
Edebiyatta motif nedir özellikleri?
Zoom da Meeting passcode nedir?
Elif Doğan hangi filmde oynadı?
Keçiboynuzu tozu boy uzatıyor mu?
YKS en yüksek puan kaç?
Celal Şengör ün babası nereli?
Işadamı Cem Boyner nereli?
Yabancı dillerde seni seviyorum nasıl denir?
Yeni Delhi hangi ülkenin başkentidir?
Ip atlamadan önce ısınmak gerekir mi?
Denize açılan kapı kimin?
Plakaya isim yazdırma kaç TL?
Türklerin ilk yerleşim yerleri nelerdir?
Arı keki nasıl yapılır tarifi?
Sonbahar hangi aylarda olur?
Sherlock Holmes 2 konusu nedir?
Ayşe Hüma nın anlamı nedir?
Halk Eğitim müdür Yardımcısı kaç saat ek ders alır 2019?
Hayyam üçgeni mi Pascal üçgeni mi?
Kurmalı saat nasıl çalışır?
Pegasus uçak firması kime ait?
Neolokal ikamet nedir?
Evde mobilya rengi nasıl değiştirilir?
Mesul müdür ne demek?
Rind ne demek Tasavvufta?
15 lt dış cephe boyası kaç m2 boyar?
