Adım 3. Pirinçler kavrulduktan sonra tencereye 1,5 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyin. Sonrasında içine 2,5 su bardağı kadar kaynamış su ilave edin. Tenceredeki pilavı kısık ateşte suyunu çekinceye ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
İsteğe göre de 2 ya da 3 çay kaşığı tuz ekleyin. Bu karışımı da tencereye ekleyerek hepsini karıştırıp tencerenizin kapağını kapatın. Karışımınız kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak pişmeye bırakın. Yaklaşık olarak 10-15 dakikada pirinç pilavınız pişecektir.
Pilav yapmaya başlamadan bir süre önce pirinci sıcak suya yatırmak, nişastasının akmasını kolaylaştırarak pilavınızın lapa olmasını önler. Bu yüzden pilav yapmadan evvel yarım saat kadar pirincinizi sıcak suda bekletmelisiniz.
Suyunu eklediğiniz pilavı , kısık ateşte 10-12 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır ancak bulgurun cinsine göre kullandığınız su miktarı ve pişirme süresini azaltıp arttırabilirsiniz.
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır ? Pirinç ayıklanıp üzerinden 3-4 parmak geçecek kadar ılık su ve tuz konup 30 dakika ıslatılır. Islanma sonrası pirinç nişastası ayrışana kadar yıkanır ve suyu süzülür. Yayvan bir tencereye yağ koyulup ısıtılır ve eritilir. Arpa şehriye ilave edilerek hep aynı yöne doğru pembeleşinceye kadar karıştırılır.
İç Pilav Tarifi (videolu) İçin Malzemeler 250 gr kuzu ciğeri(veya tavuk ciğeri) 1,5 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan. 1 çorba kaşığı dolma fıstığı 2,5 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı dolma baharı(tepeleme) 1 çay kaşığı tarçın(tepeleme) yarım çay kaşığı karabiber.
İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 adet orta boy kuru soğan. 50 gram antep fıstığı (ya da dolmalık çam fıstık) 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı kaynar su(ya da tavuk suyu) 1/2 çay kaşığı tarçın. 1/4 çay kaşığı yenibahar. 2 çay kaşığı tuz.
Yağ eritilir, içine küçük doğranmış soğan ve fıstıklar atılıp kavrulur. 1 bardak pirinç için 1,5 bardak su ilave edilip kaynamaya bırakılır ( tavuk veya et suyu da olabilir) Su kaynayınca pirinç suya atılır. Tencereye yıkanmış kuş üzümü ve doğranmış ciğerler de ilave edilir. Suyunu çekinceye kadar pişirilir .
Ciğerli iç pilavın yanına ne gider ? Öncesinde mercimek çorbası arkasından ciğerli pilav ve yanına et sote yakışacaktır.
Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ? Ciğeri nohuttan küçük küpler şeklinde doğrayın. İyice yıkayıp kâğıt havlu ile suyunu alın. ... Sıvıyağı tencereye alıp kızdırın. Soğanı ilave edip kavurun. ... Bir tencerede 2 bardak suyu kaynatın. Tuz serpip karıştırın. ... Ciğeri 6 kâseye paylaştırın. Üzerine bulgur pilavı ekleyip servis tabaklarına ters çevirin.
Tavuk Ciğeri Tarifi Yapılışı Tavuk ciğerlerinin beyaz görülen kısımları kesilerek atılır ve doğranır. Suyunu çektiğinde yağ ilave edilir. Yağ ile kızarmaya başlayan ciğerlere tercihe göre tuz, karabiber, kekik ve kimyonu ilave edilir. Ocaktan almaya yakın 1 yemek kaşığı un ciğerlerin üzerine serpilir karıştırılır.
Tavuk Ciğer Kavurması Tarifi : Tavuk ciyerini yıkayıp ufak, ufak doğrayalım. Yayvan bir tavaya katıp tuzunu da katıp ağzını kapatıp ocağı yakalım. Suyunu çekenedek pişirelim.Suyunu çektikten sonra yağını koyalım iyice kavuralım. Kavrulurken bir kaşık sirke koyalım sasısını alsın diye.
Arnavut Ciğeri Tarifi: Üzerindeki zarını ayıkladığınız kuzu ciğerini kuşbaşı et doğrar gibi doğrayın. Derin bir süzgeçte kanının süzülmesini bekleyin. Kanını süzdüğünüz tavuk ciğerini karbonat ve un karışımına bulayın. Ciğerlerin fazla ununu süzmek için tekrar süzgece alın. Ciğerleri kızmış yağ içerisine atın.
Merhabalar ????öncelikle soğanı uzun uzun doğrayıp ,biberleri de doğrayıp tavamıza yağ koyup soğan ve biberleri koyalım ,karıştırıp soğanlar ezildikten sonra tavuk ciğeri üzerine koyup karıştıralım ,iyice kavurduktan sonra baharatlar ekleyip, 5 dakika daha karıştırıp ocağı kapatabilirsiniz, aşamalı resimler var herkese ...
SON YAZILAR
Tarikat ne anlama gelmektedir?
Türkiye'nin ilk milli parkının adı nedir?
Süheyl Uygur ikizi kim?
Bir erkeği etkilemek için nasıl konuşmalıyız?
7 sınıf takdir almak için ortalama kaç olmalı?
Salçasız kısır nasıl yapılır?
Türkler dünyaya 2 kez hükmedecek sözü kime aittir?
Hırka neyle giyilir?
Bilimin ev hali sunucusu kim?
Bektaşilik ne demek kısaca e ödev?
Mat ın anlamı nedir?
Kış uykusuna yatan hayvanlar su ihtiyaçlarını nasıl karşılıyorlar?
Izmir söğüş nasıl yapılır?
K Maraş Arsuz arası kaç km?
Cüneyd i Bağdadi Hazretleri'nin türbesi nerede?
S7 mi daha iyi S7 Edge mi?
Ihl meslek dersleri öğretmenliğine kimler başvurabilir?
Yıldız Teknik Üniversitesi dünyada kaçıncı sırada?
Malatya Halk Eğitim hangi kurslar var?
Kızlık zarı bozulduktan kaç gün sonra iyileşir?
Heybeliada'da Nerede ne yenir?
Seans ne d?
7 sınıf türkçe konuları nedir?
Salavatı şerife nasıl getirilir Diyanet?
The Rock kaç kilo?
Namet Maret kimin?
Aydın Didim arası kaç para?
Grinin Elli Tonu filmi ne anlatıyor?
Sempozyumun açık oturum ve panelden farkı nedir?
AMOKLAVİN 1000 mg ne işe yarar?
Ortaoyunu Nedir özellikleri?
Transporter bijon aralığı kaç?
Doktor sıralaması nasıl olur?
Liechtenstein nereye bagli?
Pilot olmak için sağlık şartları nelerdir?
Dinen mezar nasıl olmalı?
TUS nedir kimler girebilir?
Pazu kemigi nerededir?
50 pence kaç Türk lirası yapar?
Yumurtanın içindeki siyah şeyler nedir?