Levrek ; yağ dengesi sebebi ile tava , ızgara , fırın ve buharda pişirilmeye uygundur. · Öncelikle levrekleri balıkçıdan alırken fileto halinde hazırlatın. · Pişirmeden önce filetoları tuzlayıp unlayın.
Orta ateşte 15 dakika pişirin .
Balıkları dilediğiniz gibi sosladıktan sonra döküm tavayı ocakta 10 dk ısıtıyoruz. Döküm olduğu için 10 dk tavanın pişirme sıcaklığına gelebilmesi için gerekli olan bir süre erken koyarsanız balık suyunu bırakır ve kurulaşır. Tava iyice ısındıktan sonra balıkları yerleştirip orta ateşte 10 dk kadar bekliyoruz.
Levrek Tava Yapımı: Levrek filetolarını tuzlayıp unlayarak, fazla ununu silkeleyip bir kenara bırakınız. 2. Bir tavada sıvı yağı (Çiçek ya da mısırözü) kızdırınız. 3. Filetoların her iki yanlarını kızgın yağda 4-5 dakika kızartınız.
Son olarak zeytinyağı eklediğiniz fileto levreklerin üzerini yağlı kağıt ile kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin .
Tavada balığın bir yüzünü, kalınlığına göre değişse de, 3-6 dakika , diğer yüzünü de 2-4 dakika arasında pişirin .
Balıkları dilediğiniz gibi sosladıktan sonra döküm tavayı ocakta 10 dk ısıtıyoruz. Döküm olduğu için 10 dk tavanın pişirme sıcaklığına gelebilmesi için gerekli olan bir süre erken koyarsanız balık suyunu bırakır ve kurulaşır. Tava iyice ısındıktan sonra balıkları yerleştirip orta ateşte 10 dk kadar bekliyoruz.
Demir döküm tavayı iyice kızdırın . İlk önce biberleri ve soğanları pişirin . Sonrada balıkları resimdeki gibi yapın . Harika oluyor.
Balıkçılarda şu anda 1 kilogram Palamutun fiyatı 50 TL olurken, Hamsinin 1 kilogramı 50 TL, Tekir 40 ile 70 TL arasında değişiyor, İstavritin 1 kilogramı 50 TL, Mezgitin 1 kilogramı 40 TL, Çipuranın 1 kilogramı 40 TL, Levrekin 1 kilogramı 40 TL, Sarıkanatın 1 kilogramı 90 TL, Kaya Levrekin 1 kilogramı 70 TL, Lipsözün 1 ...
Levrek 1 Adet ürünümüz bütün olarak 600 gr / 800 gr arasında değişmektedir. Ürün içi temizlenmiş şekilde gönderildiği için gramaj kaybı yaşanmaktadır. Pulları oldukça iri olan levreklerin çok lezzetli eti vardır. Her türlü yemeği yapılan levreğin buğlaması, fırında kağıt kebabı ve mayonezlisi nefis olur.
SON YAZILAR
Mustafa Topaloğlu'nun oğlu kimdir?
İspirto ağrılara iyi gelir mı?
Bilgisayarı kapatmak için ne yapmalıyım?
4 yas sendromu nedir?
Google Business site nedir?
Tekerleği kim icat etti kısaca özeti?
Elinde çamaşır suyu kokusu elden nasıl çıkar?
Doğumdan sonra kaç kilo gidiyor?
La Vache Qui Rit krem peynir hangi ülkenin?
L Carnitine her gün kullanılır mı?
Samsun'un merkez ilçesi hangisi?
Kuranı tecvid kurallarına göre okumaya ne denir?
Haşlamadan patates kavurmasi nasıl yapılır?
Instagram hikaye videoları nasıl indirilir?
Terk edilmiş nasıl yazılır?
Ayvalık Sarımsaklı Plajı dünyada kaçıncı?
Sibel kirer kimdir nerelidir?
Ankara Ayrancı antika pazarı hangi gün?
Aşık Veysel adını nereden almıştır?
100 ml rakı kac kalori?
El blender ile Smoothie yapılır mi?
Hüsnü Şenlendirici karısından ayrıldı mı?
Izmir meslek liselerinde hangi bölümler var?
Kaşar peyniri nasıl saklanır?
Jiletle saç kesilir mi?
Divan edebiyatında girizgah nedir?
Ahtapotun Kani hangi renktir?
MÖ 30 kaçıncı yüzyıl?
Cep telefonu uzay teknolojisi mi?
Kristen Stewart şu an nerede yaşıyor?
Kaptan olmak için hangi bölüm lise?
Verteks geliş ne demek?
ISKO firması kimin?
Balon havada nasıl durur?
PC incele nasıl yapılır?
Holdaway farkı nedir?
Kablo Net cayma hakkı kaç gün?
Bilgisayarda Tab ne demek?
Bilgisayarda oyuna nasıl şifre koyma?
Kalan keklerden ne yapabilirim?