Çilek reçeli yapımının en önemli püf noktası küçük ve kokulu çilek almaktır. Çünkü reçelin tüm aramasını meyve oluşturur. Eğer reçeliniz bir türlü istediğiniz yoğun kıvamda olmuyorsa pişirirken bir çimdik nişasta atabilirsiniz. Nişasta çok hızlı yoğunlaşmasını ve güzel kıvam almasını sağlar.
Üzerinde küf içeren jöle ve reçelleri kesinlikle atın. Küf, mikotoksin (sizi hasta eden zehirli bir madde) üretebilir. USDA ve mikrobiyologlar küfün dışarı alınması ve kalan reçel ya da jöle kullanılmaması gerektiğini özellikle vurguluyorlar.
SON YAZILAR
0 916 gram altın kaç ayar?
Biruni Üniversitesi Tıp Fakültesi ücreti ne kadar?
3 Murat'tan sonra tahta kim geçti?
Küçük Çamlıca ya hangi otobüs gider?
Sakarya Üniversitesi ne kadar büyük?
İstanbulkart no nasıl öğrenilir?
Küçükçekmece Semt Polikliniği hangi bolumler var?
1 adet pişmaniye kaç kalori?
Kadıköy Salı pazarı nereye taşındı?
Elçin manası nedir?
