Lokum , su, şeker, nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bitartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni maddeleri, kuru veya kurutulmuş meyveler ve benzeri maddelerin ilavesiyle tekniğine uygun olarak hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır.
Türk mutfağında bulunan yemek ve tatlıların birden fazla sunum şekilleri vardır. Durum lokumda da aynıdır. Lokum mendilin içinde servis edildiği gibi; şekerli, orta ve sade Türk kahvesi yanında kahve içimi boyunca emilme suretiyle de ikram edilir .
Elmalı Cevizli Lokum Tarifi Nasıl Yapılır ? Elmalar rendelenir ve tavaya alınır üzerine şeker ve tereyağ eklenip orta ateşe konulur. Kapağı kapatılır. Sulanmaya yağı erimeye başlayınca bir tur çevrilip altı kısılır ve kapağı kapatılır, suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak kavrulur.
Her şeyin fazlası zararlı olduğu gibi lokumun da fazlası zarardır. Sağlıklı ve doğal bir besin olan lokumun içerisinde karbonhidrat, nişasta ve şeker bulunur. Fazla lokum tüketimi vücudun bu bileşenleri sindiremeyerek karaciğerde yağa dönüştürmesi ile sonuçlanır. Bu da kilo alınması anlamına gelmektedir.
Kentte yüz yılı aşkın bir süredir lokum imalatı gerçekleştiren Altınay Şekerleme Genel Müdürü İrfan Altınay, dünyada önemli bir yeri olan Türk lokumunun Türkiye'deki tek adresinin Afyonkarahisar olduğunu söyledi.
SON YAZILAR
Kara mürver özü şurubu nasıl kullanılır?
Amway Loc ne için kullanılır?
Arifoğlu papatya suyu nasıl kullanılır?
Bim JUCY meyve suyu kim üretiyor?
Türkiye'ye ait uydulardan kaç tanesi ömrünü tamamlamıştır?
Lokum içinde ne var?
The Land Of Legends kimin Oteli?
Battlefield 6 kaç para?
Halkalı çöplüğü ne zaman patladı?
Instagram bana soru sor ne yazabilirim?
Dijital teknoloji nedir kısaca?
Hz Yunus kaç gün balığın karnında kaldı?
Poyraz kaçıncı bölümde Kurtlar Vadisine girdi?
MEB Kurumsal e posta nasıl alınır?
Bitirme tezi kaç sayfa olmalı?
ePttAVM nasıl satış yaparım?
Ile den sonra noktalı virgül gelir mi?
Maden suyu saç rengini açar mı?
En buyuk balık kac metre?
Mandalina ağacı ne zaman sulanır?
Kireç taşından sönmemiş kireç eldesi hangi yöntem?
Psikoteknik kaç yaşına kadar alınır?
Kısaltmalara nokta konur mu?
Abdullah Papur mu?
Maraşlı da Nevzat kim?
İncir sıcakta bozulur mu?
Katabolizma da ATP harcanır mı?
Ninja Kaplumbağalar kaç film var?
Kondisyon bisikleti bacakları kalınlaştırır mı?
Reflektor nedir kisaca?
Sivilce izleri nasıl geçer krem önerileri?
Nazım Salur kim nereli?
Sokak nasil Kisaltilir?
Dünyada kaç tane meslek var?
Rüyada beyaz spor ayakkabı görmek neye işarettir?
Meclis hükümeti sistemi nedir 8 sınıf?
Spotify Yakınlarda çalınanlar nasıl temizlenir?
Islama göre kimler şehittir?
0090 nerenin alan kodu?
Powtoon nedir ne işe yarar?