En çok üretim ton ile Kastamonu olurken, ton ile Kahramanmaraş ikinci ve ton ile de Gaziantep üçüncü sırada yer aldı. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgesinde ise, ton ile sarımsak üretiminin yüzde 17,2'si gerçekleştirildi.
Türkiye ' nin En Kaliteli Sarımsağı Araban Ovası'nda Yetişiyor .
Sarımsak dendiğinde akla ilk gelen il Kastamonu olmasına karşın, son yıllarda artan sarımsak üretimi ile Gaziantep ilimiz dikkat çekmektedir. TUİK verilerine göre Gaziantep 2018 yılında sarımsak üretiminde Kastamonu'yu geçmiştir.
Sarımsağın tercih ettiği topraklar, az miktarda humus ihtiva eden kumlu-tınlı topraklar olup, toprak asitliğinin nötr olması gerekir. Sarımsak ticari gübrelerden hoşlanan bir sebzedir.
Ülkemizde fındık üretimi Karadeniz bölgesinde yoğunlaşmıştır. Doğu Karadeniz bölgesinde Ordu, Giresun, Rize, Trabzon ve Artvin illerinde yetişen fındık , Orta ve Batı Karadeniz'de ise Kastamonu, Sinop, Düzce, Bolu, Sakarya, Kocaeli, Samsun ve Zonguldak'ta yetişmektedir .
Taşköprü sarımsağı Türkiye'de en çok bilinir dünyanın en iyi sarımsaklarından biri, iyi bir sarımsağın kabuğunun çok rahat soyulmaması gerekiyor. Baya bir uğraştırır gerçeğinde, çünkü kabuk zaten yapışıktır. Ve o keskin kokuyu da bulursanız bu iyi bir sarımsaktır" dedi.
Ülkemizde kuru sarımsak üretimi açısından en önemli sayılabilecek ilçe yaklaşık %22'lik pay ile Taşköprü'dür. Kastamonu'da üretilen sarımsağın tamamına yakını Taşköprü ilçesinde yetiştirilmektedir. 3 Bölgedeki 126 köyden 96'sı çiftçilerin beyaz altın da dediği sarımsakla uğraşmaktadır.
Sarımsak veriminin en yüksek olduğu iller 1.650 kg ile Afyonkarahisar, 1.405 kg ile Edirne ve 1.378 kg ile Konya olmuştur. TÜİK Bitkisel Üretim istatistiklerine göre 2020 yılı kuru sarımsak üretimi %12,2 oranında artışla 116 bin ton, taze sarımsak üretimi ise %16,6 oranında artışla 27 bin ton gerçekleşmiştir.
Fındığın yaklaşık yüzde 60'ı Doğu Karadeniz Bölgesi'nde (Ordu, Giresun, Rize, Trabzon, Artvin ve illeri), yüzde 40'ı da Karadeniz'in orta ve batı kısımlarında (Samsun, Sinop Kastamonu, Bolu, Düzce, Sakarya, Zonguldak, Kocaeli ve illeri) üretilmektedir.
Ordu 1 ton fındık üreterek listenin birinci sırasında yer alırken, Samsun 1 ton ile ikinci, Sakarya ton ile üçüncü sırada yer aldı.
Türkiye'de ise muz yetiştiriciliğinin yapıldığı iller Mersin, Antalya, Alanya, Bozyazı, Gazipaşa'dır. Türkiye'de en yoğun muz yetiştirilen ve muzuyla ünlü olan yerimiz ise Anamur'dur. MUZ HANGİ MEVSİMDE YETİŞİR ?
Sarımsak ilk defa bilim dünyasına 1753 yılında İsviçreli botanikçi Linne tarafından tanıtılmıştır. Çağdaş ve genetik araştırmalara göre anavatanı Orta Asya olarak kabul edilen sarımsağın dünyada 700'e yakın, Türkiye'de ise 170 türünün yetiştiği bilinmektedir.
Sarımsak mümkün olan en taze haliyle satın alınmalı ve dişleri sert olmalıdır. Yumuşak olması içten içe çürümeye ve filizlenmeye başladığının göstergesidir.
Ülkemizde kuru sarımsak üretimi açısından en önemli sayılabilecek ilçe yaklaşık %22'lik pay ile Taşköprü'dür. Kastamonu'da üretilen sarımsağın tamamına yakını Taşköprü ilçesinde yetiştirilmektedir. 3 Bölgedeki 126 köyden 96'sı çiftçilerin beyaz altın da dediği sarımsakla uğraşmaktadır.
Taşköprü sarımsağı Türkiye'de en çok bilinir dünyanın en iyi sarımsaklarından biri, iyi bir sarımsağın kabuğunun çok rahat soyulmaması gerekiyor. Baya bir uğraştırır gerçeğinde, çünkü kabuk zaten yapışıktır. Ve o keskin kokuyu da bulursanız bu iyi bir sarımsaktır" dedi.
Türkiye'de keten bitkisi doğal ortamda birçok yerde yetişebilmektedir. Ketenin hammadde yahut yarı mamul olarak üretiminde ise en fazla üretim yapan bölge Karadeniz bölgesi olmaktadır.
SON YAZILAR
Akşam canlı müziğe giderken ne giyilir?
Pestil güneşte mi kurutulur gölgede mi?
Beylikdüzünden Vadi istanbul'a nasıl gidilir?
STEM ne demektir?
Telefonda Word dosyası nasıl PDF yapılır?
Küçük Ev dizisi hangi eyalette çekildi?
Halk eğitim Aşçılık kursları ne kadar sürüyor?
Hatîbü l Enbiya hangi peygambere denir?
Teke zortlatması hangi şehre aittir?
Antalya Denizli otobüs kac saat?
Göz altı morlukları için hangi renk kapatıcı?
Berat Gecesi adetliyken ne yapılır?
Haluj nerenin yemeği?
Tahin mide hastalığına iyi gelir mi?
Hayvanlar üzerinde deney yapmayan markalar hangileri?
Bu madenler nerelerde kullanılır?
Meyve vermeyen ağaç nedir?
Kakaolu damla Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
Beşiktaş yıldız parkına hangi otobüsler gider?
Alış veriş merkezi nasıl yazılır?
OzU hangi üniversite?
Natürmort Nedir özellikleri?
Ahi Evran Kimdir Kısaca maddeler halinde?
Arigato ne demek Japonca?
Orhun yazıtları hangi Türkçe?
Tarihin inceleme alanına giren sosyal ve kültürel olaylar nelerdir?
Merserizasyon ne demek?
Pravo mu Bravo mu?
Restoratör Mimar ne demek?
Resesif insan ne demek?
Afyon Eskişehir otobüs kac saat?
Kestane ağacı kaç yılda verim verir?
Sarımsak prostata iyi gelir mi?
Nazdrovya ne demek Bulgarca?
Kimlik için biyometrik fotoğraf kıyafet nasıl olmalı?
Hande Yener kaç yaşına girdi?
Fil hastalığı hangi bölüm bakar?
Hamileler limonata içer mi?
Usturlap nedir kim bulmuştur?
Tavşantepe metrodan Marmara Eğitim araştırmaya nasıl gidilir?