Yalvaç Güllacı, Isparta ' ya özgü bir tatlıdır. Diğer illerde yapılan güllaçlardan farklıdır. Yalvaç Güllacı daire şeklinde sarılarak yapılmaktadır. Isparta ' da yetişen güllerin suyu ile yapılan bu tatlı eşsiz bir tadı vardır.
Akdeniz' in Göller Bölgesi'nde ve Türkiye' nin güneybatısında yer alan Isparta , gülleri ile meşhur .
Şehrin öne çıkan yöresel yemekleri arasında; top tarhana, oğmaç, fırın kebabı, sazan dolması, şalgam aşı, yalvaç güllacı ve daha birçok yemek , tatlı ve çorba bulunmaktadır.
Yalvaç kahvaltı sofrasının vazgeçilmez lezzetleri arasında yöreye özgü; mahalle fırınında çömlek içersinde pişirilen keşkek, bulamaç çorbası, yarma buğdaydan hazırlanan tarhana çorbası , camız (manda) kaymağı, yumurta, tereyağı, çökelek ve diğer peynir çeşitleri, haşhaş, domates, salatalık, sucuk, biber, mıkna ve ...
Isparta ilindeki tarım alanlarında üretilen başlıca tarım ürünleri; başta hububat (buğday, arpa, çavdar, mısır, darı, mahlut) olmak üzere, meyveler (elma, kiraz, armut, muşmula, iğde, kızılcık, vişne, şeftali, erik, ayva, kayısı, üzüm, dut, badem ve ceviz), sebzeler (enginar, sakız kabağı, bamya, fasulye, patates, ...
Kesmik Güllacı, Isparta 'nın Yalvaç yöresine özgü bir tatlı çeşididir. Kesmik Güllacı'nın normal güllaçtan ayrılan özel bir durumu vardır. Sütten yapılmış lor peynirine benzer bir peynir bu özel güllacın yapım aşamasında kullanılmaktadır. Güllacın görüntüsü gül şekline benzetilmeye çalışılmaktadır.
Yalvaç mutfağına ait önemli yemekler arasında yoğurt çorbası, fasulye ve ıspanak boranisi, su böreği, keşkek gelir. Yalvaç 'ın geleneksel yemeklerinden olan keşkek, pek çok yerde yapılan bir yemek olsa da hazırlanışı ile diğerlerinden ayrılır.
Isparta ilindeki tarım alanlarında üretilen başlıca tarım ürünleri; başta hububat (buğday, arpa, çavdar, mısır, darı, mahlut) olmak üzere, meyveler (elma, kiraz, armut, muşmula, iğde, kızılcık, vişne, şeftali, erik, ayva, kayısı, üzüm, dut, badem ve ceviz), sebzeler (enginar, sakız kabağı, bamya, fasulye, patates, ...
Sanayi ürünlerinden en çok pamuk yetişir . Ayrıca yerfıstığı ve susam yetiştirilir . Mersin ilinde her çeşit sebze ekilir. Domates, biber, patlıcan, fasulye, kabak, bakla, bamya, hıyar, ıspanak, lahana, marul, soğan ve karnabahar, yetiştirilen başlıca sebzelerdir.
Doğru cevap: A Derdimi alan.
Derdimi alan tarifi Nasıl yapılır ? Tereyağını bir tavaya koyup kızdırın. Kızartılmış tereyağına pekmez ilave ederek kaynatın. Yufkaları küçük parçalar halinde bölünerek kaynayan tereyağı pekmez karışımının üzerine ekleyin ve servis yapın.
SON YAZILAR
Kardeşim Benim Ayşe kim?
Atılım Üniversitesi Hukuk Fakültesi ücretli mi?
Drum temizleme nasıl yapılır?
Boraks nedir faydaları nelerdir?
Beyaz deri monttan leke nasıl çıkar?
Medeniyet özel mi devlet mi?
Hüsnü Yusuf nasıl yetiştirilir?
Derginin tarandığı indeksler ne demek?
Odtü kampüsü hangi semtte?
1200 ingilizce nasıl okunur?
3 kişi ne yapabilir?
Michael J Fox hastalığı nedir?
Seat Ateca ne demek?
Nasıl mutlu olunur 5 madde?
What does Taj Tallarico do for a living?
Kayısı bitki çayı zayıflatır mı?
Beetle araba kaç para?
Fikret Hakan'ın oğlu kimdir?
Turyol Bakırköy Adalar ne zaman açılacak?
Erkek boşaldıktan sonra spermler ne kadar yaşar?
Kol nasıl kalınlaşır?
Tost makinesinde neler pişirilebilir?
Otobüslerde en arka koltuk yatar mı?
BİM online alışveriş sitesi var mı?
Dil ve Anlatımı nedir?
Diyanet kaş almak günah mı?
Ateş ve kan ne zaman çıkacak?
7 yıl savaşları hangi antlaşma ile sona ermiştir?
Silgi yerine ne kullanılırdı?
4 yıllık işletme mezunları ne iş yapar?
Lojistiğin 7 doğrusu nedir?
LG V10 ne kadar fiyatı?
iPhone 7 Plus kamera kaç mp?
Koç burcu erkeği aşık olunca ne yapar?
Felsefi kavramlar nelerdir?
Konservatuvar nasıl kazanılır?
Samsung S 10 batarya kaç mAh?
Vietnam asma kabağı Türkiyede neden yasak?
Muharrem Ertaş Kimdir Kısaca Hayatı?
Sedef holding kimin?
