Kırmızı Pancar Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır ? Havuç ve pancar rendelenip 1/4 çay bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirilir. Kapağı kapalı olacak biraz da kendi sulanıyor. Soğuyunca yoğurt sarımsak ve isteğe bağlı tuz eklenerek afiyetle yenir.
Haşlanmış kırmızı pancar : Kabuklu olarak güzelce yıkayın, süzün. Üstüne çıkacak kadar soğuk suya koyun. Biraz da tuz serpin. Kapağını kapatıp yumuşayana kadar, yaklaşık 1-1,5 saat haşlayın.
Pancarlarımızı ikiye- üçe bölüp düdüklüye koyuyoruz soymaya gerek yok pişince kendiliğinden çıkıyor üstünü geçip koyup pişiriyoruz. Başka derin bir kaba su ,yağ, sirke, limon, tuzu karıştırıyoz. Pişen pancarlarımızı küçük küçük dilimliyoruz ve hazırladığımız karışımla karıştırıyoruz afiyet olsun.
Pancarları kullandıktan sonra geriye kalan sapları yapraklarından ayırıyoruz sap kısımlarını çatala gelecek şekilde küçük küçük kesiyoruz suda 10-15 dk haşlıyoruz yapraklarında taze olanlarını ince ince doğrayıp kâseye alıyoruz sonra haşladığımız sapları süzüp onlarıda kâseye alıyoruz sonra tuz, limon, sarımsak, ...
Pancarlar güzelce yıkanır, kabukları soyulur, rendelenir . Havuç rendelenir , maydanoz ince doğranır, turşu küp doğranır, yağ, limon, tuz ilave edilir. Ezmeden iyice karıştırılır. Afiyet olsun.
Kırmızı Pancar Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır ? Havuç ve pancar rendelenip 1/4 çay bardağı su ile suyunu çekene kadar pişirilir . Kapağı kapalı olacak biraz da kendi sulanıyor. Soğuyunca yoğurt sarımsak ve isteğe bağlı tuz eklenerek afiyetle yenir.
Pancar haşlamanın en pratik yolu düdüklü tencere kullanmaktır. Kabukları ile iyice yıkadığınız pancarları parça parça bölerek düdüklü tencereye alın ve kaynadıktan sonra 15 dakika haşlayın. Haşlama süresini 15 dakikadan uzun tutarsanız, pancarın içindeki A vitaminini oluşturan betakarotenler yok olmaya başlar.
Pancarların yapraklarını kesip bir kenara ayırın. Pancarları kabuklarını soymadan kaynar su dolu bir tencerede 25 dakika haşlayın. Süzüp, soğuk suyun içinde bekletin.
Kırmızı Pancar Turşusu (Eski Usül Haşlanmadan ) Tarifi Yapılışı Pancarları soyup, küp şeklinde doğrayınız. Bir litrelik cam kavanoza pancarları aralarında sarımsak olacak şekilde doldurunuz. Bir kasede tuz, sirke ve tatlı suyu eritip, pancarların üzerine dökünüz.
SON YAZILAR
Adem Kılıççı kiminle evleniyor?
Internet karekod nasıl okutulur?
Adana Kayseri arası otobüsle kaç saat sürer?
Nebim V3 ne demek?
3 Mehmet Kaç kardeşini öldürdü?
Bebeto şekerleri helal mi?
Zigguratın içinde neler var?
185 65 R15 lastiğe kaç hava basılır?
Vodafone yönlendirme kapalı gösterme nasıl yapılır?
Porçöz kireç çözücü nerelerde kullanılır?