Muhammara Ne ile Yenir ? Pratik Muhammara balık (ızgara) ve et yemekleri için sos olarak, kızarmış ekmeklerin üzerine sürülerek veya lavaşla birlikte sunulabilir. Muhammara kahvaltılık veya beş çayı ikramı olarak değerlendirilebilir. Muhammara ekmek üstü veya etimekle ezme tarzında servis edilebilir.
Ekmek içlerini rondodan geçirin. Biber salçasını bir kaba alın ve ekmek içiyle ovarak karıştırın. ... Tahin , sarımsak, tuz ve diğer baharatları içine ekleyerek güzelce karıştırın.
محمرة – Muhammara . Suriye, Halep orijinli acılı bir ezme. Şimdilerde Anadolu'nun bir çok yerinde yapılıyor. Ana malzemeleri genelde taze veya kurutulmuş biber, öğütülmüş ceviz, öğütülmüş ekmek ve zeytinyağ.
