İyice süzdürülen balıklara bir çay kaşığı tuz ve mısır unu ilave edilerek hafifçe karıştırılır. Kızdırılan tavaya zeytinyağı konulur. Unlanan balıklar tavaya birbiri ardında itinayla yerleştirilir, tavada boşluk bırakılmaz. Orta ateşte takriben beş dakika pişirilir.
Derin bir kabın içinde zeytinyağı ile birlikte harmanlayın. Daha sonra üzerine tuzunu ve mısır ununu ekleyip yine karıştırın. Her tarafını aldığına emin olduktan sonra yağlı kağıT serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin .
1 porsiyonu ise 528.5 gram olup 1440.4 kalori içermektedir. Bu yemek Yağ, Protein, Kalori yönünden zengindir. 2000 Kalorilik diyet temel alındığında, bir porsiyonu günlük Yağ ihtiyacının %149.3, günlük Protein ihtiyacının %118.1 ve günlük Kalori ihtiyacının %72.0'ını karşılar.
Ancak standart bir fırın için konuşacak olursak 1 derecede ortalama 20-25 dakikada balıklarımız pişmiş olur.
Misal İstavrit : Pulsuz ve küçük boydaki balıkları temizlerken bıçağa gerek yoktur. Balığı sol avucunuzun içine alıp sağ elinizin işaret ve baş parmağı vasıtasıyla balığın kafasını kopararak ve sonra baş parmağınızı karnına sokup yararak temizleyebilirsiniz.
Misal İstavrit : Pulsuz ve küçük boydaki balıkları temizlerken bıçağa gerek yoktur. Balığı sol avucunuzun içine alıp sağ elinizin işaret ve baş parmağı vasıtasıyla balığın kafasını kopararak ve sonra baş parmağınızı karnına sokup yararak temizleyebilirsiniz.
Uskumrugiller ailesinin temsilcilerinden olan istavrit balığı , ılık ve sıcak denizlerde yaşayan küçük boyutlu bir balık türüdür. İstavrit , yanlardan basık bir görünümü olan, gözleri iri, dişleri küçük ve ince, kuyruğu çatallı bir balıktır . İstavrit , Atlas Okyanusu, Akdeniz, Marmara ve Karadeniz'de yaygın bulunur.
İstavrit Balığı Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 205 kcal kalori , ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 150 gramlık miktarında İstavrit Balığı 308 kalori bulunmaktadır. İstavrit balığı, protein, fosfor, magnezyum, potasyum açısından zengindir.
Balık Osman'dan: Istavrit Tava | Besin Değerleri | yemek8.com. Bu yemek 8 malzeme ile yapılır. Bu yemeğin 1.5 kalori ihtiva eder. 1 porsiyonu ise 528.5 gram olup 1440.4 kalori içermektedir.
SON YAZILAR
Elanur un isminin anlamı nedir?
Mantar hastalığı pudra iyi gelir mi?
Magnolia bir gün önceden yapılır mı?
Antropologlar ne kadar maaş alıyor?
1 adet eti form kepekli bisküvi kaç kalori?
Tuzlu su timsahı nerede yaşar?
Rüyada kayın babanın öldüğünü görmek ne anlama gelir?
Parkenin metresi kaç TL?
Kapı Hangi yağ ile yağlanır?
Ata Demirer'in kardeşi kimdir?
Uzaktan telefon kilitleme nasıl oluyor?
Lodos nasıl anlaşılır?
Dişi çıkan çocuğa ne hediye alınır?
Akrilik boya hangi yüzeylerde kullanılır?
Solerat krem neye iyi gelir?
Türkiye'nin en büyük oyuncak mağazası nerede?
Bellboy ne kadar maaş alır?
1984 konusu nedir?
Hava Harp Okulu kaç binle alıyor?
Van Konya otobüs biletleri ne kadar?
Eşref saati kimin eseri ve türü?
Hz Mevlana aslen nereli?
Okula kaçıncı sınıfta telefon getirilir?
Fenerbahçe'nin rengi hangi renk?
Istanbulu kuşatan ilk Türk boyu kimdir?
18 taş oyunu nasıl oynanır?
Mora Yarımadası ne zaman kaybettik?
Tayga bölgesi nedir?
Sıklamen çiçeği yapraktan çoğalır mı?
Muktedir olmak ne demek?
Bir zamanlar Çukurova Adnan bebek kim?
Black Sabbath müziği bıraktı mı?
Türk Telekom kazı kazan nasıl yapılır?
TV8 binası nerede?
Marketlerde spot ürün ne demek?
Hayırlı bir evlilik için hangi esma?
Bursada hangi üniversiteler var?
SRC 1 2 3 4 ne anlama geliyor?
Sümbül Ağa gerçekte kim?
Travazol krem uçuk için kullanılır mi?