Bu iki fıstık arasındaki en önemli fark Siirt fıstığının Antep fıstığına göre daha iri ve olgun olmasıdır. Antep fıstığı ise Siirt fıstığına göre daha ufak ve silindir şekline daha yakındır. Ayrıca Antep fıstığının rengi Siirt fıstığına göre biraz daha koyudur.
Siirt fıstığı , Antep fıstığına göre daha iri ve olgundur. Antep fıstığı ise Siirt fıstığına göre daha küçük ve silindir şekline daha çok benzemektedir. Ayrıca Siirt fıstığının rengi, Antep fıstığına göre biraz daha açıktır.
Siirt çeşidi iyi bakım şartlarında bir yıl tam bir yıl yüzde 70 olmak üzere hemen her yıl ürün vermekte iken, uzun çeşidi bir yıl tam bir yıl yüzde 30 verim vermektedir.
Fıstık Sanayicileri Derneği Başkanı Mehmet Neşet Uçar, geçmiş yıllardaki Siirt fıstığının rekoltesinin az olmasından dolayı Antep fıstığının daha pahalı olduğunu ancak son yıllarda yüksek rekolte ile fiyatların dengelenmeye başladığını ifade etti. ... " Antep fıstığı yüzde 98 oranında tercih ediliyor.
Antep 'te ve çevresinde yetişen fıstık artık Antep 'ten pazarlanmaya fıstık ihtiyacı olanlar Antep adını daha çok zikretmeye başlarlar. İşte o yıllardan bu güne zamanla Şam fıstığı ismi unutulur, gerçek adı gerçek ünvanı olan Antep Fıstığı ünvanına kavuşur ve Antep Fıstığı ismiyle bilinir anılır ve dillere pelesenk olur.
siirt fistigi iran fistigi gibi tombul ve citlak olur. rengi de daha acik yesildir.
Antepfıstığı Ağacının Verimi Orta ölçekli bir verim için 7- 10 yıl gerekir. Bu yaşta verim miktarı, ağaç başına 6 ila 10 kg kurutulmuş Antepfıstığı veya 15-25 kg taze Antepfıstığı meyveleri arasında değişmektedir.
Tam verim döneminde 50-60 kiloya kadar ürün verebilen fıstık , her bir dönüm arazide yaklaşık 15 fidan dikilerek yetiştiriliyor.
| Ürün Adı | En Az | Ortalama |
|---|---|---|
| ANTEP FIS.KAVLAK | 48,100 | 51,879 |
| ANTEP FIS.KAVLAK | 52,660 | 52,660 |
| ANTEP FIS.BOZ.KAVLAK | 70,000 | 70,000 |
| ANTEP FIS.BOZ.KAVLAK | 70,000 | 70,000 |
Türkçede hatalı şekilde şam fıstığı diye de adlandırılan, fıstıklarını sonbaharda veren Antep fıstığı ağacı, Sakızağacıgiller'dendir. Pistacia vera L., nam-ı diğer ” Antep fıstığı ” ticari alanda değere sahip olup, kuruyemiş olarak alınıp satılan ve meyveleri yenen bir ürün olarak kabul edilir.
Konuyla ilgili açıklama yapan Şanlıurfa Platformu Ankara İl Temsilcisi Abdullah Cengiz, "TÜİK'in yaptığı açıklamaya göre, Türkiye'de " Antep Fıstığı " üretiminin en fazla olduğu il Urfa 'dır" diye konuştu.
Fıstık , literatürdeki adıyla (pistachio) sakız ağacıgiller familyasından yenebilen kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı. TÜİK verilerinde görüldüğü üzere, en fazla Antep fıstığı üretimi Şanlıurfa'da yapılmaktadır.
Fıstık Sanayicileri Derneği Başkanı Mehmet Neşet Uçar, geçmiş yıllardaki Siirt fıstığının rekoltesinin az olmasından dolayı Antep fıstığının daha pahalı olduğunu ancak son yıllarda yüksek rekolte ile fiyatların dengelenmeye başladığını ifade etti. ... " Antep fıstığı yüzde 98 oranında tercih ediliyor.
Zengin demir ve B vitamini ve kalsiyum içeriği nedeniyle Siirt Fıstığının kansızlık hastalığını önlediği, kilo alımına sebep olmadığı ve yüksek antioksidan içeriği nedenleriyle bazı kanser türlerine çok iyi geldiği tespit edilmiştir.
Tam verim döneminde 50-60 kiloya kadar ürün verebilen fıstık , her bir dönüm arazide yaklaşık 15 fidan dikilerek yetiştiriliyor.
Antepfıstığı Ağacının Verimi Orta ölçekli bir verim için 7 -10 yıl gerekir. Bu yaşta verim miktarı, ağaç başına 6 ila 10 kg kurutulmuş Antepfıstığı veya 15-25 kg taze Antepfıstığı meyveleri arasında değişmektedir.
Ağaçların yüksek meyve verimi dönemi 12-14 yaş arasındadır, dolayısıyla sağlıklı ve iyi bakımlı bir Antepfıstığı ağacının verimi 15 kg kurutulmuş meyve veya 37,5 kg taze meyve olabilir veya bundan daha da fazla olabilir.
Antepfıstığı çöğür anacı ile kurulan tesislerde sıra arası ve sıra üzeri mesafeleri 8-10 m olmalıdır. Sulanabilen alanlarda dikim aralıkları 6-8 m olabilir. Arazide bitki yerleri işaretlendikten sonra, 40-50 cm genişliğinde 60-80 cm derinliğinde çukurlar açılır.
SON YAZILAR
AYT fizik konuları Kaç soru Dağılımı?
Kıvanç Tekstil sahibi kimdir?
Psikoloji kpss hangi puan?
Taassup ne demek din kültürü?
Bilkent Uni ozel mi?
Sultan Alparslan'ın kaç oğlu vardır?
Osuruk böceği ne yapar?
Konserve kavurma nasıl tüketilir?
Sivas'ta Güneş saat kaçta doğuyor?
Yeşil mercimek çorbasına hangi baharatlar katılır?
Platon fenomen nedir?
Antalya Trabzon uçak biletleri ne kadar?
Zap kampı nerede?
Necef taşı nasıl anlaşılır?
Belkıs Akkale kac cocugu var?
Normal kesim ne demek?
İstiklal Marşı'mıza neden saygı göstermeliyiz?
Formula 1 kaç hız yapar?
Sitede balkonda mangal yakmak suç mu?
BMC Hisse adı nedir?
Saat hangi kola takılır neden?
Kemikli et ile hangi yemekler yapılır?
PUBG Mobile değeri ne kadar?
Kaç kelime bilmek gerekir?
Adam otunun yan etkileri nelerdir?
6 Kasım hangi burç ve özellikleri?
17 cüz hangi sure?
Kenan İmirzalıoğlu eski eşi kimdir?
Beyaz gül neyi ifade eder?
Muhallebili bisküvi Tatlısı nasıl yapılır?
Ferhat Paşa Antlaşması önemi nedir?
Sol kasıkta ağrı ve batma hamilelik belirtisi mi?
2008 de gram altın kaç TL?
Mürvet Şen kaç doğumlu?
Lam harfi neyi temsil eder?
Dentinox diş jeli ne zaman kullanılır?
Ramiz Dayının gerçek adı ne?
Gamzedeyim deva bulmaz ne demek?
Tavuklu bezelye yemeği yanına ne gider?
Pazarlama bölümü eşit ağirlik mı?