Karpuz seçerken sapının kuruluğu belirleyici bir unsurdur. Kavun alırken ise sapını çekmenizi öneriyoruz. Eğer sapını çektiğinizde kolaylıkla kopuyorsa, bu kavunun olgunlaşmış olduğunu gösterir.
- Kavuna avucunuzun içi ile vurduğunuzda eğer tiz bir ses çıkıyorsa henüz olgunlaşmamış ve içi boştur. Onu seçtiğiniz takdirde lezzetsiz bir kavun yemiş olursunuz. - Karpuzdan farklı olarak iyi kavunu kokusu ele verir. Kavunun dibi hoş bir koku veriyorsa bu o kavunun içi tatlıdır demektir.
MANİSA'nın Soma İlçesi'ne bağlı Beyce Köyü'nde, tütünden para kazanamayan çiftçiler, soğuk havaya dayanıklı Hasanbey kavunuyla yeni bir gelir kapısı açtı. Köylüler, tüccarların kilogramını 1 TL'ye aldıkları kavunu 5 TL'ye satmalarından yakındı, soğuk hava depolarının yapılmasını istedi.
Kavunun tam olduğunu en iyi anlamak için içinde yumuşak ve beyaz çekirdeği olması, yassı ve sarı yeşil renkte olmasıyla anlaşılır. Kavunu kokusu ve tadı sağlık açısından çok önemlidir.
A vitamini karpuzlarda ve tatlı kavunlarda bol miktarda bulunur. Cildi ve saçı esnek tutar ve göz sağlığı için önemlidir. Ayrıca kavun çekirdekleri; A, B ve C vitaminler ile magnezyum içermektedir. İçeriğinde demir, kalsiyum ve değerli yağlar bulunmaktadır.
Kabuğunun sertliğine dikkat edin, sert kabuk olgunlaşmadığına işaret eder. Tıpkı karpuzda olduğu gibi kavunun dış çeperlerine elinizle vurarak onun iyi olup olmadığını anlayabilirsiniz. Kavunun dışının ne sert ne de çok yumuşak olması çok iyi değil. Eğer çok sertse bu kavunun olgunlaşmadığına işaret.
Ülkemizde kavun en çok Adana ilinde yetiştirilmektedir. Adana'daki kavun üretim miktarın yaklaşık 250 bin tondur. Ardından gelen iller; Denizli, Konya, Ankara, Antalya, Bursa, Diyarbakır, Manisa, Balıkesir, ve Çankırı'dır.
Samsun'un Bafra ilçesinde yetiştirilen, kendine has kokusu, tadı ve rengi nedeniyle hem yurt içinde hem de yurt dışında tercih edilen Süreyya kavununda, hava sıcaklıklarındaki artış hasadın erken başlamasına yol açtı
Sulama İşlemi Kavun büyüme ve meyvelerin olgunlaşması sırasında suya bolca ihtiyaç duyar. Kavun yumuşak toprakta 25 cm derinliğe ulaştığında sıkça sulanmalıdır . Ağır topraklarda ise kavun çok derine inmez.
Kırkağaç kavun tohumu yetiştiriciliği; ilkbahar ve yaz aylarında sıcaklığın 15 dereceyi geçtiği zamanlarda ekilmesi uygun olmaktadır. Kavun tohumu kaliteli olması hasat açısından önemlidir. Ekim derinliği 4-5 cm arasında olmalıdır. Sıralar üzeri 60-75 cm, sıralar arası 150-200 cm civarında olması gerekmektedir.
SON YAZILAR
Istanbul Sabiha Gökçen uçak biletleri ne kadar?
Amatem ucreti ne kadar?
Aşılama sonrası yerleşme kanaması ne zaman olur?
Trabzon hurması kaç yaşında meyve verir?
Halil Halite ne oldu?
Elektrik devresi ne anlama gelir?
Istanbul Sabiha Gökçen Havalimanı Anadolu yakasında mı?
KOSGEB oto yıkama desteği nasıl alınır?
Hoya gözlük cam hangi ülkenin?
Doğal sayıları nelerdir?
Hentbol kale ölçüsü nedir?
Yatsı namazını kaç rekat kılınır?
Her namazda Sübhaneke okunur mu?
Mehmet Aydın kimdir nerelidir?
Efor testi kaç dakika sürer?
Güvenilir insan anlamına gelen Peygamberimizin lakabı nedir?
Saç sadece suyla yıkanır mı?
Geç Erken zıt mı?
Eski Türklerde Börk ne demek?
Kaan Bozkurt eşini neden öldürdü?
Bilge Karasu hangi dönem yazarı?
Mimar Sinan Grafik Tasarım kaç puan?
Zara hangi kargo firması?
Rear DELT Fly nereyi çalıştırır?
Araştırma görevliliği için YÖKDİL geçerli mi?
Cennet Mahallesi Hangi Kanalda Oynuyor 2020?
Kaç tane metrobüs durağı var?
Halk şairi kimdir kime denir?
Nafile Namazı Kaç Rekat ve Nasıl Kılınır?
36 3 a ceza maddesi nedir?
Civic göçük sorunu çözüldü mü?
El nasıl zayıflar?
Prof Dr Selçuk r Şirin kimdir?
Haydar Haydar ın yazarı kim?
Kum beji rengi nasıl elde edilir?
Toyota Hilux kaç ton çeker?
Hukuk fakültesi mezunu işsiz kalır mı?
Ketojenik diyette yoğurt yenir mi?
Pırlanta mı elmas mı?
Youtube Market güvenilir mı?