Ilıman havayı seven sarımsağı yetiştirmek için en uygun olan dönem ilkbahar ve sonbahar ayları.
Soğan yetiştiriciliğinde sıcaklık çok önemlidir.Ortalama 12-15 derece sıcaklıktan hoşlanır ama soğan gelişmeye başladıkça daha çok sıcaklığa ihtiyaç duyar. Soğan geçirgen,nemli,humuslu toprakları çok sever.Üretimi tohum veya arpacık soğanı ile üretilir.tohumla üretimde kısa gün tohumunda eylül ayından ekim ayının sonuna ...
Kuzey Bölgelerde ise sarımsak ekimi eylül, ekim ve hava şartına bağlı olarak kasım ayında yapılabilir. Kuzey bölgelerde ikinci dönem olarak hava koşullarına bağlı olarak şubat, mart ve nisan ayını ilk haftasına kadar sarımsak ekimi yapılabilmesi mümkün olmaktadır.
Kuzey Bölgelerde ise sarımsak ekimi eylül, ekim ve hava şartına bağlı olarak kasım ayında yapılabilir. Kuzey bölgelerde ikinci dönem olarak hava koşullarına bağlı olarak şubat, mart ve nisan ayını ilk haftasına kadar sarımsak ekimi yapılabilmesi mümkün olmaktadır.
Sarımsakları killi toprağın içine kabuklarını soymadan ekin. bakacak şekilde, toprağın yaklaşık 5 cm derinine dikin. Saksıya birden fazla dikildiğinde, aralarında yaklaşık 10 - 15 cm' lik boşluklar bırakarak dikmeniz gerekir. Her bir diş, bir baş sarımsağa dönüşecektir.
Taze sarmısak ekildikten 1-2 ay sonra hasat edilebilir. Kuru sarımsağı 4 - 5'i bir arada saplarından örerek, serinde askıda muhafaza etmek uygundur.
En çok üretim ton ile Kastamonu olurken, ton ile Kahramanmaraş ikinci ve ton ile de Gaziantep üçüncü sırada yer aldı. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgesinde ise, ton ile sarımsak üretiminin yüzde 17,2'si gerçekleştirildi.
Taze sarımsak üretiminde, mayıs- haziran aylarında hasat yapılmakta ve küçük demetler halinde, Kastamonu, Taşköprü ve Germeç mahalli pazarlarında satışa sunulmaktadır.
Dikim işlen iklime göre Şubat-Mayıs ayları arasında yapılabilir. Bir dönüme 50 kg tohumluk sarmısak yeter. Dikimden sonra çimlenen 10 cm boy veren sarımsaklar için bir çapa yapılır. Daha sonra da ikinci çapaya kadar yapılabilir, önemli olan yabancı otlarla boğulmayı önlemektir.
Kuzey Bölgelerde eylül, ekim ve hava şartına bağlı olarak kasım ayında sarımsak ekimi yapılabilir. Kuzey bölgelerde ikinci dönem olarak hava şartına bağlı şekilde şubat, mart ve nisan ayını ilk haftasına kadar sarımsak ekimi yapılabilir.
4. Ektiğiniz sarımsaklar çok sulu ortamı sevmediğinden, azar azar sulanmayı ister . Evde sarımsak yetiştirirken saksıyı sık sık kontrol ettikten sonra sulamanız önerilir. Çok fazla su alan sarımsak saksısı, çürümeye yatkın hale gelir ve çürüdüğünde emekleriniz boşa gidebilir.
TL /Kg 2020 yılı Aralık ayında 15,58 TL /kg olan kuru sarımsak üretici fiyatı bir önceki aya göre %0,1 artış gösterirken, önceki yılın aynı ayına göre %12,8 artmıştır. 2020 yılı Aralık ayında 36,94 TL /kg olan sarımsak tüketici fiyatı bir önceki aya göre %2,9 artmış, bir önceki yılın aynı ayına göre de %0,7 azalmıştır.
Kastamonu. Önemli sarımsak üretim merkezlerinden Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde şubat ve mart aylarında ekilen sarımsak , temmuz ayı başlarında hasat ediliyor. Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 25 bin dekarda sarımsak yetiştirileceği tahmin ediliyor.
Erkan Subutay da Taşköprü sarımsağında ilçedeki toprak yapısından kaynaklanan selenyum maddesi bulunduğunu belirterek şunları kaydetti: "Şubat ayında dikilir, temmuz ayının 10'u gibi hasadına başlarız. Temmuzun sonuna doğru kurumuş olarak pazara çıkar.
En çok üretim ton ile Kastamonu olurken, ton ile Kahramanmaraş ikinci ve ton ile de Gaziantep üçüncü sırada yer aldı. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgesinde ise, ton ile sarımsak üretiminin yüzde 17,2'si gerçekleştirildi.
En çok üretim ton ile Kastamonu olurken, ton ile Kahramanmaraş ikinci ve ton ile de Gaziantep üçüncü sırada yer aldı. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgesinde ise, ton ile sarımsak üretiminin yüzde 17,2'si gerçekleştirildi.
Kuzey Bölgelerde eylül, ekim ve hava şartına bağlı olarak kasım ayında sarımsak ekimi yapılabilir. Kuzey bölgelerde ikinci dönem olarak hava şartına bağlı şekilde şubat, mart ve nisan ayını ilk haftasına kadar sarımsak ekimi yapılabilir.
SON YAZILAR
Modülatör ne demek kimya?
iPhone 6s ler kaç gb?
Suistimal ne anlama geliyor?
Azkan nohut dekara kaç kilo ekilir?
Lalegül TV hangi platformda?
Sadece sen Spotify Nasıl Açılır?
Bağ-Kur iptal edilir mi?
Müşteri portföyü ne demek?
Mikrodalgada hamur pişer mi?
Kırık Mehmet Neden Öldü?
Ekibi Ekip yapan nedir?
Türk Telekom fırsat mesaj nasıl alınır?
Galatasaray stadı hangi ilçede?
Misli nin sahibi kim?
Dunyada ilk Rasathaneyi kim kurdu?
Lenfoma genetik mi?
Bayat ekmek yoksa köfte nasıl yapılır?
Keçi büş peyniri nedir?
Palmiye Kakadusu kaç TL?
AÖF sınav sonuçlarına itiraz nasıl yapılır?
Hormon testi sağlık ocağında yapılır mi?
Ingiliz çayı ne zaman içilir?
Sakız Adası kaç km2?
Allah'ın yüceliğini büyüklüğünü belirten bir dua ifadesi nedir?..
Burak Deniz Diyarbakırlı mı?
Türkiye'de yaşayan hayvanlar nelerdir?
Bir kitap ne kadar sürede yazılır?
Cehennem filmi istanbulda nerede çekildi?
Muhammed Bin Salman eşi kimdir?
Mahçup hissetmek ne demek?
Evde taco ekmeği nasıl yapılır?
İzmir Ankara kaç saat trenle?
Göbek fıtığı korsesi işe yarıyor mu?
Osmanlida müstafi ne demek?
Nazal konjesyon ne demek?
Kaç sözcükten oluşur ne demek?
Divan Edebiyatı mecmua ne demek?
Evlilik teklifi yüzüğüne ne yazılır?
Dondurulmuş patates neden zararlı?
Eskişehir ile Akşehir arası kaç kilometre?
