Sadece Japonya'nın Wagyu bölgesinde üretiliyor, bu özel sığır türünün ülke dışına çıkarılması yasak. Güzel yağlanmaları için hayvanlara bira içirilip, her gün şarap ve sakeyle masaj yapılıyor.
Nusr-Et 'in an itibariyle Etiler, Nişantaşı, Bebek, Bodrum, Marmaris ve Ankara olmak üzere Türkiye'de toplamda 6 şubesi bulunmakta. İlk yurt dışı şubesini ise geçtiğimiz yıl Dubai'de açan Nusret , kısa süre Abu Dhabi'de de misafirlerini ağırlamaya başladı. Çok yakında New York ve Londra'da da restoran açmayı planlıyor.
Nusret Gökçe (d. 9 Ağustos 1983), Türk kasap, şef ve restoran işletmecisi. Et pişirme ve tuzlama şekli nedeniyle Salt Bae adıyla anılmaya başlandı ve bir internet fenomeni hâline geldi. Nusr-et isimli restoran zincirinin sahibidir.
Bu mekanda içkili/ alkollü menü mevcuttur.
İzmir'in Torbalı ilçesinde bir kasap dükkanında satılan sığır eti , fiyatıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Kilosu bin 200 dolar (yaklaşık 10 bin TL ) olan et için yurt içi ve yurt dışından birçok talep geliyor.
Wagyu , Japon sığırı demektir ve dört cinsi vardır. ... Japon sığırları kalitelerine göre belli sınıflara dahil ediliyor. Örneğin, sığırların kalite sertifikaları A1- A5 arası ise Japonya'da sadece A3- A5 aralığındaki yüksek kaliteye sahip olan etlerin Kobe eti olarak satılmasına izin veriliyor.
Et doğramadaki profesyonelliğini dar zamanda çok iş yapma konusuna borçlu olan Nusret , ilk olarak 2007 yılında İstinye Park'ta açılan kasap-restoran konseptinde çalışmaya başlamıştır. Bu deneyimin ardından Dünya üzerindeki diğer restoran konseptlerini görmek isteyen genç girişimci, Arjantin'e doğru yola çıkmıştır.
| Nusr Et Restaurant Çalışma Saatleri tablosu | |
|---|---|
| Perşembe | 10:00-24:00 |
| Cuma | 10:00-24:00 |
| Cumartesi | 10:00-24:00 |
| Pazar |
Etlere tuz serpme hareketiyle tüm dünyada fenomen olan işletmeci Nusret Gökçe'nin önümüzdeki yıl Temmuz ayında açılışı gerçekleşecek olan İstinye Park İzmir Alışveriş Merkezi'nde, Nusr-Et Steakhouse'un şubesini açacağı öğrenildi.
SON YAZILAR
Seni nasıl kaydettiklerini gösteren uygulama?
Tazmanya canavarı ne zaman çıktı?
Bolu 7 göller nasıl gidilir?
Diyanet tecvid nedir?
Fon perde koltuk uyumu nasıl olmalı?
Tie Break kuralı nedir?
Fatih Harbiye romanında Gülter kimdir?
Alişan Kapaklikaya ne öğretmeni?
Kızılırmak nerede başlıyor nerede bitiyor?
Ersun Yanal karısı kim?