Karpuz kabuğu reçeli nasıl yapılır?

Karpuz kabuğu reçeli nasıl yapılır?

• İlk olarak karpuz kabuğunun yeşil kısmını çok ince olarak soyun. ...
• Tencereye suyu koyup kaynatın. ...
• Karpuz kabukları yumuşadıktan sonra, tencerenin içerisine şekeri ve karanfili ilave edin. ...
• Reçel kıvam almaya başlayınca limon suyunu ekleyin, iki dakika daha pişirip ocaktan alın.

Kireçli karpuz reçeli nasıl yapılır?

Karpuz kabuklarının beyaz kısımlarını elma dilimi boyutunda dilimleyin. 5 litre suya 200 gram kireci koyup 1 gece bekletin. Ertesi gün kireç dibe çöktüğünde, üzerindeki suyu dikkatlice kabukları aldığınız kaba, üzerlerini geçecek kadar koyun. Kabukları kireçli suyun içinde yaklaşık 6 saat kadar bekletin.

Karpuzdan reçel yapılır mı?

Tencereye suyu koyup kaynatın ve karpuz kabuklarını içine alıp ocağı kısın. ... Karpuz kabukları yumuşadıktan sonra şekeri ve karanfili ekleyin ve ara sıra karıştırarak 30-35 dakika kadar daha pişirin. Reçelden aldığınız bir damlayı soğuk zemin üzerine damlattığınızda top olarak duruyorsa reçel olmuş demektir.

Karbonatlı karpuz reçeli nasıl yapılır?

• Karpuz kabuklarının yeşil kısmını soyun ve küp küp doğrayın.
• Bir kabın içine karpuz kabuklarını üstüne çıkacak kadar su koyun ve içine karbonatı da ekleyip bir gece dolapta bekletin.
• Ertesi gün suyunu süzün ve tencereye alın.
• Üstüne geçecek kadar su ilave edin ve kaynatın.

Karbonatlı kayısı reçeli nasil yapilir?

• Toplamış olduğumuz kayısıları yıkayıp doğrayalım kabuğunu soymadan dilimleyelim.
• Daha sonra bir gece karbonatlı suda bekletelim.
• Ertesi günü güzelce yıkayalım.
• 4 kez falan daha sonra şerbetini kaynatalım.
• Olduktan sonra kayısıları atalım.
• 15 dk bekletelim çıkaralım.

Kavun kabuğundan reçel yapılır mı?

Kavunun dış kabuğunu incecik soyalım, kavunun kalan sarı kısmının etli olması lazım. Dışını ayırdıktan sonra kalan sarı kısmı, 6-7 parçaya dilediğimiz şekil ve boyutta keselim. Kaşık yardımıyla şerbetini akıtalım ve kesilme yapmıyorsa o reçel hazırdır. ...

Erik reçeli nasıl yapılı?

Erikleri bıçakla ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Reçeli kaynatacağınız tencereye aldığınız eriklerin üzerine şekeri her tarafını kaplayacak şekilde yayın. Tencerenin kapağını kapatıp buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün reçel tenceresini orta ateşte kaynayana kadar pişirin.

Patlıcandan reçel yapılır mı?

Patlıcan reçeli yapmanın ilk aşaması reçellik patlıcanların seçilmesidir. Fotoğrafta gördüğünüz gibi küçük, narin, çekirdeksiz olan patlıcanlar reçel için uygundur. Patlıcanların acı suyunun çıkarılması her patlıcanlı tarifte olduğu gibi bu tarifte de çok önemli. Şekerlenmemesi için içine limon suyu damlatıyoruz.

Kırmızı patlıcan reçeli nasıl yapılır?

Geniş bir tencereye patlıcanları ve şekeri alın, 1 gece bekletin. Ertesi gün gıda boyasını ve karanfilleri ekleyerek kısık ateşte patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişmeye yakın limon tuzunu ilave edin. Reçel soğuduktan sonra kavanozlara yerleştirin ve ağzını sıkıca kapatın.

Reçele kabartma tozu neden konur?

Kabartma tozu reçelin daha parlak olmasını sağlıyor.