Bakliyatlar kuru ve ışık almayan bir ortamda, cam kavanozlarda saklanmalıdır . Konserveler açılmadan önce erzak dolabında, açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır .
Evde kuru fasulye, mercimek, barbunya, nohut nasıl saklanır gibi sorularınızın cevabı olarak da, bu bakliyatları mutlaka ağzı kapalı, cam, vakumlu kavanozlar kullanarak hava ile temasını keserek saklamalısınız. Çünkü böceklenme, kelebeklenme gibi bozulmalar hava ile temas etmeleri durumunda görülür.
Fasulyeleriniz hafif yumuşadıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından kilitli poşetlere ya da buzdolabı poşetlerine kuru fasulyelerinizi pay edin. Ağızlarını güzelce kapatıp buzluğa aktarın.
Suyu çok azaltılarak saklama kabına alınan, kuru fasulye , nohut, mercimek gibi yemekler, çıkarıldığında iyice çözülmesi beklenip, karıştırılmadan ısıtılmalı. Bunun en uygun yöntemi, donmuş yemeği, mikrodalga fırında çözdürmektir. Çözülmesi beklenirken, bozulabilir baklagiller. 30 gün kadar saklanabilirler.
Pişirildikten sonra buzdolabına kaldırılan yemekler 4. günün sonunda bozulmaya başlar. Bu nedenle kuru fasulyeyi buzdolabında 3 gün saklayabilirsiniz.
Sebzeler :patates, soğan, sarımsak gibi sebzeler dışındaki tüm sebzeler buzdolabında saklanmalıdır.ıspanak, marul ve domates gibi sebzeler 2-3 gün ,lahana, havuç,kereviz gibi sebzeler 6-7 gün , taze fasulye ,bakla ve bezelye gibi sebzeler 3-4 gün tazeliklerini buzdolabında korurlar.
Fasulyeleri soğuk sudan çıkartıp, temiz bir havlunun üzerine yayın. İyice kurulayın. Daha sonra fasulyeleri buzdolabı poşetlerine paylaştırıp, içindeki havayı tamamen alın. Poşetlerin ağzını sıkıca bağlayın.
Çiğ tavuk eti için uygun saklama süresi buzdolabında 1 ila 2 gün, pişmiş tavuk eti için 3 ila 4 gün arasında değişir. Derin dondurucuda saklamak isterseniz çiğ tavuk parçaları dondurucuda 9 aya kadar saklanabilirken, bütün tavuk bir yıla kadar dondurulabilir. Pişmiş tavuk dondurucuda 2–6 ay saklanabilir.
En önemli nokta ise pişmiş yemekler 2 saatten fazla oda sıcaklığında beklememeli. Çünkü bakteri üretecektir. Çiğ eti kestiğiniz bıçağı, pişmiş eti kesmek için kullanmayın.
KALAN TAVUKLARI DEĞERLENDİRMEK İÇİN 8 LEZZETLİ YEMEK ÖNERİSİ 1. TAVUK SALATASI. Artan tavuklar tavuk salatası için harika birer malzeme olucaktır. ... TAVUK QUESADILLA. Ben quesadilla dilimlerine bayılırım. ... 3. TAVUKLU PATLICAN YEMEĞİ ... 4.BARBEKÜ SOSLU TAVUK . ... 5.SEZAR SALATA. 6. TAVUK ÇORBASI. ... 7. TAVUK SOTE. ... 8. TAVUKLU SANDVİÇ
Herhangi bir sos veya malzemeyle birlikte pişirilmediği takdirde pişmiş tavukta, çiğ tavukla aynı şartlarda buzlukta saklanabilmektedir. Eğer sosla birlikte pişmiş bir tavuk buzlukta bekletilecek ise, ağzı sıkıca kapatılabilecek bir kaba soslu tavuk konup o şekilde buzlukta muhafaza edilmelidir.
1- TAVUK : Ama tavuk aslında ya taze pişmiş ya da soğuk olarak tüketilmelidir. Tavuğu tekrar ısıtmak , protein kompozisyonunun değişmesine dolayısı ile de düzgünce sindirilememesine sebep olmaktadır. Eğer hazırlandıktan hemen sonra tüketilmezse, tekrar ısıtılabilir ancak sadece düşük ısıda.
5. Tavuk veya İşlenmiş Et Diğer etlerin (mesela dana etinin) aksine, tavuk yüksek miktarda protein içerir. Bu yüzden tavuğu mikrodalgada ısıtmak kötü bir fikirdir. Ancak tavuğu mikrodalgada ısıtma konusunda ısrarcıysanız, sağlığınıza zarar vermeden tavuğu daha düşük bir ısıda süreyi de uzatarak ısıtabilirsiniz.
SON YAZILAR
Kavurmaya ne baharat atılır?
400 cm kac m'dir?
Unisex parfüm ne demek?
Ceviz hangi besin içeriğini içerir?
Bir maçta en çok sayı rekoru kıran basketbolcu kimdir?
Bez Bebek teki Yağmur'un gerçek adı ne?
İşin birimi ne dir?
Kıbrıs'a araçla gidilir mi?
Kuru erzak nasıl saklanır?
Sütlü yulaf lapası kaç kalori?
850 ile başlayan numaralar nasıl engellenir?
Vida kuvvetin yönünü değiştirir mi?
Ekonomide turnover ne demek?
Hatay iskenderun'da bayram namazı kaçta kılınacak?
3 aylık bebek oturabilir mi?
Cellat36 hangi burç?
Asamblaj tekniği ne demek?
Nişan yüzüklerini takarken ne söylenir?
Beşiktaş kac yildiz 2021?
Modern Karton sahibi kimdir?
Rehberde salt okunur kişi nasıl silinir?
Türk Telekom Çağrı Merkezi kaça kadar açık?
Wassily Kandinsky Kimdir ve Eserleri?
Ere Vele Kürtçe ne demek?
Gaziantep Endokrinoloji bölümü hangi hastanelerde var?
3 ders sınavları nasıl oluyor?
Bayburt Üniversitesi Uzaktan Eğitim mi?
Siri iPhone 4 de var mı?
Bozcaada ve Gökçeada hangi ilde?
Zaman yönetimi yaklaşımları nelerdir?
Polislikte zorunlu doğu görevi kaç yıl?
Kene evde Ürer mı?
Hazar Kaplanı neden nesli tükenmiştir?
Köpek giren eve melek girmez mi?
Deniz suyu yaralara iyi gelir mi?
Erzurum dadaş kime denir?
Zirid tablet ne işe yarar?
Ruşeymi bebeklere nasıl verilir?
Elazığ Atatürk Lisesi kaç puan?
Solid Works nasıl indirilir?