Jelibon yapımında kullanılmakta olan kemikler daha ziyade sığır kemikleridir. Sığır kemikleri büyükçe kazanlarda kaynatılır. Bu sayede jelatinin açığa çıkması sağlanır. Jelatin, kaynadıktan sonra uzayabilen ve jel benzeri bir maddeden ibarettir.
Meyve suyu, jelatin ve balı küçük bir tencereye koyup kısık ateşte, sürekli karıştırarak, jelatin iyice eriyinceye dek ısıtın (Maksimum 70-80 derece). Jelatinin kaynaması, sertleştirme özelliğinin eksilmesine sebep olur. Jelatin tamamen eriyince kalıplara dökün ve 1-2 saat buzdolabında sertleşmeye bırakın.
Kemiklerin üzerine kadar su dökün. Kemikleri kaynama noktasına getirinceye kadar ocağınızı açın, kaynamaya başladığında ocağınızı kısın. 48 saate kadar kısık ateşte pişirin. Ne kadar uzun olursa, o kadar fazla jelatin elde edersiniz.
Jelibon 'larda kullanılan ve hayvanlardan elde edilen jelatin maddesi ise özellikle kemiklere ve eklemlere büyük bir fayda sağlıyor. Özellikle yaşlıların karşılaştığı kemik erimeleri ve eklem rahatsızlıkları düzenli Jelibon tüketimi sayesinde oldukça hafifleyebilir.
Jelibon Şekeri Tarifi Yapılışı Öncelikle jelatini bir kabın içinde soğuk suyun içinde 5 dakika bekletin. O beklerken bir kabın içine suyu, şekeri , ve limonu koyun ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın. Kaynadıktan sonra jelatini ekleyin ve iyice karıştırın. Ondan sonra dilediğiniz aromayı koyun.
Fanta 'nın içerisinde su, şeker veya fruktoz-glukoz şurubu, karbondioksit, portakal suyu konsantresi (meyve oranı en az %3), asitliği düzenliyiciler (sitrik asit, sodyum sitrat), portakal aroma vericileri, koruyucu (potasyum sorbat), antioksidan (askorbik asit), renklendirici (beta karoten) ve kıvam arttırıcı (keçi ...
Evet, HARIBO Türkiye olarak ürettiğimiz tüm çeşitlerimiz “ Helal Ürün” sertifikasına sahiptir ve Türkiye'de, İstanbul Hadımköy'deki fabrikamızda üretilmektedir.
Ürünlerimizde domuz ve domuz kökenli hiçbir ürün kullanılmamakta, alkol ve alkol türevleri ürünlerimize ilave edilmemektedir.
Jelatin yerine kullanılabilecek alternatif maddeler de bulunmaktadır. Bunların başında balık tutkalı (Bengal balık tutkalı, Seylan balık tutkalı, Çin balık tutkalı) ve jelöz isimleriyle de bilinen agar gelir.
Almanya başta olmak üzere, Türk ve müslüman nüfusunun çok olduğu Avrupa ülkelerinde satışa sunulan Helal Haribo ürünleri, Haribo Türkiye üretimi olup, sadece helal sığır jelatini kullanılmaktadır. Üretilen Helal Haribo 'lar domuz jelatini içermediği için müslümanlar tarafından tercih edilmektedir.
SON YAZILAR
Zula kaç MB dir?
Dünyanın en güzel kızı kim Türkiye?
Trump AVM sahibi kim?
n11 Pro ücretli mi?
İngilizce Chıll ne demek?
Itilaf devletleri ne demek sözlük anlamı?
Kartepe'de kaç santim kar var?
Irrasyonel sayılar reel sayı mıdır?
Serena Williams kiminle evli?
Seat Leon en full paketi hangisi?
Doğan mı daha iyi şahin mi?
Heparinli tüp ne işe yarar?
Rahim filmi çekildikten sonra ne zaman ilişkiye girilir?
Gebelikte kasıklarda ağrı olur mu?
Bisiklet sürmek göbeği eritir mi?
Saf su nedir içilir mi?
Gmail senkronizasyon nasıl kapatılır?
Dünya Güneş'in etrafında bir turunu kaç saatte tamamlar?
Voleybol kaç set kaç dakika?
Rennie aç karnına mı tok karnına mı?
Power Point Sunumuzu hangi kısayol tuşu ile gösteri olarak başlatırız?..
Hepsiburada satıcı paneli nasıl açılır?
Fen bilimleri ingilizcede nasıl yazılıyor?
Jean de La Fontaine kimdir kısa bilgi?
Kuru maya maskesi işe yarıyor mu?
On bin Nasıl Yazılır?
Windows 10 zaman ayarlı kapatma nasıl yapılır?
Fatih hangi otobüsler gider?
Kapadokya Peri Bacaları hangi ilçede?
Hosts dosyası nedir ne işe yarar?
Opel Corsa 1.2 km ne kadar yakar?
4 büyük peygamberin isimleri nelerdir?
İstanbul Üniversitesi nerede hangi semtte?
Garanti belgesinin anlamı nedir Eodev?
Donmuş Japon yapıştırıcısı nasıl açılır?
Ronaldo kac tane arabası var?
Antibakteriyel sabun hangileri?
Gebze Organize Sanayi Bölgesinde kaç firma var?
Sallanma hissi nedir?
Kalp atışı bahar kaçıncı bölümde öldü?